หน้าแรก ตรวจหวย โปรโมชั่น เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ การเงิน ราคา BitCoin/Crypto
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

หมึกยัดไส้ห่อหมก น่าทาน ดูดี มีราคา

สวัสดีครับ วันนี้ผมขอเสนอเมนู หมึกยัดไส้ห่อหมก ครับ ปกติทำห่อหมก ก็จะใส่ในภาชนะ ใบตองบ้าง ถ้วยบ้าง
แต่วันนี้เราจะมาใส่ในตัวหมึกกันครับ วันนี้ผมใช้เป็นหมึกศอก ทำเสร็จแล้วก็จะหั่นเป็นแว่นๆ ราดกะทิ
แต่ถ้าใครอยากจะทำเป็นหมึกตัวเล็กๆ ยัดไส้ก็น่ารักไปอีกแบบครับ

______________

ส่วนผสมห่อหมก
1. หมึกกล้วย 500 กรัม ทำความสะอาด ลอกหนังแล้ว
2. เนื้อปลาขูด 300 กรัม เป็นปลาตามชอบเลยครับ ปลากราย ปลาอินทรี อื่นๆ
3. ไข่ไก่ 1 ฟอง
4. พริกแกงเผ็ดละเอียด 80 กรัม จะตำเองหรือซื้อพริกแกงสำเร็จตามที่ตัวเองชอบเลยครับ
5. หัวกะทิ 100 มล.
6. น้ำปลา 2 ช้อนชา
7. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
**น้ำปลา น้ำตาล ใส่มากน้อย แล้วแต่รสชาติพริกแกงอีกทีนะครับ**
8. กะหล่ำปลีต้มสุก ตามชอบ
9. ใบโหระพา ตามชอบ

 

ส่วนผสมกะทิราดหน้าห่อมหมก
1. หัวกะทิ 2 ช้อนโต๊ะ
2. แป้งข้าวเจ้า 1/2 ช้อนชา
3. พริกชี้ฟ้า ตามชอบ
4. ใบมะกรูด ตามชอบ

 

ขั้นตอนการทำ
1.เริ่มจากหั่นหนวดจับของหมึก จะเป็นหนวดที่ยาวๆ ออกมาครับ หรือใครจะหั่นหนวกและหัวหมดเลยก็ได้ครับ เอาไปผสมในห่อหมกของเรา
-หลังจากใส่หนวดหมึกลงไปแล้ว ใส่พริกแกง, หัวกะทิ

 

2.ใส่ ไข่ไก่, น้ำปลา และน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน

 

3.ใส่เนื้อปลาบดลงไป ใส่ถึงมือขยำๆ คนๆ ให้เข้ากัน และเหนียวขึ้นก็ใช้ได้แล้วครับ

 

4.เอามาหยอดใส่ตัวหมึก แต่อย่าใส่จนเต็มตัวนะครับ ใส่ประมาณ 60-70%ของตัวพอ เผื่อหมึกหดตัวครับ
-ใช้ไม้กลัด ไม่ให้ ห่อหมกไหลก็มา
-ตั้งซึ้งไฟแรงให้น้ำเดือดพล่าน นำลงนึ่ง 20 นาที

 

5.นำกะทิสำหรับราดหน้า ผสมกับแป้งข้าวจ้าวคนให้เข้ากัน แล้วเข้าไมโครเวฟ(800วัตต์) 20 วินาที แล้วเอาออกมาคนอีกทีนะครับ

 

6.ตกแต่งจานด้วย กะหล่ำต้มสุก และโหะรพา หั่นหมึกวางลงไป
-ราดกะทิ ตกแต่งด้วยพริกและใบมะกรูด ตามชอบเลยครับ

 

_______________

 

เสร็จเรียบร้อยแล้วครับ กับหมึกยัดไส้ห่อหมกของเรา น่ากินใช่ไหมล่ะ บอกเลยว่าได้รสห่อหมก และรสหมึกเต็มๆ ครับ

 

โชว์ให้ดูเป็นชิ้นๆ อีกสักที และสิ่งสำคัญในการทำห่อหมกครั้งนี้เลยนะครับ อย่าลืม หุงข้าว 555
ขอบคุณสำหรับการรับชมครับ ขอตัวไปจัดการกับห่อหมกที่เหลือก่อนนะครับ

 

ถ้าชอบช่วยกดแชร์ กดดูคลิป และกดติดตาม เป็นกำลังใจให้ด้วยนะครับ
ขอบพระคุณมากครับ

เนื้อหาโดย: We are the Hungrys
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: We are the Hungrys
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: LaDy Galadriel
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
หายโง่!!ประวัติหัวลำโพง(คนไม่พูดถึง)รีวิว "บทสวดมนต์" ที่สวดก่อนนอนประจำ ได้ "อานิสงส์" จิตใจสงบเยือกเย็นมากขึ้นคู่รักสายฮา อ้ายสติ๊ก โบกมือลาฝรั่งเศสถาวร หลังพบรักนางบีสาวสุรินทร์ ช่วยกันสร้างจนร่ำรวยเป็นเศรษฐีปวดเข่าปวดข้อรักษาด้วยสมุนไพรไทยๆอัพเดท 10 ซีรี่ย์จีนพากย์ไทย ทั้งฟินทั้งดราม่า ครบรสทุกเรื่อง !!!ช็อตเด็ดสัตว์โลก : รวมช็อตเด็ด งูที่กินอาหารอะไร ใหญ่เกินตัว แล้วดูสภาพ จิ...!!!21 ซีรี่ย์เกาหลีคัดมาแล้ว ดราม่าขั้นสุด เอาให้ตับพังกันข้างนึง!! อัพเดทปี 2021อ้าวยังไง! หลุดจับโป๊ะ "เวียร์ ศุกลวัฒน์" ไปเช่ารถกับสาวสวย หลังประกาศปิดฉากรัก 9 ปีทุกพื้นที่ มีแต่แอน….แอนชิลี สก๊อตเคมมิส !! ThailandFail มีฮา จากทั่วโลก Vol. 36 (26/11/2021)หากดีลระหว่าง TRUE+DTAC สำเร็จ ลูกค้าของทั้ง 2 ค่ายจะได้อะไร?ความวายป่วง!ปัญหาคู่รัก! ต้องเจอก่อนจัดงานแต่งงาน!!!ทุบไม่ทุบหัวลำโพง/ทำไมคนแห่ไปถ่ายรูปกันเหมือนจะไม่มีที่แห่งความทรงจำไม้ด่างธรรมชาติ กับไม้ด่างกลายพันธุ์ อย่างไหนราคาแพงกว่า ?
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
เต้าหู้ทอดจัตุรัสเทียนอันเหมิน สูตรเมนูผัดเต้าหู้ทอด แบบง่ายๆท้องปลาแซลมอน ”สไปซี(spicy )” พร้อมวิธีการทำง่ายๆวิมานดินสูตร ซุปกระดูกหมูมันฝรั่ง
ตั้งกระทู้ใหม่