แกงป่าซี่โครงหมูอ่อน เมนูแกงป่ารสเข้ม ซดฟินกินแล้วคล่องคอ
แกงป่าซี่โครงหมูอ่อน เมนูแกงป่ารสเข้ม ซดฟินกินแล้วคล่องคอ
วัตถุดิบ
คนอร์ ซุปก้อน รสหมู 2 ก้อน
น้ำ 1 ลิตร
ซี่โครงหมูอ่อน 500 กรัม
มะเขือเปาะ 200 กรัม
มะเขือพวง 50 กรัม
ถั่วฝักยาว 50 กรัม
กระชาย 20 กรัม
ใบมะกรูด 5 กรัม
วิธีทำเครื่องแกง
วิธีทำ
1.เตรียมผักกันก่อนเลย หั่นมะเขือแช่ในน้ำเกลือ เพื่อป้องกันมะเขือดำ และ เด็ดมะเขือพวงเตรียมไว้ ตามด้วย หั่นถั่วผักยาวเป็นชิ้นๆ พอดี คำ และ หั่นกระชาย เป็นเส้น เตรียมไว้
2.เตรียมหม้อ ใส่น้ำลงไปในหม้อ และ ตามด้วย ซุปก้อน (เราจะปรุงรสด้วย ซุปก้อนอย่างเดียว ) รอน้ำเดือด แล้วใส่เครื่องแกงป่าที่เราเตรียมไว้ลงไป รอน้ำเดือด แล้วใส่ซี่โครงหมูอ่อนลงไป ระหว่างน้ำเดือนให้ ตักฟองออกด้วยนะ
3.ซี่โครงหมูสุก ให้ใส่ มะเขือ มะเขือพวง และถั่วฝักยาวลงไป รอจนผักสุก แล้ว โรยใบมะกรูดลงไป และกระชาย และพริกซอย
พร้อมตักเสริฟ ซดร้อนๆ คล่องคอ
การลักลอบนำเข้ามะม่วงแก้วขมิ้น จำนวนมหาศาลจากประเทศกัมพูชาเข้าไทย
รายได้ช่างไฟฟ้าแรงสูง เงินเดือนจริงสูงแค่ไหน
แค่ 3 พยัญชนะ! จังหวัดไทยที่สั้นที่สุดในประเทศไทย
จังหวัดที่มี พื้นที่ปลูกสับปะรด มากที่สุดในไทย
"ปลัดอำเภอ" กับ "นายอำเภอ" ต่างกันอย่างไร? ใครตำแหน่งสูงกว่า?
ส่องเลขปฏิทินจีน แม่น้ำหนึ่ง เดือนเมษายน 2569
สินค้า 5 อันดับแรกที่กัมพูชานำเข้าจากไทยมากที่สุด
ธุรกิจ "ไก่ย่างห้าดาว"เป็นของใคร? แบรนด์แฟรนไชส์อาหารเก่าแก่ ที่แข็งแกร่งที่สุดในไทย
อาจารย์น็อตตี้ เปิดเลขเด็ดงวด 1 เม.ย. 2569
สูตรคำนวณงวด 1/4/69
อำเภอใดมีชื่อยาวที่สุด ในประเทศไทย
เลขคำชะโนดเมษายน 2569 โผล่ปฏิทินดัง คนแห่ตาม
ไฟตะวันออกกลางปะทุ! อังกฤษไฟเขียวให้สหรัฐใช้ฐานทัพ เปิดฉากสกัดอิหร่าน—ช่องแคบฮอร์มุซส่อเดือด โลกจับตาใกล้ชิด
กางเกงทรงโค้ง (Curved Pants) คืออะไร? ส่องเทรนด์ "กางเกงมีดดาบ" แฟชั่นสุดล้ำหรือหายนะที่โลกไม่เข้าใจ?
การปรับเพิ่มอัตราเงินเดือนครั้งใหญ่ในรอบ 10 ปี สำหรับคณะทำงานและผู้ช่วย สส. สว.
"สุราช ชาเวน" ถูกโหวตให้เป็นหนุ่มหล่อที่สุดในอินเดีย..เทียบเท่า "จัสติน บีเบอร์"
เสีย 16 แสนแขนไม่ได้จับ! หนุ่มเปย์สาวไลฟ์สด 1.67 ล้านหยวน ช็อกพบฝ่ายหญิงมีสามีแล้ว แต่ศาลสั่งไม่ต้องคืนเงิน
กระแสโซเชียลปะทุ! สื่อกัมพูชาอ้างโรงพยาบาลไทยซบเซา หลังถูกคว่ำบาตร


