ปีกไก่ทอด วิงแซ่บ
เนื้อหาโดย cooking
ปีกไก่ทอด วิงแซ่บ
ส่วนผสม
1. ปีกไก่
2.เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
3. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
4. ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
5. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
6. ซอสหอย 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
8. นมสด 1 ถ้วย
9. ไข่ไก่ 1 ฟอง
10. แป้งทอดกรอบ
11. ผงวิงแซ่บ
ขั้นตอนการทำ
1. ล้างไก่ ด้วยการขยำเกลือแล้วล้างให้สะอาด
2. ปรุงรสด้วย ผงปรุงรส ผงกระเทียม ซอสปรุงรส ซอสหอย น้ำปลา คลุกให้เข้ากัน หมักไว้ 1 ชั่วโมง
3. นำนมสดกับไข่มาตีให้เข้ากัน เอาไก่ไปชุบแป้ง ชุมนมไข่ และชุบแป้งอีกครั้ง ลงทอดไฟกลาง
4. ทอดให้เหลืองกรอบ พักให้พออุ่นๆ เอาไก่ใส่กระปุกและโรยด้วยผงวิงแซ่บ เขย่าให้เข้ากัน พร้อมจัดใส่จานเสริฟได้แล้วจ้า
เนื้อหาโดย: cooking
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: cooking
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ทำไมจู่ๆ lกย์ 700 คนถึงพร้อมใจกัน "ฟ้องร้องแอป Grindr"รูปสงครามโลกครั้งที่ 2 บนแม่น้ำเอลเบ ทหารอเมริกันล้อมทหารหญิงโซเวียตทีมเชื่อมจิตจ่อฟ้อง! สื่อปล่อยเฟกนิวส์..ไม่เคยบอกเชื่อมจิตแล้วจะไปนิพพานชาวเน็ตฮือฮา! ขายที่ดินพร้อมบ้าน 200 ล้าน ติดวิวสภาสัปปายะสภาสถานสาวร้องสายไหมต้องรอด คลีนิกทำ "จิ๊มิไหม้" แล้วไม่รับผิดชอบเขมรคือต้นกำเนิด วัฒนธรรมของการกิน 'สุนัข' ?แผ่นดินไหวทำเศียรพระพุทธเจ้าหักเฉลยแล้ว เหตุผลที่ผู้ประกาศข่าวอินเดียหมดสติในห้องส่งอินเดียประสบปัญหาสุนัขจรจัดมีเยอะมากๆ จนเริ่มคุกคามสัตว์ป่าได้แล้วHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
แผ่นดินไหวทำเศียรพระพุทธเจ้าหักชาวเน็ตฮือฮา! ขายที่ดินพร้อมบ้าน 200 ล้าน ติดวิวสภาสัปปายะสภาสถานอำเภอเดียวในประเทศไทย ที่ชื่อเหมือนจังหวัด ?