ไข่หลุม ห่อผักกาดขาว เมนูไข่ ทำง่ายๆฟินเวอร์

ไข่หลุม ห่อผักกาดขาว เมนูไข่ ทำง่ายๆฟินเวอร์

ส่วนผสม
-ไข่ไก่ 6 ฟอง
- ไส้กรอก
- แครอท
- ต้นหอม
- ผักกาดขาว
- ซีอิ้วขาว

วิธีทำ

1.ล้างผักกาดขาวให้สะอาด ตั้งซึงนึ่งให้น้ำเดือด แล้วนำผักกาดขาดลงไปนึ่ง 5นาที ครบ5นาที คีบผักกาดขาวออกมาพักให้เย็น

2.หั่นแครอท ไส้กรอก ต้นหอม เป็นเต๋า เตรียมไว้ และนำผักกาดขาดนึ่งแล้วมาเรียงไว้ในถ้วยน้ำจิ้ม ให้เป็นหลุม 

3.ตอกไข่ใส่ผักกาดขาวที่ละถ้วย ตามด้วย ใส่แครอท นิดหน่อย ไส้กรอก ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว โรยหน้าด้วยหอมซอย และค่อยๆห่อผักกาดขาว ให้ปิดหน้าไส้เรา ขั้นตอนี้เบาๆ เดียวไข่แดงแตก 

4.นำมานึ่งในซึง5 นาที จนไข่สุก และคีบออกมาจัดจานเสริฟ พร้อมน้ำจิ้มสุกี้ อร่อยมาก