ยำหมูยอ 50เมนูยำ ต้องลอง หมูยอจากหนองคาย ที่ร้านยำดังๆชอบใช้
เนื้อหาโดย บัวหิมะ
ยำหมูยอ 50เมนูยำ ต้องลอง หมูยอจากหนองคาย ที่ร้านยำดังๆชอบใช้
#50เมนูยำ #ยำหมูยอ #สูตรน้ำยำ
ส่วนประกอบ
1.หมูยอแท้ (หนองคาย)
2.มะเขือเทศ 1 ลูก
3.หอมหัวใหญ่ 1หัว และคึ่นฉ่าย
4.พริก 10 เม็ด (ความเผ็ดลดได้)
5.กระเทียม 2 กีบ
6.น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
7.น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
8.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
หั่นผักทั้งหมดเตรียมไว้ จากนั้นหั่นหมูยอ แล้วนำไปลสกน้ำร้อนๆ ตักมาพักไว้ แล้วเริ่มทำน้ำยำ ตำพริกกับกระเทียม ตักใส่ภาชนะยำ ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา มะนาวลงไป คนให้ส่วนผสมเข้ากัน จากกันใส่หมูยอลงไป และตามด้วยผัก คลุก ให้เข้ากัน ตักเสริฟ อร่อย แซ่บๆ
เนื้อหาโดย: บัวหิมะ
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: ไปเซเว่นเอาอะไรไหม๊
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
#Rip เศร้าวงการอินฟลูเอนเซอร์ สูญเสีย "แม่บ้านมีหนวด" หรือ บิว อิษณัฐ ชลมูณีฟิล์ม อ้างคลิปเสียงตนจริง แต่ไม่ใช่ทั้งหมด ไม่ได้ตบทรัพย์อื้อหือ...จุลินทรีย์บนมือของเด็กวัย 8 ขวบหลังจากเล่นข้างนอก เรียกได้ว่าปริมาณฟูฟ่องมากๆเลยนะเนี่ย...แม่บ้านมีหนวด ตำนานอินฟลูสุดมั่น ผู้สร้างรอยยิ้มให้กับทุกคน เสียชีวิตลงแล้วในวันนี้เจาะสังคมเกาหลีสุดเครียด เปิดสถิติอัตราจบชีวิตสูงสุดในรอบ 9 ปี เกิดอะไรขึ้นกันแน่