ปลากะพงต้มสมุนไพร เมนูดีต่อใจดีต่อสุขภาพ
ช่วงนี้ลมหนาวก็เริ่มมาแล้วมาหาเมนูที่ดีต่อสุขภาพไว้ทำทานรับมือนมหนาวกันดีค่ะ...ในคลิปนี้ครัวตาปีขอนำเสนอเมนู #ปลากะพงต้มสมุนไพร ที่ทำง่ายแถมยัง #ดีต่อใจ และ #สุขภาพ อีกด้วยจัดเตรียมวัตถุดิบแล้วเข้าครัวทำไปพร้อมกันเลย...
วัตถุดิบ
1.เนื้อปลากะพงหั่นชิ้น 300 กรัม
2.ตะไคร้บุบพอแตก 2 ต้น
3.หอมแดงบุบพอแตก 5 หัว
4.พริกจินดาแดงโขลกพอแตก 7 เม็ด
5.ผักหวานเด็ดเอาแต่ใบ 50 กรัม
6.เห็ดฟางหั่นครึ่ง 50 กรัม
7.เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
8.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
9.น้ำสะอาด 500 มิลลิลิตร
วิธีทำ
1.ตั้งน้ำแล้วใส่เกลือป่นรอจนน้ำพอเดือดก็นำตะไคร้และหอมแดงใส่แล้วรอจนกว่าน้ำเดือด
2.เมื่อน้ำเดือดแล้วก็นำเนื้อปลากะพงใส่โดยที่ไม่ต้องคนนะคะแล้วรอให้น้ำเดือดอีกรอบพอน้ำเดือดแล้วก็ค่อยๆช้อนฟองออกจนหมดและปรุงรสด้วยน้ำปลาตามด้วยพริกจินดาแดงและเห็ดฟางปิดท้ายด้วยผักหวานรอให้น้ำเดือดอีกรอบก็ปิดแก๊ส...ตักใส่ภาชนะพร้อมเสริฟค่ะ
ขอให้มีความสุขกับการทำอาหารนะคะ🙏
5 มือถือสเปกดีแต่ไม่ค่อยได้รับความนิยมในประเทศไทย
สถิติหวยออกวันพุธย้อนหลัง แนวโน้มเลขซ้ำและรูปแบบที่คนชอบใช้วิเคราะห์
3 ปัจจัยหลักที่ทำให้ชาวฝรั่งเศสไม่นิยมติดตั้งเครื่องปรับอากาศ
จังหวัดในประเทศไทย ที่ไม่มีห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ตั้งอยู่เลย
ต้อง Restart มือถือทุกวันไหม? คำตอบที่ผู้ใช้สมาร์ทโฟนควรรู้
สืบสวน สภ.ปลายพระยา ลุยกวาดล้างยาเสพติด รวบ 5 คดี จับผู้ต้องหา 5 ราย
นอนดึกเป็นประจำ อาจกระทบมากกว่าความง่วงที่เห็นตอนเช้า
ค่าดองสาวลาวปัจจุบัน เรียกกันเท่าไหร่ ต้องเตรียมอะไรบ้าง
10 จักรวรรดิ ที่เคยเป็นมหาอำนาจของโลกก่อนยุคปัจจุบัน
รวมไอเดียตั้งชื่อสุนัขสุดกวน ฟังแล้วจำง่าย ไม่ซ้ำใครแน่นอน
สสารมืดคืออะไร? ทำไมสิ่งที่มองไม่เห็นจึงสำคัญต่อจักรวาล
คลื่นความร้อนสูงระดับประวัติศาสตร์ถล่มยุโรป ยอดเสียชีวิตพุ่งเกินพันราย
4 สะพานที่แหวกแนวที่สุดในโลก