เผยสูตรลับ หมูฮ้องภูเก็ต เมนูขึ้นชื่อ ที่ห้ามพลาด : Secret of Moo Hong Phuket Thailand Recipes
เนื้อหาโดย Stay Home Phuket
ถ้าเพื่อนๆมาเที่ยวภูเก็ต หนึ่งในเมนูยอดนิยมคือ "หมูฮ้อง"
ซึ่งถือว่าเป็นราชาแห่งอาหารปุ้นเต่ (อาหารพื้นเมืองดั้งเดิม)
ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบทั้งคนภูเก็ตเองและผู้มาเยียน งานจัดเลี้ยงสำคัญ
หมูฮ้องก็เป็นอาหารจานหลัก คู่ครัวคนภูเก็ตมาอย่างยาวนานนับ 100 ปี
วันนี้เรามาเผยเคล็บลับทำอาหารท้องถิ่น จากคุณแม่ยุพิน คนปุ้นเต่ภูเก็ตครับ
ส่วนประกอบ
1 หมูสามชั้น 1 ก.ก.
2 อบเชย 3 ชิ้น
3 โป๊ยกั๊ก 5 ดอก
4 ลูกกระวาน 3 ลูก
5 พริกไทยดำ 100 กรัม
6 ซีอิ้วดำ 4 ช้อนโต๊ะ
7 ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
8 เกลือ 2 ช้อนชา
9 น้ำตาลมะพร้าว 200 กรัม
10 กระเทียม 2 หัว
ดูวิธีทำได้จาก Youtube Channel https://youtu.be/m6-4YZoxFjE
Facebook www.facebook.com/stayhomephuket
กดไลค์ กดแชร์ เพื่อให้กำลังใจ และกดติดตามเพื่อรับชมตอนใหม่กันด้วยนะครับ
#StayHomePhuket #StayHome #Phuket#หมูฮ้องภูเก็ต
เนื้อหาโดย: Stay Home Phuket
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สถานีรถไฟเกือบเจ๊ง แต่รอดเพราะแมวตัวเดียว ตำนาน ทามะนายสถานีขนฟูแห่งญี่ปุ่น
เครื่องบินรบไทยรุ่นใหม่ T50TH ลงสนามจริงครั้งแรกผลงานประทับใจ
ช็อกวงการมวย! “ตะวันฉาย” ขาหักหลังพ่าย TKO ยกแรก
ค้นพบแหล่งทองคำกว่า 500 ตัน มูลค่าสูงถึง 600,000 ล้านหยวน
ไทย ชวดเหรียญทอง ปันจักสีลัต ทั้งที่กำลังจะขึ้นรับเหรียญ
เพื่อนชิ่งบิล 1,262 หยวน ทิ้งให้ “นายจาง” จ่ายคนเดียว เรื่องจริงที่สอนว่า กินข้าวต้องมีสติ ไม่ใช่แค่สั่งเมนู
เขมรมาแปลก! อ้าง "ทหารไทย" ใช้หมาบ้ามาโจมตีทหาร หวั่นมีเชื้อพิษสุนัขบ้า
ปุ๋ยล็อตใหญ่ ไปชายแดนเกือบ 3,000 นาย
ทึ่งทั่วโลก : หุบเขาเทวดาวั้งเซียนกู่" หมู่บ้านที่สร้างอยู่ริมหน้าผา สถานที่ท่องเที่ยวแสนน่าทึ่งของประเทศจีน
ทหารกัมพูชา ใช้สไนเปอร์ หวังลอบยิง ผบ.ทหารเรือ
วินาทีชีวิต! ภาพไวรัล "หนูนา" หน้าตาสุดอ้อนวอน ในกรงเล็บนกเหยี่ยว
ทายตัวตนของคุณ จากดอกไม้ที่คุณชอบHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
มารู้จักหน่วย BHQ หน่วยองครักษ์ พิทักษ์ฮุนเซน
เขมรระแวงหนัก! คุมเข้มห้ามบิน “โดรน” ทั่วกรุงพนมเปญ หวั่นแผนลอบโจมตี “ฮุน เซน” กระแสโซเชียลไทยถล่มยับ
อนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรีให้คะแนนไทยในการจัดซีเกมส์ 100 เต็ม 10 พร้อมส่งกำลังใจถึงทีมชาติช้างศึกหลังพลาดเหรียญทอง
อดีตผู้นำพรรคกู้ชาติเขมรเผย "หากต้องการสันติภาพ ฮุนเซนต้องลงจากอำนาจ!!"วินาทีชีวิต! ภาพไวรัล "หนูนา" หน้าตาสุดอ้อนวอน ในกรงเล็บนกเหยี่ยว
อาหาร
