เผยสูตรลับ หมูฮ้องภูเก็ต เมนูขึ้นชื่อ ที่ห้ามพลาด : Secret of Moo Hong Phuket Thailand Recipes
เนื้อหาโดย Stay Home Phuket
ถ้าเพื่อนๆมาเที่ยวภูเก็ต หนึ่งในเมนูยอดนิยมคือ "หมูฮ้อง"
ซึ่งถือว่าเป็นราชาแห่งอาหารปุ้นเต่ (อาหารพื้นเมืองดั้งเดิม)
ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบทั้งคนภูเก็ตเองและผู้มาเยียน งานจัดเลี้ยงสำคัญ
หมูฮ้องก็เป็นอาหารจานหลัก คู่ครัวคนภูเก็ตมาอย่างยาวนานนับ 100 ปี
วันนี้เรามาเผยเคล็บลับทำอาหารท้องถิ่น จากคุณแม่ยุพิน คนปุ้นเต่ภูเก็ตครับ
ส่วนประกอบ
1 หมูสามชั้น 1 ก.ก.
2 อบเชย 3 ชิ้น
3 โป๊ยกั๊ก 5 ดอก
4 ลูกกระวาน 3 ลูก
5 พริกไทยดำ 100 กรัม
6 ซีอิ้วดำ 4 ช้อนโต๊ะ
7 ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
8 เกลือ 2 ช้อนชา
9 น้ำตาลมะพร้าว 200 กรัม
10 กระเทียม 2 หัว
ดูวิธีทำได้จาก Youtube Channel https://youtu.be/m6-4YZoxFjE
Facebook www.facebook.com/stayhomephuket
กดไลค์ กดแชร์ เพื่อให้กำลังใจ และกดติดตามเพื่อรับชมตอนใหม่กันด้วยนะครับ
#StayHomePhuket #StayHome #Phuket#หมูฮ้องภูเก็ต
เนื้อหาโดย: Stay Home Phuket
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สถานีรถไฟเกือบเจ๊ง แต่รอดเพราะแมวตัวเดียว ตำนาน ทามะนายสถานีขนฟูแห่งญี่ปุ่น
"เห็ดซิการ์ปีศาจ" รูปร่างเหมือนดอกไม้บาน หนึ่งในเห็ดที่ "หายาก" และ "แปลก" มากที่สุดในโลกชนิดหนึ่ง
ทึ่งทั่วโลก : หุบเขาเทวดาวั้งเซียนกู่" หมู่บ้านที่สร้างอยู่ริมหน้าผา สถานที่ท่องเที่ยวแสนน่าทึ่งของประเทศจีน
ค้นพบแหล่งทองคำกว่า 500 ตัน มูลค่าสูงถึง 600,000 ล้านหยวน
เครื่องบินรบไทยรุ่นใหม่ T50TH ลงสนามจริงครั้งแรกผลงานประทับใจ
นักมวยรองแชมป์โอลิมปิก แซะเจ้าภาพไทย หลังตกรอบรองฯ ซีเกมส์ 33
ไทย ชวดเหรียญทอง ปันจักสีลัต ทั้งที่กำลังจะขึ้นรับเหรียญ
ปุ๋ยล็อตใหญ่ ไปชายแดนเกือบ 3,000 นาย
เตรียมนำอัฐิทหารกล้าพลีชีพศึกไทย-เขมรไว้ในอนุสาวรีชัยสมรภูมิ
ช็อกวงการมวย! “ตะวันฉาย” ขาหักหลังพ่าย TKO ยกแรก
Zootopia 3: เมื่อ ‘หนูมาเฟีย’ ถอดรหัส Godfather สู่เก้าอี้นายกเทศมนตรี
เตือนภัยเทรนด์เลี้ยง "งูสีฟ้า" ตามรอย Zootopia 2 สวยประหารที่มาพร้อมพิษร้ายอันตรายถึงชีวิตHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
นักมวยรองแชมป์โอลิมปิก แซะเจ้าภาพไทย หลังตกรอบรองฯ ซีเกมส์ 33
ประสบการณ์ชายหนุ่มทั้งหลายที่เคยถูกล่วงละเมิดทางlพศ 
"เห็ดซิการ์ปีศาจ" รูปร่างเหมือนดอกไม้บาน หนึ่งในเห็ดที่ "หายาก" และ "แปลก" มากที่สุดในโลกชนิดหนึ่ง
ไต้หวันเกิดเหตุระเบิดควันและแทงคนในสถานีรถไฟฟ้าในกรุงไทเป มีผู้บาดเจ็บและเสียชีวิตหลายราย
เด็กพลัดตกท่อลึก ผ่านไปเป็นชม. กว่าจะมีคนมาช่วย
อาหาร
