เผยสูตรลับ หมูฮ้องภูเก็ต เมนูขึ้นชื่อ ที่ห้ามพลาด : Secret of Moo Hong Phuket Thailand Recipes
เนื้อหาโดย Stay Home Phuket
ถ้าเพื่อนๆมาเที่ยวภูเก็ต หนึ่งในเมนูยอดนิยมคือ "หมูฮ้อง"
ซึ่งถือว่าเป็นราชาแห่งอาหารปุ้นเต่ (อาหารพื้นเมืองดั้งเดิม)
ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบทั้งคนภูเก็ตเองและผู้มาเยียน งานจัดเลี้ยงสำคัญ
หมูฮ้องก็เป็นอาหารจานหลัก คู่ครัวคนภูเก็ตมาอย่างยาวนานนับ 100 ปี
วันนี้เรามาเผยเคล็บลับทำอาหารท้องถิ่น จากคุณแม่ยุพิน คนปุ้นเต่ภูเก็ตครับ
ส่วนประกอบ
1 หมูสามชั้น 1 ก.ก.
2 อบเชย 3 ชิ้น
3 โป๊ยกั๊ก 5 ดอก
4 ลูกกระวาน 3 ลูก
5 พริกไทยดำ 100 กรัม
6 ซีอิ้วดำ 4 ช้อนโต๊ะ
7 ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
8 เกลือ 2 ช้อนชา
9 น้ำตาลมะพร้าว 200 กรัม
10 กระเทียม 2 หัว
ดูวิธีทำได้จาก Youtube Channel https://youtu.be/m6-4YZoxFjE
Facebook www.facebook.com/stayhomephuket
กดไลค์ กดแชร์ เพื่อให้กำลังใจ และกดติดตามเพื่อรับชมตอนใหม่กันด้วยนะครับ
#StayHomePhuket #StayHome #Phuket#หมูฮ้องภูเก็ต
เนื้อหาโดย: Stay Home Phuket
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
10 ประเทศในทวีปเอเชีย ที่มีกองกำลังทหารแข็งแกร่งมากที่สุด
7 ต้นไม้ปลูกต้นไม้ในแจกัน ปลูกในน้ำได้
ส่องเลขมงคล "ม้าวิ่ง" แนวทางเลขเด่นงวด 16 ก.พ. 69
มหาวิทยาลัยในประเทศไทย ที่มีชาวต่างชาติมาเรียนมากที่สุด
สื่อใหญ่ประกาศปลดพนักงานกว่า 1 ใน 3 และลดขนาดการรายงานข่าว
"งูจงอาง" โผล่หน้ารถใช้เวลา 4 ชั่วโมง กว่าจะจับได้ คอหวยแห่ส่องเลขทะเบียนรถ
2 ประเทศในโลก ที่ไม่มีเครื่องดื่ม Coke วางขายอย่างถูกกฎหมาย
4 ตำนานแอ็กชันกับเงาสะท้อนของกาลเวลาโดย AI
ดราม่าชายแดนเดือด! เครือข่าย ‘จีนเทา’ ไม่พอใจไทยตั้งตู้คอนเทนเนอร์กั้นพรมแดน ลั่นไม่ให้อภัย จุดกระแสถกเถียงสองฝั่ง”
อำเภอพิเศษของประเทศไทย ที่ถูกประกาศจัดตั้งขึ้นพร้อมกัน
5 ยี่ห้อน้ำปลาร้าที่คนไทยนิยมมากที่สุด
การอพยพครั้งใหญ่ที่สุดในประวัติศาสตร์กำลังจะเกิดขึ้น!!Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
น้ำตกที่สวยที่สุดในภาคอีสาน
แนะนำ! เว็บไซต์ ai สามารถวาดรูป [l8+](สร้างฟรี) ผู้ใหญ่เท่านั้นดราม่าชายแดนเดือด! เครือข่าย ‘จีนเทา’ ไม่พอใจไทยตั้งตู้คอนเทนเนอร์กั้นพรมแดน ลั่นไม่ให้อภัย จุดกระแสถกเถียงสองฝั่ง”
จัดโต๊ะทำงานอย่างไรให้เฮลท์ตี้ ปัง เฮง แถมดีต่อสุขภาพการทำงาน10 ประเทศในทวีปเอเชีย ที่มีกองกำลังทหารแข็งแกร่งมากที่สุด
อากาศแปรปรวน! มวลเย็นจีนระลอกใหม่จ่อไทยตอนบน อีสานลมแรง กลาง–ตะวันออกมีฝน กรุงเทพฯ ฝนหลงฤดูบางพื้นที่กระทู้อื่นๆในบอร์ด 
อาหาร
อาหาร
เขมรประท้วงไทย ให้เลิกใช้คำว่า ตำไทย ให้ใช้ "ตำขอม" อ้าง เขมรคือต้นตำหรับส้มตำ
ย้อนวันวานก๋วยเตี๋ยวเรือบังมาลย์ อยุธยา พ.ศ.2523 ชามละ 4 บาท กลยุทธ์ชามเล็ก อร่อยเพลิน กินไม่รู้ตัว อิ่มจริง เงินยังอยู่
แนะนำร้านSushiในสาขาตลาดมีนบุรี
ลุงเคนตั๊กกี้ VS ไก่เกาหลี: ใครคือราชาไก่ทอดตัวจริงของไทย?