หน้าแรก ตรวจหวย โปรโมชั่น เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ คำนวณค่างวดผ่อนรถ
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่

แกงคั่วหอยบิดใส่น้ำเต้า (แกงฟักทองใส่หอยบิด)

มาทำ แกงฟักทองใส่หอยบิด หรอยหรอยกันค่ะ..

ส่วนประกอบ

ฟักทอง 300 กรัม

เนื้อหอยบิด 300 กรัม

หัวกะทิ 500 มิลลิลิตร

หางกะทิ 1 ถ้วย

พริกแกงเผ็ดใต้ 150 กรัม

กะปิ 50 กรัม

ใบมะกรูด 2-3 ใบ

พริกชี้ฟ้าแดง 4-5 เม็ด

ใบโหระพาตามชอบ

เตรียมส่วนประกอบพร้อมแล้วเข้าครัวกันกันเลย...

 

ขั้นตอนในการทำ

1.นำหอยบิดมาล้างน้ำให้สะอาดแล้วนำไปต้มประมาณ10นาทีเสร็จแล้วก็แกะเอาแต่เนื้อ

2.หั่นฟักทองเป็นชิ้นพอคำและนำพริกแกงเผ็ดมาโขลกรวมกันกับกะปิพร้อมทั้งหั่นพริกชี้ฟ้าเตรียมไว้

3.ตั้งหม้อใส่หัวกะทิลงพอประมาณแล้วน้ำเครื่องแดงที่โขลกรวมไว้มาลงละลายและเติมด้วยหางกะทิ

4.ละลายพริกแกงจนได้ที่ก็นพฟักทองมาใส่ลงและปิดฝาหมอประมาณ10-15 นาทีใช้ไฟปานกลางนะคะ

5.เมื่อได้เวลาใช้ซ้อมจิ้มดูที่ฟักทองว่าสุกดีหรือยังถ้าสุกได้ที่ก็ทำการปรุงด้วยน้ำปลาและน้ำตาล ราชาติก็ปรุงได้ตามความชอบได้เลย

6.เมื่อได้รสชาติที่ชอบแล้วก็นำเนื้อหอยบิดมาใส่ลงคลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากัน

7.เติมหัวกะทิลงอีกส่วนหนึ่งและโรยด้วยใบมะกรูดและพริกชี้ฟ้าคนส่วนผสมอีกรอบก็ปิดแก๊ส..

8.ตักลงภาชนะที่เตรียมไว้ก็พร้อมจัดเสริฟได้เลย...

ติดตามรับชมได้ตามคลิปด้สนล่างนี้ได้เลยค่ะ

เนื้อหาโดย: ครัวตาปี
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: ครัวตาปี
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: ครัวตาปี
 
แกงคั่วหอยบิดใส่น้ำเต้า (แกงฟักทองใส่หอยบิด)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
น้ำตาแทบไหล!! ไม่ต้องตากแดดแล้วนะ มากางให้แล้วนะออมสินแจงแล้ว หลังดราม่า พนง.เสียงดังใส่คุณตาถอนเงิน 6 ล้านเอาแล้ววววแม่!! พี่เต๋าออกมาแฉถึงไทม์ไลน์ที่หายไปของดีเจคนดัง เรื่องนี้ดูเหมือนจะไม่จบง่ายๆแล้วจ้ารวยไม่ไหว คุณแม่ “ดัง พันกร” ถอยรถใหม่ป้ายแดง โดยประธานบริษัทมามอบให้ถึงที่ ปังไหมละจ้ะพยาบาลเดือด!! พูดเอง "พม่า" ยังเชื่อฟังมากกว่า "ดารา-ดีเจ" ซะอีก ลั่น! "อีตัวแพร่เชื้อ"ห้ามสงสัย!! "อนุทิน" หมกเม็ดดีลวัคซีนสยามไบโอไซน์ ขู่ใครตรวจสอบอาจมีปัญหา-โดนโก่งราคาวัคซีนวันนี้มีชาวบ้านพบถุงพลาสติกปริศนากลางทุ่งนา หยิบเปิดดูพบธนบัตรปลอม 10 ปึก มูลค่าหลักล้านนี่คือหนังที่นางเอกใกล้ตาย..แต่ยังไงก็ต้องฟื้นเพื่อนมะตูม ด่ากราด พวกเสือก ลั่น! "เกิดมาหน้าเหี้ย ควรไปเรียนให้เก่ง"ขำแล้วขำอีก รวมภาพ ฮาๆ ตลกๆ 😁😁"แป้งโกะ" ดาราสาวชื่อดัง พูดแล้ว!! หลังมีดราม่า เพื่อนมะตูมด่าชาวเน็ตปม การเป็นดาราราคาทอง เปิดตลาดเช้าวันอังคารมะตูมยอมรับแมนๆ อาจจะใช้อภิสิทธิ์ ไม่ต้องอยู่บ้าน 24 ชม. ???
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ไอติมวอลล์โฉมใหม่ สวยอร่อยตามระเบียบ!น้ำสลัดวาซาบิ งาขาว น้ำสลัดใสแบบญี่ปุ่นเก็บน้ำผึ้งโพรงป่า ลังนี้ได้ 10 กว่าขวดผัดมันฝรั่ง อร่อยง่ายๆ เรียบง่ายแต่ กิ๊บเก๋ยูเรก้า
ตั้งกระทู้ใหม่