หน้าแรก ตรวจหวย โปรโมชั่น เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ การเงิน ราคา BitCoin/Crypto
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

วันนี้ขอนำเสนอเมนูกุ๊กช็อป "สตูไก่อบ" อาหารฝรั่งสไตล์จีน ลองกินแล้วจะหลงรัก

 

วันนี้จะมาชวนทำเมนูกุ๊กช็อปนะครับ บางคนอาจจะไม่รู้จักว่าคืออะไร
กุ๊กช็อปเป็นอาหารฝรั่งที่ผสมผสานอาหารจีนเข้าไป
เกิดจากสมัยก่อนพ่อครัวชาวต่างชาติจะมีลูกมือเป็นชาวจีน
ชาวจีนเหล่านั้นได้เรียนรู้วิธีการทำอาหารฝรั่ง ก็เอามาดัดแปลงเป็นสไตล์ตัวเองนี่คือที่มาครับผม

 

เมนูที่เราจะทำวันนี้คือ สตูไก่อบ กินกับขนมปังก็โดน กินกับผักต้มก็ฟิน หรือจะกินกับข้าวหอมมะลิร้อนๆ แบบผมวันนี้ก็เด็ดครับผม

ส่วนผสม
1. น่องไก่ติดสะโพก 2 ชิ้น (650 กรัม)
2.มันฝรั่ง 150 กรัม
3. หอมใหญ่ 150 กรัม
4. แคร์รอต 150 กรัม
5. ขึ้นฉ่าย 20 กรัม
6. เนย 30 กรัม
7. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
8. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
10. พริกไทย 1/2 ช้อนชา
11. แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
12. น้ำสะอาด 500 มล, 2 ช้อนโต๊ะ(ไว้ผสมกับแป้งมัน)
13. น้ำมันพืช (สำหรับทอดไก่)

 

1. ตั้งกระทะทอดไก่กันก่อนเลยครับ ใช้น้ำมันทอดเยอะหน่อยให้พอท่วมไก่นะครับ
-ใช้ไฟกลางค่อนไปทางแรง เพื่อให้ไก่ของเราหนังกรอบ
**ไม่ต้องกลัวไก่ไม่สุกนะครับเพราะต้องเอาไปตุ๋นต่อ ขอหนังกรอบ ไม่ไหม้ก็แล้วกันนะ^^**

 

2. คราวนี้เราตั้งกระทะใช้ไฟกลางนะครับ เริ่มจากใส่เนยลงไปก่อน ใช้เนยเค็มหรือจืดก็ได้นะครับ แต่ตอนทำชิมสักหน่อยก่อนปรุงนะครับ
-พอเนยละลายใส่หอมใหญ่ลงไปก่อน ผัดจนสุก
-ตามด้วยใส่แคร์รอตและมันฝรั่ง ผัดให้มีสีเหลืองไหม้นิดๆ นะครับผม

 

3. หลังจากทุกอย่างเริ่มสุก ใส่ขึ้นฉ่ายลงไป ผัดจนขึ้นฉ่ายสุก
-ใส่น้ำลงไป เร่งไฟรอจนเดือดครับผม

 

4. ถึงเวลาปรุงรสแล้วครับ ใส่น้ำมันหอย, ซอสปรุงรส, ผงปรุงรส และพริกไทย

 

5. ตุ๋นไฟอ่อนประมาณ 30 นาทีครับผม
-ช่วงที่ตุ๋น คอยกลับด้านไก่เรื่อยๆ นะครับ
-ระหว่างที่รอ ผสมแป้งมันกับน้ำ คนให้เข้ากันนะครับ

 

6. พอไก่ได้ที่แล้ว คีบไก่ใส่จาน
-นำน้ำแป้งมัน ใส่ลงไปในน้ำซอสที่เหลือ คนให้เข้ากันจนข้นขึ้น

 

เสร็จเรียบร้อยแล้วครับผมกับ สตูไก่อบ สไตล์กุ๊กช็อป วันนี้ผมกินกับข้าวหอมมะลิ ร้อนๆ เหนียวนุ่ม อร่อยฝุดๆ เลยครับ

ฝากเป็นกำลังใจด้วยการดูคลิป และกดติดตามด้วยนะครับ
ขอบพระคุณมากครับ

เนื้อหาโดย: We are the Hungrys
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: We are the Hungrys
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: อกหัก มารักกะลิง
กระทู้ที่มีคอมเม้นต์ล่าสุด
7 แฟชั่น ที่ไม่ควรใส่ไปฝึกงาน
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
คนแห่ดู 50 ล้านวิว ช่างหนุ่มโชว์ ตักปูนก่ออิฐ สกิลเทพมากๆสาวแก้เผ็ด รถหรูเนียนจอดรถ พอเจ้าของรถกลับมา ถึงกับหน้าจ๋อยสลด!ครูผูกคอเสียชีวิต ทิ้งจดหมายลาตๅย พบผอ.ใช้งานหนักเกิน ชาวบ้านลุกฮือขึ้นมาขับไล่ทำไมตัดแบบนี้! "พงศ์พรหม" ถาม! กทม.ตัดต้นไม้แอบขายโรงไฟฟ้าชีวะมวล? ท้า "ชัชชาติ" ดูแลต้นไม้หัวโล้นยังไง"ไรอัล ไมค์หมดหนี้" ทนแรงกดดันไม่ไหว ก้มกราบ สละตำแหน่งแล้วตำรวจเผย "บอลนี่ ดารุมะ" ติดหนี้ ค่าแซลมอนกว่า 40 ล้านบาทป้าสลิ่ม ซัด "ชัชชาติ" ปมคนกวาดถนน ลั่น "เอาแต่สร้างภาพ ต้องการอะไรมิทราบ"เปิดยอดเงินรางวัล นักกีฬาวอลเลย์บอล บอกเลย ได้เงินเยอะมาก!!รวยจัด!! นั่งฮ.ไปซื้อทุเรียน"บิว" นักแสดงซีรีย์วาย ขอโทษแล้ว หลังอดีตโพสต์เหยียด โทษการแต่งตัวผู้หญิงชาวเน็ตซัด! เป็นศิลปินซีรีส์วาย แต่เหยียดlกย์ คุกคๅมผู้หญิง ไม่ละอายใจบ้างหรอ?จ่อดำเนินคดี "พิมรี่พาย" ถ้าการนัดทานข้าว ทำไม่ได้จริงทำไมประเทศไทย ไม่สร้างสะพานข้าม เหมือนประเทศจีน?โปสเตอร์และตัวอย่างหนัง 13 หมูป่า THIRTEEN LIVES มาแล้ว! แนวระทึก
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ผักคื่นช่ายต้นหอม สมุนไพรรอบรั้วขาา สมุนไพรรอบรั้วปศุสัตว์ไทย ฝ่าขวากหนาม ต้นทุนวัตถุดิบสูง น้ำมันแพง สร้างอาหารมั่นคง
ตั้งกระทู้ใหม่