ขึ้นชื่อว่าสาขาการจัดการโรงแรมและไมซ์ วิทยาลัยการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยศรีปทุม ย่อมไม่ธรรมดา เร็วๆนี้จะมีการเปิดการเรียนการสอน ในรายวิชาการดำเนินงานธุรกิจร้านกาแฟและเบเกอรี่ (HMT324/HMM324) โดย"โค้ชพี่พี" หรือ อาจารย์พีรยา สุขกิจเจ หัวหน้าสาขาวิชาการจัดการโรงแรมและไมซ์ พร้อมนำนักศึกษาการจัดการโรงแรม และนักศึกษาที่สนใจเรียนรู้ข้ามศาสตร์ เข้าครัวเรียนรู้ โชว์ความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหาร เรียนรู้จากการทำงานจริง โอกาสทำงานเปิดกว้างมากมายและสามารถต่อยอดเป็นธุรกิจส่วนตัวได้ จริงในรายวิชาการดำเนินงานธุรกิจร้านกาแฟและเบเกอรี่
ซึ่งศิลปะการทำขนม คืออีกหนึ่งกลยุทธ์ในการเพิ่มมูลค่าให้สินค้า การให้สี การเลือกภาชนะ การจัดการ จนถึงการควบคุมต้นทุนในการผลิตการตั้งราคาขาย การเลือกเครื่องดื่มให้เหมาะสม ทั้งหมดนี้คือ การเรียนรู้ผ่านการปฏิบัติจริง ผู้สอนทำการสาธิต และนักศึกษาคือผู้ออกไอเดียในการทำ...เตรียมพบกับผลงานรายวิชานี้กันได้เร็วๆนี้
#สนใจลงทะเบียนแจ้งได้เลยนะคะ #เทอมหน้าเปิดจ้า #สาขาการจัดการโรงแรมและไมซ์
#Dynamic #Passionate #Professional #Dek64 #SPU #ศรีปทุม #TCAS #GATPAT #Onet #เรียนกับตัวจริงประสบการณ์จริง #สาขาการจัดการโรงแรมและไมซ์ #วิทยาลัยการท่องเที่ยวและการโรงแรม