หน้าแรก ตรวจหวย โปรโมชั่น เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ คำนวณค่างวดผ่อนรถ
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่

แกงกะหรี่ญี่ปุ่น สูตรไม่ใช้กะหรี่ก้อนสำเร็จ สไตล์ We are the Hungrys

วันนี้จะมาชวนทำ แกง...ญี่ปุ่น สูตรที่ทำกินเองประจำนะครับ แบบไม่ใช้...ก้อนสำเร็จ
จะเป็นยังไงนั้น มาติดตามกันได้เลยครับ

 

ส่วนผสม

1. เนื้อส่วนซี่โครงวัว 340 กรัม
2. มันฝรั่ง 160 กรัม
3. แคร์รอต 110 กรัม
4. หอมใหญ่ 100 กรัม
5. เนย 2 ช้อนโต๊ะ
6. นม 50 มล.
7. ผง... 1 ช้อนโต๊ะ
8. เกลือ 1 ช้อนชา
9. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
10. แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ
11. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
12. พริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ
13. พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
14.โชยุ 2 ช้อนโต๊ะ
15. น้ำสะอาด 1000 มล.

 

มาเริ่มกันกันเลย เลย เลย

-หั่นเนื้อวัวที่เตรียมไว้เป็นก้อนๆ พอดีคำนะครับ ใครจะใช้หมูแทนก็ได้นะครับ ตุ๋นทิ้งไว้สัก 3 ชม. หรือจะให้เปื่อยตามใจชอบนะครับผม
หรือใครไม่สะดวกจะตุ๋นเอาเนื้อสไลด์แทนก็ได้นะครับ

 

2.ปอกมันฝรั่ง แครอท หอมใหญ่ หั่นเป็นชิ้นพอคำเช่นกันครับ

 

3.ตั้งกระทะไฟอ่อน ใส่เนยลงไปผัดจนเนยละลาย
-ใส่หอมใหญ่ ผัดจนหอมใหญ่เริ่มเปลี่ยนสี
-ใส่แครอทกับมันฝรั่งลงไปเลยครับ ผัดจนเริ่มสุกประมาณ50%

 

4.ใส่เครื่องเทศต่างๆ ลงไป ผงกะหรี่, พริกไทยป่น, พริกป่น ผัดให้เข้ากันจนหอม

 

5.ใส่แป้งข้าวโพดลงไปผัดจนแป้ง ข้าวโพดสุก หรือมันไม่ขาวอีกแล้วนะครับ
-ใส่เนื้อวัวที่ตุ๋นไว้ กับน้ำที่ตุ๋นเนื้อจากขั้นตอนแรก (น้ำซุปประมาณ 600 มล.) ลงไป เร่งไฟเป็นไฟกลาง คนให้เข้ากัน จะข้นขึ้นครับผม

 

6.เราเริ่มปรุงรสกันเลย ใส่ โชยุ, น้ำตาล, ผงปรุงรส, นม (ใครจะไม่ใส่นมก็ได้นะครับ) คนให้เข้ากันรอจนเดือดเป็นอันเสร็จครับผม

***ใครอยากจะใส่ผลไม้ อย่างเช่น แอปเปิ้ล กล้วย ฯลฯ ลงไป ปอกเปลือกเอาเนื้อไปปั่นใส่ตอนหลังจากแป้งข้าวโพดสุกนะครับ แล้วผัดให้มันสุกแล้วค่อยใส่น้ำซุปนะครับผม (คนดีๆ ระวังแป้งจับตัวเป็นก้อนนะครับ)

เสร็จเรียบร้อยแล้วครับผม กับข้าวแกง... แบบไม่ใช้...ก้อนสำเร็จนะครับผม
หน้าตาน่าทานไหมครับ

 

ฝากติดตามวิธีการทำและการกินในคลิปด้านล่างด้วยนะครับ
กดติดตาม เพื่อเป็นกำลังใจให้ทำคลิป และกระทู้ต่อไปด้วยนะครับ
ขอบพระคุณมากครับ

เนื้อหาโดย: We are the Hungrys
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: We are the Hungrys
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
 
แกงกะหรี่ญี่ปุ่น สูตรไม่ใช้กะหรี่ก้อนสำเร็จ สไตล์ We are the Hungrys
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เพจดังแฉ ลุงพล-ป้าแต๋น หอบกระเป๋าใบโต ดูท่าทางหอบไปอย่างระมัดระวังรวมภาพฮาๆ ตลกๆ..ยามเย็นสบายๆลู๊กเอ้ย!! เมื่อพ่อขอถ่ายรูปลูก ก่อนไปโรงเรียน..เจ้าของตะลึง!!..เมื่อติดกล้องดูแมวที่ห้องเปิดตัว Top News TVผู้ประกันตนมาตรา 33 วอนรัฐเห็นใจเยียวยาให้ด้วย6 ภาพถ่ายทางประวัติศาสตร์สมัยราชวงศ์ชิงตอนปลายเหตุด่วน!! สะพานวงแหวนโคกสูง จ.นครราชสีมา ถล่ม!! มีผู้บาดเจ็บหลายรายใครทันบ้าง!? อังกอร์เปลี่ยนตัวเอกทุกภาค ยกเว้น...ตา-ยายวัย 80 ปี ทำพิธีถวายที่นาแปลงสุดท้าย เพื่อสร้างวัดTop News TV "อย่าถามหาความเป็นกลาง เพราะเรา คือ ที.วี.อยู่ข้างสถาบัน"
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
การลวกสะเดาเก็บใว้กินได้นานๆ 2 วิธีเก็บไว้นาน ลวกสะเดาไม่ให้ขม ลวกสะเดาไม่ให้ดำใครชอบกินชามะนาวบ่อยๆ ต้องระวังจะโดนตัดขาเอาลงทุนเพื่อทำการโฆษณาซะจริงๆ เลยกล่องข้าวแถมลูกหนู เข้ามาอยู่ได้ยังไง ตอนใส่ข้าวมาไม่เห็นเลยเหรอเนี่ย
ตั้งกระทู้ใหม่