ตำเส้นขนมจีนใส้หอยเชอรี่แซ่บอีหลีจร้า
ตำเส้นขนมจีนหรือตำข้าวปุ้น ภาษาอีสาน เป็นเมนูที่ใครๆหลายๆกันต้องเคยลองชิมมาก่อนแล้ว ถือได้ว่าเป็นอีเมนูหนึ่งที่ได้รับความนิยมไม่แพ้ตำเช่นอื่นๆเลยค่ะ ส่วนวิธีทำนั้นก็แสนง่ายมากๆเลยค่ะ
➡️ตำพริกสดและพริกแห้ง พอหยาบๆๆ
➡️หั่นมะเขือเทศ ตามด้วยมะนาว ปรุงรสด้วย น้ำปลาร้า น้ำตาล น้ำปลา ผูชงรส ชมรสให้ถูกใจเรา คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่ขนมจีน และหอนเชอรี่ ลงไปโขลกให้เข้ากัน โขลกเบาๆๆมือ พอส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว ตักเสริฟทานพร้อมผักสดๆได้เลยจร้า
เย็นนี้เพื่อนอย่าลืมทำเมนูนี้นะค่ะรับรองอร่อยสุดๆไปเลยค่ะ
เนื้อหาโดย: puikawaii
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
โป๊ะแตกอีก! เมื่อเขมรพยายามตัดต่อวิดีโอเพื่อใช้อ้างว่า "สงกรานต์" คือของเขมรแต่โบราณ?ยลโฉมความงดงามของนครวัดก๊อปเกรดเอจากฝีมือจีน อลังการไม่แพ้นครวัดของกัมพูชา!ถ้าเราดื่มน้ำน้อย หรือมาเกินไป จะเกิดอะไรกับร่างกายของเรา?ปรี๊ดเลย! "ครูไพบูลย์" โดนแซวว่าเล็ก..โต้กลับทันที "ผมเล็กหรือคุณโบ๋" กันแน่"ศรีสุวรรณ" รีเทิร์น ลุยฟ้อง ครม.-มท.1 ใช้อำนาจโดยมิชอบก่อสร้างถนนผ่านสวนเฉลิมพระเกียรติ ขัดต่อกฎหมายเมื่อท่านรมต.ลาว เม้นแซะไทย ลั่น ถึงลาวไม่หลุดพ้นจากประเทศด้อยพัฒนา..แต่ลาวไม่มีขอทานแบบไทย!?นักข่าวปาเลสไตน์โพสต์รูป ทหารอิสราเอลถือธงชาติไทยJKN ขาดทุน 2,157 ล้านบาท ครั้งแรกในรอบ 10 ปี ธุรกิจคอนเทนต์แผ่วแม่น้ำที่อันตรายที่สุดในโลกHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
"ลิซ่า" จะเดบิวต์เป็นดาวติ๊กต๊อก..แต่กลับโดนแซะว่าเลียนแบบ "กามิน"ยลโฉมความงดงามของนครวัดก๊อปเกรดเอจากฝีมือจีน อลังการไม่แพ้นครวัดของกัมพูชา!