ลองกินโจ๊กกับหมี่กรอบสูงท่วมหัวจะเป็นยังไง

วันนี้ We are the Hungrys ขอนำเสนอ โจ๊กหมู ไข่ลวกดึ๋งๆ หมี่กรอบจานยักษ์ สูตรนี้ลองไปทำกันได้นะครับ

ทำง่ายมาก หรือใครจะทำแค่ไข่ลวก เอาไปทำเป็นอาหารเช้าก็เด็ดครับ

ส่วนผสมทั้งหมดนะครับ ต้นไม้ไม่เกี่ยวนะครับ กินไม่ได้ อิอิ

ส่วนผสมทั้งหมด

1. เส้นหมี่อบแห้ง 180 กรัม

2. ขิง 30 กรัม

3. ไข่ไก่ 3 ฟอง

4. ปลายข้าวหอมมะลิ 1 ถ้วย

5. ตับหมู 200 กรัม

6. หมูสับ 300 กรัม

7. น้ำสะอาด 1250 มล., 500 มล.

8. น้ำมันหอย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

9. พริกไทย 5 กรัม

10. แป้งข้าวโพด 1/2 ช้อนชา

11. เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา

12. ซีอิ้วขาวสูตร5 2 ช้อนโต๊ะ

13. น้ำมันพืชสำหรับทอด

14. เกลือ 1 ช้อนชา

15. ผงปรุงรส 1/4 ช้อนชา, 1 ช้อนโต๊ะ

16. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

(ใครจะใส่ต้นหอม พริกป่น หรือน้ำส้มสายชูตามใจชอบเลยครับผม)

ชมวิธีการทำได้ตามคลิปด้านล่างเลยครับผม

อย่าลืมดูความพยายามในการกินของผมด้วยนะครับ