หอยแครงมีมากล้น ณ ดินแดนแห่งฟาโรห์-สฟิงคซ์

   หอยแครงนั้น จัดเป็นสุดยอดอาหารจากทะเลอีกชนิดหนึ่ง ที่เป็นที่นิยมในหลากหลายประเทศ ไม่ใช่เพียงแค่ประเทศไทยของเราที่ชำนาญในการกินหอยแครง มาตั้งแต่ครั้น โบร่ำ โบราณ สูตรน้ำจิ้มมีหลากหลายรสชาติ หรือ จะเอาไปทำยำต่างๆก็แสนจะอร่อยเด็ด รสชาติเข้าได้กับหลากหลาย วัตถุดิบ เรียกได้ว่า กินกันได้อย่างอร่อย ล่ำขนาด มาตั้งแต่สมัยโบร่ำ โบราณจนมาถึงปัจจุบันนี้ แถมกินกันจนแทบจะหาหอยมากินไม่ทัน ราคาหอยแครง ก็เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ จนในปัจจุบันนี้ โลละเป็นร้อยๆไปเรียบร้อยแล้ว 

   แต่ก็ใช่ว่า จะมีประเทศที่ชอบรับประทานหอยชนิดนี้ ทุกประเทศ ๆ ที่ไม่ค่อยนิยมรับประทานก็มี เช่น ประเทศอียิปต์เป็นต้นทำให้ มีหอยแครง แพร่พันธุ์อุดมสมบูรณ์มากมายก่ายกอง ชนิดที่เรียกได้ว่า มีอาศัยกันอยู่เกลื่อนหาด แบบตัวอ้วนๆ สมบูรณ์ๆน่ากิน เอ๊ย น่ารัก สำหรับคนเอ็นดูหอยแครงยิ่งนัก (ฮา) เห็นแล้วอยากจับไปเลี้ยงในน้ำ (ร้อน) กันเลยทีเดียว.....(ฮา) เอาเป็นว่า หอยแครง พวกนี้ก็จะได้เผยแพร่เผ่าพันธุ์ ให้ปริมาณ หอยแครง ยังมีอยู่ในธรรมชาติกันได้อย่างสบาย ต่อไปละกันเด้อครับเด้อ....

*********************************************************

อ่านบทความอื่นๆ ของผู้เขียนได้เพิ่มที่นี่นะครับ ได้รวบรวมเป็นลิงค์มาให้แล้ว เพื่อความสะดวกครับ

https://page.postjung.com/dukedick

ถ้าพี่ๆน้องๆสนใจบทความ และ หนังสือน้องกุ้งแคระ & กุ้งเครย์ และสัตว์น้ำอื่นๆของผู้เขียน อยากเก็บเอาไว้สะสม สามารถเข้าไปที่นี่ได้เด้อครับ

https://ebooks.in.th/thaiaquaclub

ติดตาม แฟนเพจ Thai Aquatic Pet เพื่อติดตามเรื่องราวน่าสนใจ เกี่ยวกับสัตว์น้ำสวยงาม ได้ที่นี่ครับ

https://www.facebook.com/Thailand-Aquatic-Pets-เพจคนรักสัตว์น้ำ-229670613731393/

**********************************************

Referrence : เพจ รักสยาม หนังสือเก่า