หน้าแรก ตรวจหวย โปรโมชั่น เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่

แกงกะทิสายบัวปลาทู สูตรโบราณ ทำง่าย กลิ่นหอม อร่อย

แกงกะทิสา ยบัวป ลาทู สู ตรโบราณ ทำง่ าย กลิ่ นห อม อร่อ ย

แกงกะทิสายบัวปลาทู นับว่าเป็นอาหารไทยโบราณอีกหนึ่งเม นู
ที่นับวันจะหาทานได้ย ากขึ้นทุกที แม้แต่เด็กรุ่นใหม่ๆสมัยนี้ส่วนมากก็ยังไม่เคยทานเม นูนี้เลยด้วยซ้ำ

เป็นอีกหนึ่งเม นูที่น่าลองทำดูนะคะ ทำง่าย, ไม่ยุ่งย าก,
อร่อยและเข้มข้นมาก ทานตอ นร้อนๆกับข้าวสวยอร่อยอย่างยิ่ง

ส่วนผ ส ม

-สายบัวลอ กเปลือ กออ ก หักเป็นท่อนๆ 400 กรัม

-ปลาทูแกะเอาแต่เนื้อ 4 ตัว

-น้ำต าลมะพร้าว ½ ช้อนโต๊ะ

-กะทิอร่อยดี 4 ถ้วย

-น้ำเปล่า 2 ถ้วย

-หอมแดง 6 หัว

-พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ

-กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ

-เกลือ ½ ช้อนโต๊ะ

-น้ำปลา 1 ทัพพี

-น้ำมะขามเปียกคั้น 3 ช้อนโต๊ะ

-โหระพาเด็ดใบ

วิ ธีทำ
1. โขลกพริกไทยเม็ดให้ละเอียด ใส่หอมแดงลงไปโข ล กให้ละเอียดกัน แล้วใส่กะปิ โขลกต่อให้ละเอียดดี

2. นำกะทิใส่ลงไปในหม้อเติมน้ำเปล่า เอาขึ้นตั้งไฟ นำน้ำพริกแกงที่ตำไว้แล้วใส่ลงไป คนให้ละลายแล้วรอให้เดือด จนมีกลิ่ นหอมแล้วใส่สายบัวลงไป

3. ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำต าลมะพร้าวและน้ำมะขามเ ปียก น้ำปลา คนให้เข้ากันพ อสายบัวสุก ใส่ปลาทูแกะแล้ว คนเบาๆให้เข้ากันใส่ใบโหระพา

4. ชิมรสต ามใจชอบแล้ว ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ ฟได้ค่ะ

เคล็ ดลั บ

1.วิ ธีการเลือ กสายบัวที่ดีนั้นควรเลือ กสายบัวที่ยังสดอยู่ไม่แห้งไม่เน่า

2.กะปิที่ใช้คว รเป็นกะปิแ กงใต้เพราะจะได้รสชาติที่เข้มข้นกว่าและรสชาติไม่เพี้ ยน

ประโยชน์ของต้มกะทิสายบัวปลาทูนึ่ง

-ช่วยในการขั บถ่า ย

-ช่วยบำ รุ งก ระดู กและฟันให้แข็งแรง

-ช่วยบำ รุ งสายต า

-ช่วยดับร้อนในร่า งกา ย

-ช่วยบำ รุ งกำลัง

-ช่วยบำ รุ งหัวใจ

-แก้ไข้ตัวร้ อน แ ก้เส มหะ

-แก้อาการร้อนในกระ หายน้ำ แก้ลม และโ ล หิ ต

-ช่วยป้องกั นและต้ านโร คม ะเร็ งใน ลำ ไ ส้

ขอบคุณเนื้อหา และสามารถติดตามเพิ่มเติมได้ที่: https://www.feed-khao.com/?p=11896
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: กะทิ
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: มยุริญ ผดผื่นคัน, Dont sweat it
 
แกงกะทิสายบัวปลาทู สูตรโบราณ ทำง่าย กลิ่นหอม อร่อย
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ชาวเน็ตไม่ปลื้ม การบินไทยดึง 'ท๊อป ดารณีนุช' มาทำงาน ติงพลิกวิกฤติเป็นหายนะจริงหรือโกหก? ยูทูปลึกลับสาววัย 19 เลี้ยง"อสูรกาย" ที่พ่อของเธอเป็นคนสร้างขึ้นมาจากการทดลองปังมาก มาช่า วัฒนพานิช ที่ทำเอาแฟนหลายคนถึงต้องทักเรื่องหุ่นโครงการเอาต้นไม้มาปลูกบนตึก สุดท้ายย้ายหนีแทบไม่ทันกลายเป็นตึกร้าง เสียหายหมื่นล้านหวานเกินหน้าเกินตาแล้วนะ! นุ้งใหม่ Happy Birthday ลุงเต๋อ พร้อมควงคู่กันทำบุญ 🥰 น่ารักสุดๆแห่ขอโทษ “ แมท ภีรนีย์ “ กันยกใหญ่!! หลังรู้ข่าวดาราสาวจะฟ้อง 1 ล้าน18 นักแสดงเอลิสต์ที่เคยแข่งขั้นเพื่อแย่งบทบาทในตำนานแต่พวกเขาก็พลาดมันไป ในขณะที่บางคนกลับปฏิเสธมันเต็มแล้ว! สินเชื่อเสริมพลังฐานราก หลังแค่ 2 วัน แห่กู้ทะลุเป้าหมื่นล้านติ๊ก บิ๊กบราเธอร์ ดีใจได้โอกาสที่เฝ้ารอมานาน!เมื่อสาว “แมท ภีรนีย์ คงไทย” ประกาศกำลังดำเนินการรวบรวมหลักฐานฟ้องร้องเกรียนคีย์บอร์ดในวันที่ 19 ตุลาคมนี้21 ภาพถ่ายดูเป็นงานศิลปะสุดบังเอิญ ทั้งที่แค่ตั้งใจถ่ายเล่นๆรวมเทคนิคการปราบจลาจลในประเทศต่าง ๆ“โรเบิร์ต สายควัน” หายป่วยจากมะเร็งแล้ว แต่ตรวจพบเชื้อวัณโรคปอด
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
เส้นใหญ่ราดหน้าหมูนุ่ม สูตรเด็ดพร้อมเคล็ดลับที่บางคนอาจยังไม่รู้!!!ขนมจีบหมูสับ นุ่มๆ เต็มคำ พร้อมสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด เมนูทานเล่น ที่ใครได้ลองต้องติดใจขนมฟักทองเนื้อกลอย สูตรดัดแปลงจากฟักทองนึ่งคลุกกลอยของว่างอีสานบ้านเฮาคุกกี้​บ​ราว​นี่​ หน้า​ฟิล์ม​ นุ่มหนึบเข้มข้น​ช็อกโกแลต​แท้​ๆ​ อร่อย​ ฟินมาก​ค่ะ​
ตั้งกระทู้ใหม่