หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่ เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

#กะเพราวุ้นเส้นเต้าหู้กรอบ

Share แชร์บอร์ด Review, HowTo, ท่องเ.. เนื้อหาโดย totoens

กะเพราเมนูง่ายแสนง่ายแต่ครองใจทุกคนที่ได้ชิม แต่ขอเพิ่มความอร่อยเน้นอิ่มด้วย จัดไปกับ #กะเพราวุ้นเส้นเต้าหู้กรอบ จานนี้ไม่ต้องพึ่งข้าวก็อิ่มได้นะ

วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ

 

ฝากกดติดตามด้วยค่ะ

https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1

 

เพจFacebook

https://www.facebook.com/1831103717172099/videos/739049586539998/?__xts__

 

#หิวแล้ว   #สูตรอาหาร   #วิธีทำอาหาร  #อาหารไทย   #แจกสูตรทำอาหาร #รสเด็ด  #เครื่องปรุง  #อร่อย

กะเพราวุ้นเส้นเต้าหู้กรอบ

#กะเพราวุ้นเส้นเต้าหู้กรอบ

เครื่องปรุง

1.หมูสับ 250 กรัม

2.วุ้นเส้น 60 กรัม

3.พริกกระเทียมโขลก 2.5 ชต.

4.เต้าหู้ไข่ 2 หลอด

5.แป้งทอดกรอบ 8 ชต.

6.ไข่ไก่ 1 ฟอง

7.ใบกะเพรา

8.พริกแดงหั่นเฉียง

9.น้ำตาลทราย 2 ชช.

10.ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ชต.

11.น้ำมันหอย 1.5 ชช.

12.น้ำมันพืช

13.น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย

 

วิธีทำ

1.แช่วุ้นเส้นจนนิ่มหั่นเป็นท่อนสั้นๆ

2.โขลกพริกกระเทียมความเผ็ดตามชอบ

#กะเพราวุ้นเส้นเต้าหู้กรอบ

3.หั่นเต้าหู้ไข่เป็นท่อนๆคลุกกับแป้งทอดกรอบแล้วนำชุบไข่ไก่แล้วนำมาคลุกกับแป้งทอดกรอบอีกรอบ

#กะเพราวุ้นเส้นเต้าหู้กรอบ

3.ตั้งกระทะใส่น้ำมันค่อนข้างเยอะ ค่อยๆใส่เต้าหู้ที่คลุกแป้งลงไปทอดด้วยไฟอ่อน ทอดจนเริ่มเหลืองเร่งไฟเพื่อรีดน้ำมันตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน

#กะเพราวุ้นเส้นเต้าหู้กรอบ

ใส่ใบกะเพราบ้างส่วนลงไปทอดให้กรอบไว้สำหรับโรยหน้า

#กะเพราวุ้นเส้นเต้าหู้กรอบ

4.ตักน้ำมันในกระทะออกเหลือไว้ประมาณ 2 ชต.ใส่พริกกระเทียมลงไปผัดให้หอม ใส่หมูสับลงไปผัดคลุกกับพริกกระเทียม ยีให้เนื้อหมูกระจายออก

#กะเพราวุ้นเส้นเต้าหู้กรอบ

5.ใส่วุ้นเส้นที่แช่น้ำจนนิ่มแล้วลงไป เติมน้ำเปล่า(น้ำเปล่าใส่ในครกที่โขลกพริกกระเทียม) ลงไปเพื่อให้วุ้นเส้นนิ่มขึ้น ปรุงรสด้วยซอสฝาเขียว น้ำตาลทราย น้ำมันหอย ชิมรสตามชอบ

#กะเพราวุ้นเส้นเต้าหู้กรอบ

ใส่ใบกะเพรา พริกแดง ผัดคลุกให้สุกหอมดีแล้ว ปิดไฟได้

#กะเพราวุ้นเส้นเต้าหู้กรอบ

6.ตักใส่จานทานคู่กับเต้าหู้ทอดกรอบ โรยหน้าด้วยใบกะเพรากรอบ

#กะเพราวุ้นเส้นเต้าหู้กรอบ

เนื้อหาโดย: totoens
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
totoens's profile


โพสท์โดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
"ซีอิ๊วแบบเม็ด" ฉีกทุกกฎของซอส..นวัตกรรมใหม่จาก "เด็กสมบูรณ์"ครูหนุ่มชาวจีนโพสต์รูปตัวเอง เปรียบเทียบสมัยก่อนเเละหลังทำงานได้ 6 ปี เปลี่ยนไปจริง ๆ 😌น่ากลัวมาก!! เกิดเหตุพื้นห้างสรรพสินค้าในจีนถล่ม ยุบเป็นหลุมกว้าง กลืนลูกค้าหายลงไปในพริบตาไต้หวันสั่งปิดร้านอาหารดัง หลังทำลูกค้าดับ 2 รายและป่วยหนัก 4 รายบ้าไปแล้ว! โพสต์ขายดินสอ 5 ล้าน..อึ้งกว่าคือ มีคนแย่งซื้อถึง 4 คนลาวขุดพบเจอหีบกะไหล่โบราณ รอการเปิด คาดว่าน่าจะเป็นที่บรรจุพระบรมสารีริกธาตุ!ทำไม...ต้องกินอาหารคลีนสารก่อมะเร็ง 4 อย่าง ที่ลูกคุณอาจจะได้รับทุกวัน
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ทำไม...ต้องกินอาหารคลีน"ซีอิ๊วแบบเม็ด" ฉีกทุกกฎของซอส..นวัตกรรมใหม่จาก "เด็กสมบูรณ์"สาวสั่งอาหารผ่านแอพฯ แต่ไรเดอร์แชทบอกเธอให้เปลี่ยนร้าน เพราะร้านนี้สกปรกมาก 😌inquisitive: สอดรู้สอดเห็น อยากรู้อยากเห็น
กระทู้อื่นๆในบอร์ด Review, HowTo, ท่องเที่ยว
ช่วยแผ่นดินไหวเนปาล 21 :เย็นค่ำที่บ้านกลางป่าไปเที่ยวกันไหม..? เกาะสีชังวันเดียวก็เที่ยวได้ เกาะใกล้กรุงเทพเที่ยวฉะเชิงเทรา แวะชมสถาปัตยกรรมสวยๆ ที่ ร้าน ตั้งเซ่งจั้ว สาขาแสนภูดาษ ร้านขนมเป๊ยะชื่อดังสายมู มาขอพรอะไรที่เชียงใหม่
ตั้งกระทู้ใหม่