หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype โปรโมชั่น Pic Post ตรวจหวย ควิซ Page คำนวณ คำคม วิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป Glitter ดาวน์โหลดรูปจาก IG
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาแจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่

สูตรเมนู คั่วหมี่ หรือ ผัดหมี่โคราช

บอร์ด ข่าววันนี้ โพสท์โดย Exoexo

สวัสดีจ้าพี่น้องที่รักทุกท่านวันนี้ก็ทำคั่วหมี่วันหยุด คั่วหมี่สูตรโคราชรับรัองความแซบไม่ต้องพูดถึง
พ่อครัวแม่ครัวทุกภาคต้องเคยคั่วมาแล้วแน่นอน เพราะความโด่งดังเรื่องความอร่อย ฮ่า



คัวหมี่ หรือผัดหมี่โคราช
- เส้นก๊วยเตี๋ยว เส้นเล็ก
- หมูสามชั้น จะเป็นเนื้อหมู เนื้อไก่ก็ได้
- ต้นหอม
- หัวหอม
- พริกป่น
- น้ำส้มสายชูหรือน้ำมะขามเปียก
- น้ำตาลทรายแดง
- ซีอิ๊วหวาน/ซีอิ๊วดำ แล้วแต่ชอบ
- ถ้าชอบเค็มเติมน้ำปลาหรือซีอิ๊วขาว
- น้ำมันพืช
- น้ำเปล่านิดหน่อย

เครื่องปรุงบางส่วน


ตั้งกะทะเติมน้ำมันพืชเจียวหัวหอมพอสุกเติมเนื้อไก่คั่วให้สุก จากนั้นก็เติมน้ำเปล่า ซีอิ๊วหวาน ซีอิ๊วดำแล้วแต่ชอบ
น้ำส้มชายชูแทนมะขามเปียก(คิดว่าน้ำส้มสายชูจะอร่อยกว่าคะ) ตามด้วยน้ำตาลทรายแดง น้ำปลา ซีอิ๊วขาว


น้ำผัดหมี่เดือดปุดๆนำเส้นเล็กลงไปผัดพอสุกเติมต้นหอมหรือผักอื่นๆคั่วต่อไปจนเส้นสุกหรือนุ่ม


สุกแล้วตักใส่จานถ่ายรูป ฮ่า มาเด้ออ้ายบ่าวคนเดิมบ้านอยู่ใกล้จิตักไปฝากซักถ้วยจ้า 

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: Exoexo
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: ไปเซเว่นเอาอะไรไหม๊, zerotype
 
สูตรเมนู คั่วหมี่ หรือ ผัดหมี่โคราช
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ

ชาวเน็ตเตือนคนไทย!! ม็อบฮ่องกงเข้าทำลายค่อนข้างหนัก ทุบกระจกราวกั้นแต่ละชั้น เผาต้นคริสต์มาสในห้าง

ดีนฟู้ดส์ บริษัทยักษ์ผลิตนมใหญ่ที่สุดของสหรัฐ ประกาศล้มละลาย!

เมืองไทยกับ!! ปัญหาลิขสิทธิ์ทำลายความคิดสร้างสรรค์ของเด็กหายหมด เด็กนั่งร้องไห้รีบเก็บกระทงใส่ถุงกลับคืน

ชาวเน็ตรุมด่า "จันจิ" ทิ้ง "มาริโอ้" ชาวเน็ดเม้นต์เห็นไปหา "ไป่" ถึงพม่า

"หม่ำ จ๊กมก" ควักเงินใส่ซองงานเเต่ง บ๊อบบี้ 3.50 ซองหนามาก ใจดีสุดๆ

หวานหยดย้อย "น้องบี" แฟนเก่าชายพิการใบหน้า โพสต์รูปคู่คนรักใหม่

7 อาหารเพื่อสุขภาพ ที่อาจมีผลเสียต่อไตของคุณ

ชาวเน็ตโพสต์ร้านหนังสือห้างดัง ที่ผูกพันมาอย่างยาวนานกว่า 20 ปี จะปิดตัวลง

ทุกภาพมีเรื่องราวเบื้องหลัง และนี่คือเรื่องราวดี ๆ หลังภาพถ่ายใบนี้ ของผู้ชายใจดีที่ชื่อ “คีอานู รีฟส์”

อย่ากินผมเลยได้ไหม

รวมรูปฮา พักสมองเบา

วิจารณ์สนั่น เสมียนทนาย ชักปืนตร.ศาล ยิงสู้นายพลดับคาศาล ยิงถึง 6 นัด ป้องกันตัวหรือทำเกินเหตุ

ย้อนรอย 10 สถานที่ชื่อดังที่เหลือแต่ชื่อ

ส่องชีวิตติดดินสไตล์ ปารีณา ส.ส.หญิงแห่งราชบุรี ที่จากดราม่า ” ครอบครองที่ดินกว่า 1,700 ไร่ “
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ข่าววันนี้
ดีนฟู้ดส์ บริษัทยักษ์ผลิตนมใหญ่ที่สุดของสหรัฐ ประกาศล้มละลาย!สถานกงสุลใหญ่ฯ เตือนคนไทยในฮ่องกง พุธที่ 13 พ.ย. อาจมีการชุมนุมประท้วงด้วยการขัดขวางเส้นทางจราจรและระบบขนส่งสาธารณะภาพตัวการ์ตูนหญิงที่ถูกแปลกให้ใกล้เคียงกับความเป็นจริงมากยิ่งขึ้นบ้านพักสไตล์คอทเทจ กลมกลืมกับธรรมชาติ งบ 5 แสนบาท
ตั้งกระทู้ใหม่