หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype โปรโมชั่น Pic Post ตรวจหวย ควิซ Page คำนวณ คำคม วิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป Glitter ดาวน์โหลดรูปจาก IG
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาแจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่

แกงเขียวหวานไก่ สูตรเด็ด อร่อยเหาะค่า

บอร์ด อาหาร โพสท์โดย denma1332

สวัสดีค่า กลับมาพบกับครัวบ้านทรายอีกแล้ว วันนี้ทรายจะมาแชร์เมนูไทยๆทานกับข้าวก็อร่อย ทานกับขนมจีนยิ่งอร่อย  ในแบบฉบับครัวบ้านทราย นะคะ นั่นก็คือ “แกงเขียวหวานไก่” วิธีทำง่ายอีกเช่นเคยค่า


วัตถุดิบ 
1. หัวกะทิ 500 g. 
2. หางกะทิ 700g. 
3. ไก่ 600 g. 
4. พริกแกงเขียวหวาน  4 ชต. 
5. พริกแกงเผ็ด   2  ชต.
6. น้ำตาลปี๊ป  1.5  ชต 
7. น้ำปลา  5.  ชต
8. มะเขือพวง  70g. (หรือแล้วแต่ชอบ)
9. มะเขือเปราะ  15 ลูก (หรือแล้วแต่ชอบ)
10. พริกชี้ฟ้าแดง+เขียว 2-3 เม็ด (หรือแล้วแต่ชอบ)
11. ใบโหระพา 30g. 
12.เลือดไก่ 1. ก้อน


วิธีทำ 
1. เตรียมหั่นเครื่องต่างๆมะเขือเปราะแช่น้ำเกลือ และ ลวกเลือดไก่ 5 นาที 
2. ตั้งกระทะแบ่งหัวกระทิมาประมาณ300gแล้วคั่วให้แตกมัน 
3. ใส่พริกแกงเขียวหวานกับพริกแกงเผ็ดลงไปผัดให้หอม
4. ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดกับพริกแกงให้พอสุก
5. ใส่กะทิที่เหลือลงไปทั้งหัวและหางตั้งจนกว่าจะเดือด
6. ใส่มะเขือเปราะลงไปตามด้วยเลือดไก่ที่เราต้มแล้วลงไป
7. ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลปี๊ปคนให้เข้ากัน
8. เมื่อมะเขือเปราะสุกให้ใส่มะเขือพวงลงไปต่อให้สุกจากนั้นใส่ใบโหระพากับพริกชี้ฟ้าลงไป และปิดไฟ
9. จัดเสริฟคู่กับข้าวหรือขนมจีนได้เลยค่า 

* ที่ใส่พริกแกงเผ็ดไปด้วยเพราะอยากได้ความเผ็ดให้มากขึ้นและมีสีที่สวยขึ้น 
* พริกแกงแต่ละที่มีความเค็มไม่เท่ากัน ให้ชิมก่อนใส่น้ำปลาหรือใส่ไปชิมไปจนกว่าจะชอบ
* ใครชอบหวานกว่านี้หรือเค็มกว่านี้ให้ใส่น้ำปลาและน้ำตาลปี๊ปเพิ่ม


เป็นยังไงบ้างค่าไม่ยากเลยใช่ไหมค่ะสำหรับแกงเขียวหวานไก่ในแบบฉบับของครัวบ้านทราย อร่อย ฟิน มากๆบอกเลย เพื่อนๆลองไปทำดูนะคะ หวังว่าคลิปนี้จะเป็นประโยชน์กับเพื่อน ถ้ามีข้อผิดพลาดประการใดทรายขออภัยด้วยนะค่า ถ้าใครชอบคลิปนี้ฝากกด like กดshare กด subscribe ด้วยนะค่า แล้วเจอกันใหม่คลิปหน้าค่า

ขอบคุณที่มา: https://pantip.com/topic/39141403
YouTube : Sandy Sine
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: denma1332
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
 
แกงเขียวหวานไก่ สูตรเด็ด อร่อยเหาะค่า
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ

ไขข้อสงสัย ทำไม “ลาว” ประเทศเล็กๆ เเต่มี “รถซูเปอร์คาร์” ขับเกลื่อนถนน

เปิดภาพ ตัวละครที่ถูกสร้างขึ้นมาใหม่ ไม่มีในนิยาย ใบไม้ที่ปลิดปลิว

ชาวเน็ตขุดภาพ เเฉอีก หลังแพทริเชียบอกว่า เติร์ด 9by9 แค่รุ่นน้องในคณะ

นักดำน้ำเจอกล้อง GoPro บันทึกช่วงสุดท้ายของชีวิตเจ้าของเมื่อ 2 ปีก่อน

ผู้คนที่มีอาชีพต่างๆ แบ่งปันเรื่องราววุ่นๆ ของพวกเขา ในมุมที่เราไม่เคยเห็นมาก่อน

เจ้าบ่าววัย 83 เข้าพิธีแต่งงานกับ เจ้าสาววัย 27 แม้ห่างกัน 56 ปี แต่อายุเป็นเพียงตัวเลขจริงๆ

แม่ใจสลาย เสียลูกชายที่เกาหลี หลังแอบไปเป็นผีน้อย ส่งเงินปลดหนี้ ตั้งใจกลับมาจะขอสาวแต่งงาน

ชาวเน็ตแจง!! ก่อนจะดันก้นรองผกก.กะรน เป็น “สุดยอดตำรวจ” ขอถามข้อข้องใจสักข้อสองข้อเถอะ

ไวรัลจากนิวยอร์ก หญิงสาวคนหนึ่ง นั่งยอง ๆ ทำผมยุ่ง จือปาก ทำท่าแปลกๆ บนรถไฟฟ้าใต้ดิน ไม่แคร์สายตาใคร

'ม.ราชภัฏ' วิกฤต นักศึกษาลดฮวบ บางแห่งเข้าใหม่ไม่ถึง 500 คน รายได้หด-งบไม่พอจ่ายเงินเดือนพนง.

ชาวเน็ตจวกยับ!! เมื่อเพจดังโพสต์ ข่าวเจ๊เกียว ท้าลุงจรูญถ้ามั่นใจ คดีหวย 30 ล้าน ให้จบค่อยถอนเงิน ลั่น ขายให้ใครก็ของคนนั้นแหละ!!

โฟร์แมนวัย 42 รมควันฆ่ๅตัวตๅย พบจดหมาย “หนี้เยอะเหลือเกิน-พ่อรักลูกนะ”
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
อาหารสุนัขทำเอง!!!ขับถ่ายคล่อง บำรุงขน เมนูข้าวผัดตับ l liver and Rice Homemade Dog Food RecipeMini food cooking ep 10l mini cooking omlet l ไข่เจียวจิ๋ว|สูตรนี้กำไรเยอะ !!! คุกกี้เนยสดสูตรลดต้นทุน กำไรงาม กรอบนานอาหารเป็นยา!!!ลดน้ำตาลในเลือด ต้านมะเร็งตับ มะเร็งลำไส้ใหญ่
ตั้งกระทู้ใหม่