หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype โปรโมชั่น Pic Post ตรวจหวย ควิซ Page คำนวณ คำคม วิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป Glitter ดาวน์โหลดรูปจาก IG
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาแจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่

แกงเขียวหวานไก่ สูตรเด็ด อร่อยเหาะค่า

บอร์ด อาหาร โพสท์โดย denma1332

สวัสดีค่า กลับมาพบกับครัวบ้านทรายอีกแล้ว วันนี้ทรายจะมาแชร์เมนูไทยๆทานกับข้าวก็อร่อย ทานกับขนมจีนยิ่งอร่อย  ในแบบฉบับครัวบ้านทราย นะคะ นั่นก็คือ “แกงเขียวหวานไก่” วิธีทำง่ายอีกเช่นเคยค่า


วัตถุดิบ 
1. หัวกะทิ 500 g. 
2. หางกะทิ 700g. 
3. ไก่ 600 g. 
4. พริกแกงเขียวหวาน  4 ชต. 
5. พริกแกงเผ็ด   2  ชต.
6. น้ำตาลปี๊ป  1.5  ชต 
7. น้ำปลา  5.  ชต
8. มะเขือพวง  70g. (หรือแล้วแต่ชอบ)
9. มะเขือเปราะ  15 ลูก (หรือแล้วแต่ชอบ)
10. พริกชี้ฟ้าแดง+เขียว 2-3 เม็ด (หรือแล้วแต่ชอบ)
11. ใบโหระพา 30g. 
12.เลือดไก่ 1. ก้อน


วิธีทำ 
1. เตรียมหั่นเครื่องต่างๆมะเขือเปราะแช่น้ำเกลือ และ ลวกเลือดไก่ 5 นาที 
2. ตั้งกระทะแบ่งหัวกระทิมาประมาณ300gแล้วคั่วให้แตกมัน 
3. ใส่พริกแกงเขียวหวานกับพริกแกงเผ็ดลงไปผัดให้หอม
4. ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดกับพริกแกงให้พอสุก
5. ใส่กะทิที่เหลือลงไปทั้งหัวและหางตั้งจนกว่าจะเดือด
6. ใส่มะเขือเปราะลงไปตามด้วยเลือดไก่ที่เราต้มแล้วลงไป
7. ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลปี๊ปคนให้เข้ากัน
8. เมื่อมะเขือเปราะสุกให้ใส่มะเขือพวงลงไปต่อให้สุกจากนั้นใส่ใบโหระพากับพริกชี้ฟ้าลงไป และปิดไฟ
9. จัดเสริฟคู่กับข้าวหรือขนมจีนได้เลยค่า 

* ที่ใส่พริกแกงเผ็ดไปด้วยเพราะอยากได้ความเผ็ดให้มากขึ้นและมีสีที่สวยขึ้น 
* พริกแกงแต่ละที่มีความเค็มไม่เท่ากัน ให้ชิมก่อนใส่น้ำปลาหรือใส่ไปชิมไปจนกว่าจะชอบ
* ใครชอบหวานกว่านี้หรือเค็มกว่านี้ให้ใส่น้ำปลาและน้ำตาลปี๊ปเพิ่ม


เป็นยังไงบ้างค่าไม่ยากเลยใช่ไหมค่ะสำหรับแกงเขียวหวานไก่ในแบบฉบับของครัวบ้านทราย อร่อย ฟิน มากๆบอกเลย เพื่อนๆลองไปทำดูนะคะ หวังว่าคลิปนี้จะเป็นประโยชน์กับเพื่อน ถ้ามีข้อผิดพลาดประการใดทรายขออภัยด้วยนะค่า ถ้าใครชอบคลิปนี้ฝากกด like กดshare กด subscribe ด้วยนะค่า แล้วเจอกันใหม่คลิปหน้าค่า

ขอบคุณที่มา: https://pantip.com/topic/39141403
YouTube : Sandy Sine
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: denma1332
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
 
แกงเขียวหวานไก่ สูตรเด็ด อร่อยเหาะค่า
กระทู้ที่มีคอมเม้นต์ล่าสุด
5 ดารา ขาเรียวสวย
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ

บอย พิษณุ เผยภาพนั่งริมสระ แต่ชาวเน็ตซูมตาแตก

แอฟ ทักษอร คืนจอ ประชันความงาม ตั๊ก บงกช รับบทบาทสุดยิ่งใหญ่ ใน ศรีอโยธยา

'ชวน หลีกภัย'ประธานสภาป่วย ติดเชื้อในกระแสเลือด หลังกลับจากไปราชการที่ประเทศเซอร์เบีย

หมวดอ๋อ โพสต์บอกแล้ว เผยสถานะชัดเจน กับ แอฟ ทักษอร

อุ้ม ลักขณา โผล่คอมเมนต์ หลังเห็นน้องการ์ตูน หอมแก้มพ่อบอล กฤษณะ

กวิน นักร้องดัง โดนชายรุมกระทืบหน้าบ้าน แต่สิ่งที่แฟนเธอทำ อึ้งกันทั้งซอย (คลิป)

ผมไม่ได้ให้คุณฟรีๆ เปิดเงื่อนไข ที่คุณสันติ ตั้งไว้กับบิณฑ์ หลังให้เงินเดือน 50000

ยังไม่จบ น้องบี โพสต์ถูกตามรังควานบุกถึงที่ทำงาน เรื่องนี้ต้องถึงตำรวจ

ขุ่นแม่แองเจลิน่า โจลี่ โชว์ยันต์ 5 แถวของไทย ที่ต่างประเทศ

ล่าสุด ตำรวจจ่อเรียก หนิง ปณิตา หลังโพสต์ ฉะเดือดกลางไอจี

เผยสถานะ แอฟ ทักษอร กับ หมวดอ๋อ

ดราม่ากลั่นแกล้ง !! ชาวอินเดียในญี่ปุ่นร่วมมือกัน "ปกป้องแกง..." จากดราม่าในญี่ปุ่น !!

คฤหาสน์หรูชานเมืองกรุงเทพฯ ที่ถูกทิ้งร้างไว้เมื่อ 20 ปีก่อน เข้าไปดูข้างใน อนิจจา มีคนอาศัยอยู่

XIAOMI SMARTWATCH เขย่าวงการด้วยราคาไม่ถึง 500 บาทเท่านั้น
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
แกงไตปลา ง่ายๆไม่ต้องปรุงเพิ่มแกงไตปลา แบบฉบับใต้อาหาร”จีน”สัมผัสที่เเตกต่าง อาหารไทยยำมะม่วงกุ้งสดยั่วๆ ค่ะ
ตั้งกระทู้ใหม่