หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype โปรโมชั่น Pic Post ตรวจหวย ควิซ Page คำนวณ คำคม วิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป Glitter ดาวน์โหลดรูปจาก IG
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาแจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่

หอมนุ่มถึงใจ “สูตรไก่ย่างกะทิสด” อร่อยสุดๆ ทำกินได้ ทำขายลูกค้าก็ติดใจ

บอร์ด ข่าววันนี้ โพสท์โดย oneself

หลายๆคนเห็นแล้วต้องอยากหามากิน อร่อยจริงขอบอก “สูตรไก่ย่างกะทิสด” หอมนุ่ม อร่อยสุดๆ ทำกินได้ ทำขายอร่อย ลูกค้าติดใจ

มาแล้วจ้าาาา วันนี้เรามีสูตร “ไก่ย่างกะทิสด” มาแจกให้เพื่อนได้ลองไปทำกินกันค่ะ หรืออาจจำนำไปทำขายก็ได้นะคะ สูตรของเราอร่อยนะ เราขายในโรงงานส่วนมากก็จะขายให้พนักงานอย่างเดียว ไม่มีโอกาสได้ออกมาขายข้างนอกหรอก นอกจากจะหมดสัญญา ใครสนใจลองไปหมักดูได้นะคะ ไม่หวงค่ะ อยากจะมาแบ่งปันให้เพื่อนๆ ได้ลองกันค่ะ

วิธีทำไก่ย่างกะทิสด

1. นำไก่มาล้างทำความสะอาดด้วยเกลือ

2. เสร็จแล้วเอาไก่มากรีดข้างๆกระดูกไก่กรีดบนกรีดล่างเพื่อให้เครื่องปรุงเข้าถึงเนื้อในของไก่ค่ะ

3. ล้างด้วยเกลือเพราะมันจะไม่เหม็นคาว เสร็จแล้วให้ล้างน้ำเปล่าอีกทีค่ะ

4. นำไก่มาใส่ภาชนะที่จะหมักแล้วก็โรยเกลือลงไปเล็กน้อยขยำให้เกลือกับไก่เข้ากัน

แล้วเราก็มาเตรียมเครื่องปรุงกันค่ะ

1. รากผักชี 5 ต้น

2. กระเทียมกลีบเล็ก 15 กลีบ

3. พริกไทยเม็ด ซอง 5 บาท1ซอง

4. น้ำตาลบีป ครึ่งกิโล

5. รสดีไก่ 1ซอง ซองล่ะ 12 บาท ครึ่งซองค่ะ

6. กะทิกล่องเล็ก 1กล่องเล็กสุด

7. ซอสภูเขาทอง ครึ่งถ้วยน้ำชุบค่ะ

8. ใช้ผงขมิ้นแทนการใช้สีผสมอาหารนะค่ะ

9. ซีอิ๊วดำหวาน ใส่เล็กน้อยเพื่อเพิ่มสีสันค่ะ

10. งาขาว1ช้อนทานข้าวโรยลงไปในน้ำหมักไก่ด้วยนะด้วย เพราะทำหั้ยไก่เราหอมสีสวยน่ากินยิ่งขึ้นค่ะ

ในกรณีที่เพื่อนคนไหนอยากใส่ผงชูรสก็ใส่ได้นะคะ แล้วแต่ใครจะชอบค่ะ

ขั้นตอนการทำ

1. เมื่อเราเตรียมเครื่องทุกอย่างพร้อมแล้ว นำข้อที่ 1-3 มาตำรวมกันให้ละเอียด

2. เสร็จแล้วให้นำข้อ 4-10 มาตำรวมกันอีกทีค่ะ

3. พอได้น้ำหมักแล้ว ให้เทน้ำหมักทั้งหมดลงไปในไก่ ทิ้งไว้ 3 ช.ม

4. นำมาย่างหรืออบในหม้ออบรมร้อนได้

***สูตรนี้เป็นย่างนะคะทอดไม่ได้ค่ะ มันจะติดกะทะ เพราะไม่ได้ผสมแป้งค่ะ

ขอบคุณ : foodmakesgood

ขอบคุณที่มา: http://ruangjringwannee.net/archives/4750
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: oneself
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: ลุงเคลิ้ม
 
หอมนุ่มถึงใจ “สูตรไก่ย่างกะทิสด” อร่อยสุดๆ ทำกินได้ ทำขายลูกค้าก็ติดใจ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ

คนยืนข้างๆพูดเป็นเสียงเดียวกัน หลังเจอญาญ่า ในBTS

วัยรุ่นจีนดื่มเหล้าปลอม ตายกันทั้งร้าน?

ไม่จบง่ายๆ อัยยา อดีตแฟนเก่า น้ำอุ่น เดือดจัด โพสต์ถึงลัลลาเบล หลังผลชันสูตรออก

ชาวคอนโด "ลัลลาเบล" ผวา ทำบุญใหญ่นิมนต์พระสวด กรวดน้ำ รดน้ำมนต์ คนร่วมงานคับคั่ง

แฟนเจ้าของบ้านปาร์ตี้ ยัน "ลัลลาเบล" ยกเหล้าซดเอง โวยมีข่าวบิดเบือน

หนุ่มนำเงินมาให้พับเป็นช่อดอกไม้ 2 แสน ตรวจสอบก่อนรับครบ ผ่าน 9 วันบอกเงินหาย 2 หมื่น เลยโดนแม่ค้างัดหมัดเด็ดเข้าให้

"หนุ่มเหลือครึ่งตัว" โพสหาสถานที่ฝึกงานลงเฟสบุ๊ค ทะเทือนตัวใจชาวเน็ต

จุใจ!!!กับเกือบ 80 ห้องน้ำที่จะทำให้คุณลำบากใจจนถึงไม่สามารถจะใช้มันได้ ถ้าคุณพบเจอมันในชีวิตจริง

สุดพีค!! เมื่อสาวทักแชทไลน์ให้ช่างแอร์เข้ามาล้างแอร์ หลังถ่ายรูปแอร์ส่งไป ช่างรีบมาด่วน แถมมีล้างฟรี

สลด เปิดคลิปนาที ลัลลาเบล ร้องขอชีวิต แต่คนถ่ายยังหัวเราะสนุกสนาน

บิณฑ์ บรรลือฤทธิ์ พูดแล้ว หลัง เสี่ยโป้ ระดมเงินบริจาคอีก 100 ล้าน

สัญชาติญาณโคนันก็มา...กับชุดในวันงานของลัลลาเบล ที่ต่างจากชุดตอนถึงคอนโด

ไม่จบง่ายๆ อัยยา อดีตแฟนเก่า น้ำอุ่น เดือดจัด โพสต์ถึงลัลลาเบล หลังผลชันสูตรออก
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ข่าววันนี้
เป๊ะกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว บิ๊กไบค์ชนเก๋ง ล้อชี้ขึ้นฟ้า เลขเรียงกลับกันพอดีรองหัวหน้าพรรคเพื่อไทย เป็นห่วงคดี "ลัลลาเบล" จี้รัฐล้อมกรอบธุรกิจปาร์ตี้บิณฑ์ บรรลือฤทธิ์ พูดแล้ว หลัง เสี่ยโป้ ระดมเงินบริจาคอีก 100 ล้านบิณฑ์ กลั้นน้ำตาไม่อยู่ มอบเงิน 1000 ช่วยเหลือหนูน้อย
ตั้งกระทู้ใหม่