ขนมตะลุ่ม / ขนมถ้วยหน้าสังขยา

#ขนมตะลุ่ม   #ขนมถ้วยหน้าไข่
สูตรนี้ได้ 24 ถ้วยค่ะ

ส่วนตัวสีขาว
แป้งข้าวจ้าว   1/2 ถ้วยตวง
เกลือป่น            1 ช้อนชา
แป้งท้าว     1 1/2 ช้อนโต๊ะ
แป้งมัน             2  ช้อนโต๊ะ
หางกะทิ         250 ml.
(กะทิสำเร็จรูป 100 ML.+น้ำเปล่า 150 ML.)

หน้าขนม
ไข่เป็ด   3ฟอง
น้ำตาลมะพร้าว   250  กรัม
เกลือป่น       1/4 ช้อนโต๊ะ
กะทิ             150 ml.