หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype โปรโมชั่น Pic Post ตรวจหวย ควิซ Page คำนวณ คำคม วิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป Glitter ดาวน์โหลดรูปจาก IG
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาแจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่

2 สูตร "น้ำจิ้มเด็ด เมี่ยงปลาเผา" สูตรเด็ดสร้างงาน สร้างรายได้!!!!

บอร์ด ข่าววันนี้ โพสท์โดย Americarasin

วิธีทำ

นำปลาทับทิม หรือ ปลานิล เลือกไซส์ใหญ่ นน.1 กก.ต่อตัว/เกลือไทย/ตะไคร้/ใบโหระพา
ทำความสะอาดปลา โดยผ่าท้องควักไส้ออก และล้างให้สะอาด แต่ไม่ต้องขอดเกล็ดออก
ทุบตะไคร้ให้แตก แล้วพันด้วยใบโหระพายัดเข้าไปในพุงปลาให้เต็ม
นำเกลือไทยโรยให้รอบตัวปลาพอประมาณ
นำเหล็กย่างปลาหรือไม้เสียบตัวปลา และย่างด้วยเตาถ่านจนสุก

สูตรนำจิ้มเมี่ยงปลาเผา มีอยู่ 2 สูตรดังนี้

ส่วนผสมน้ำจิ้มชนิดเผ็ด : พริกขี้หนูสวน 1/2 กก./รากผักชี 2 ขีด/กระเทียมดอง 2 ขีด/กระเทียมแบบกลีบปอกเปลือก 1 ขีด/พริกไทยเม็ดขาว 1 ขีด/ น้ำปลา 1/2 ลิตร/น้ำมะนาว 1/2 ลิตร/น้ำตาล 3 ขีด... 

วิธีทำ  นำส่วนผสมทั้งหมดรวมกันแล้วปั่นให้ละเอียด

ส่วนผสมน้ำจิ้มชนิดหวาน : น้ำมะขาม เปียก 1/2 กก./น้ำปลา 1/2 ลิตร/ถั่วลิสง 2 ขีด/น้ำตาลปี๊บ 3 ขีด...

วิธีทำ เคี่ยวน้ำมะขามเปียกด้วยไฟอ่อนๆ เติมน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ลงผสม แล้วคนให้เข้ากัน ชิมให้ได้ รสเปรี้ยว เค็ม หวาน โรย หน้าด้วยถั่วลิสงตำหยาบๆ หรือจะใช้เป็นถั่วตัดก็จะได้รสชาติจัดจ้านขึ้น.

เครื่องเคียง: มีผักสด (ผักกาดหอม ผักกาดขาว ผักชีไทย ผักชีฝรั่ง ผักใบเลื้อย สะระแหน่ ใบโหระพา)/ ขนมจีน/เส้นหมี่ขาว/แผ่นเมี่ยงญวน

โดยเฉพาะปลาทับทิม ซึ่งมีกรดไขมันโอเมก้า-3 ค่อนข้างเยอะมาก กรดไขมันตัวนี้ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหลอดเลือดอุดตัน และป้องกันโรคความจำเสื่อมใน

ขอบคุณที่มา: http://nanakhaos.blogspot.com/2016/01/2.html
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: Americarasin
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
4 VOTES (4/5 จาก 1 คน)
VOTED: เยี่ยหัว
 
2 สูตร "น้ำจิ้มเด็ด เมี่ยงปลาเผา" สูตรเด็ดสร้างงาน สร้างรายได้!!!!
กระทู้ที่มีคอมเม้นต์ล่าสุด
40 ภาพฮา “ฮาทุกภาพ” 5555555555555555
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ

ลุงจรูญแถลงศาลขอปิดบัญชีธนาคาร หวั่นไม่ปลอดภัย หลังครูปรีชาโพสต์เลขบัญชีลงโซเชี่ยล

สงกรานต์ ยอมพูดแล้ว หลังลือ เตรียมแต่งงานรอบ 2 แมท

เจ้าของบ้านหวั่นใจ ทำห้องน้ำในห้องครัวผิดกฎหมาย

บ้านพันล้าน ต๋อย ไตรภพ อลังการมาก

วาร์ป น้องมิกิ ลูกสาว หมู ดิลก สูง 180 หนุ่มแห่สมัครเป็นลูกเขยเพียบ

แพท ณปภา โพสต์ภาพเด็ด ขนาดสงกรานต์ ยังต้องกดไลค์

ช่างตัดผมสาวสวย หุ่นแซ่บเห็นแล้วอยากพุ่งไปตัดผมทันที

3 โจ๋ โชว์กดบัตรคนจน ซื้อเบียร์นั่งดื่มหน้าตู้ ATM

ช๊อกทั้งวงการ!! เมื่อดาราสาวคนดัง "ประกาศแต่งงานฟ้าแลบ" กับ "พนักงานขับรถบัส"

ชาวเน็ตแห่เม้นต์ เมย์ พิชญ์นาฏ โพสต์ภาพสุดแซ่บ

เอ๊ะคู่นี้ยังไงๆกันแน่ เพจดังปล่อยภาพ โจอี้ กวาง เดอะเฟซ

บ้าน ส.ส.ภูมิใจไทย วัย39 มีเงินฝาก 5,064 แม่ยันลูกขอเงินใช้

หลังตรวจสอบเลือดของ Ozzy Osbourne นักวิจับพบว่า เขาคือมนุษย์กลายพันธุ์
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ข่าววันนี้
หรือจะโดนกระจกเอาคืน!! พ่อค้าข้าวนึ่ง นอนตายจมกองเลือด เหตุเพราะชกใส่กระจก เพื่อระบายอารมณ์แพท ณปภา โพสต์ภาพเด็ด ขนาดสงกรานต์ ยังต้องกดไลค์วอนตามหา น้องวิว วัย 13 ปี หายตัวปริศนา3 โจ๋ โชว์กดบัตรคนจน อวดชีวิตสุดหรู
ตั้งกระทู้ใหม่