หน้าแรก ตรวจหวย โปรโมชั่น เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post แชร์ลิ้ง
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ การเงิน ราคา BitCoin/Crypto
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ลอดช่องสิงคโปร์ฟักทอง

บอร์ด อาหาร เนื้อหาโดย Supatta Singpa

ลอดช่องสิงคโปร์ฟักทอง (สำหรับ 2-3 ที่)
วัตถุดิบ
ตัวลอดช่องสิงคโปร์
แป้งมัน 1 ถ้วยตวง
ฟักทอง 100 กรัม

ส่วนของกะทิสด
หัวกะทิสด 250 ml
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

ส่วนของน้ำเชื่อม
น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
น้ำตาลทรายแดง 1/3 ถ้วยตวง (ชอบหวานให้เพิ่มเป็น 1/2 ถ้วยตวง)

เพิ่มเติม
น้ำแข็ง สำหรับจัดเสร์ฟและใช้น๊อคเส้นลอดช่อง

วิธีทำทำน้ำเชื่อม
1.นำน้ำใส่หม้อตั้งไฟ 1 ถ้วยตวง ใส่น้ำตาล 1/3 ถ้วยตวงลงไป คนให้ละลาย เคี่ยวต่อให้มีความหนืด 5-10 นาที ใช้ไฟกลางค่อนมาทางอ่อน
เสร็จพักให้เย็น

วิธีทำกะทิสด (สำหรับทานเลย)
น้ำเกลือ 1/2ช้อนชา ใส่ลงในหัวกะทิคั้นสด 250 ml. ลองชิมให้ออกรสเค็มนิดๆ (ถ้าไม่ทานเลยนำกะทิขึ้นตั้งไฟให้ร้อนและเดือดเล็กน้อยค่ะ)

วิธีทำตัวลอดช่อง
1.นำฟักทองหั่นเป็นชิ้นเล็กจากนั้นต้มให้นิ่ม ใส่น้ำท่วมฟักทอง
2.นำฟักทองที่ต้มจนนุ่มแล้วมานวดกับแป้ง
3.ค่อยๆเติมน้ำร้อนในการนวด นวดจนแป้งเนียน
4.นำแป้งที่นวดได้มารีดให้แบน ตัดเป็นเส้น
5.ตั้งน้ำให้เดือดนำเส้นลอดช่องสิงคโปร์ต้ม เมื่อสุกเส้นจะลอยให้ต้มต่อ 5-10 นาที เพื่อให้แป้งสุกถึงข้างใน
6.ผสมน้ำแข็งและน้ำเปล่า เตรียมไว้แช่เส้นที่ต้มจนสุก
7. ตักขึ้นมาแช่ที่น้ำแข็ง 1-2 นาที
8.นำพักให้สะเด็ดน้ำนำมาแช่ที่กะทิสด

วิธีการจัดเสริฟ
ใส่น้ำแข็ง เส้นลอดช่องสิงคโปร์ฟักทอง ราดด้วยน้ำเชื่อม

อย่าลืมกดติดตามเป็นกำลังใจให้เราด้วยนะค่ะ
คิด-เช่น-ไอ # ง่ายนิดเดียว

เนื้อหาโดย: Supatta Singpa
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: Supatta Singpa
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
4 VOTES (4/5 จาก 1 คน)
VOTED: tauthong
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
แม่ยายสุดเอ็นดู เห็นลูกเขยซักผ้า ถึงขั้นบอก "หาเมียใหม่เถอะลูก"สุดสงสาร! เผยภาพ สาวเวียดนาม เหยื่อไฟไหม้ผับ "เม้าท์เทน บี"ช็อกมาก! ลุงเกาะบ้าน ลอยตามน้ำ สุดท้าย พังถล่มทั้งหลัง"แอนน์ เฮช" อาจตๅยจากสมองบาดเจ็บสาหัสสุดยอดมาก! นี่คือ "นรก" จากจินตนาการของ Ai"เจนนี่" ส่งกำลังใจ "เก๋ไก๋" หลังดูคลิป ถึงกับน้ำตาไหลตาม"สิตางศุ์ บัวทอง" ล่าสุด รับบทเป็น "ฤาษีลิงแดง" แดงมาแต่ไกลเลยแห่ชม! "น้องฉัตร" แต่งหน้า ให้พระแม่ธรณี สวยงดงามมากสุดจะทน!! ขอทานริมถนน รถชนขึ้นมา กลายเป็นมีความผิดอีกหนุ่มสาวซ้อนรถมอเตอร์ไซค์ คนขี่ตามหลังเห็นตกใจ สังเกตที่มือผู้ชาย เขากำลังทำอะไรกันแน่⁉️🛵ครูหนุ่มไม่ได้เงินเดือน จนเป็นคนไร้บ้าน ถูกนร.เซอไพร์ส ถึงกับน้ำตาไหลมนุษย์ป้า ทิ้งขยะหน้าบ้านคนอื่น วันละ 5 รอบ ตำรวจมา บอก "จะทิ้งเหมือนเดิม""มิเชล แบรนช์" แยกทางกับ "แพทริค คาร์นีย์" แล้ว!
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
กินขอบ VS ไม่กินขอบ เปิดประวัติพิซซ่าทำไมกินลำไยมาก ๆ ถึงเป็นร้อนใน?ของว่างแดนอิสาน ตำเมี่ยงตะไคร้5 เมนูกับแกล้มยอดฮิต ถูกใจสายปาร์ตี้
ตั้งกระทู้ใหม่