บัวลอยมันม่วงน้ำขิง / ทำง่ายดีต่อสุขภาพ / คิด-เช่น-ไอ Thai food
บัวลอยมันม่วงน้ำขิง #บัวลอยน้ำขิงมันม่วง
1.แป้งข้าวเหนียว 120 กรัม
2.มันม่วงนึ่งสุกและบด 350 กรัม
3.น้ำตาลทรายแดง 250 กรัม
4.น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
4.ขิงแก่ 1 แง่ง
5.เกลือ 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
1.ปอกเปลือกขิงล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2.นำหม้อใส่น้ำ ใส่ขิงและเกลือลงไป ปิดฝาต้มให้เดือด
3.หม้อเดือดใส่น้ำตาลทรายแดงลงไป จากนั้นต้มด้วยไฟอ่อน
4.นำมันม่วงขึ้นตั้งไฟ ใส่น้ำตาลลงไป คนให้เข้ากัน น้ำตาลละลายดีเป็นอันใช้ได้ ลองชิมรสให้รสออกหวาน
5.นำมันม่วงมาพักพออุ่นปั้นเป็นก้อนเล็กๆ
6.นำแป้งนวดกับน้ำเปล่า ค่อยๆนวดให้แป้งจับตัวเป็นก้อน
7.นำแป้งมาปั้นเป็นลูกกลมเล็กๆใส่มันม่วงตรงกลางปิดให้มิดจะได้บัวลอย
8.ตั้งน้ำเปล่าให้เดือด นำบัวลอยไปต้ม เวลาสุกบัวลอยจะลอยขึ้น ต้มต่อจนแป้งมีลักษณะใส ไม่ขุ่นเป็นอันใช้ได้
9.ตักนำขิงราดบนบัวลอยมันม่วง ยกเสริฟได้เลยค่ะ
อย่าลืมกดติดตามเป็นกำลังใจให้เราด้วยนะค่ะ
คิด-เช่น-ไอ #ง่ายนิดเดียว
10 ประเทศในทวีปเอเชีย ที่มีกองกำลังทหารแข็งแกร่งมากที่สุด
จังหวัดล่าสุดของประเทศไทยที่ถูกยุบเลิก (ในทางประวัติศาสตร์)
แมวเพียงชนิดเดียวในประเทศไทย ที่ถูกขึ้นบัญชีให้เป็นสัตว์ป่าสงวน
อำเภอพิเศษของประเทศไทย ที่ถูกประกาศจัดตั้งขึ้นพร้อมกัน
5 ประเทศในเอเชียที่มีการบริโภค ข้าวเหนียว มากที่สุด
5 ยี่ห้อน้ำปลาร้าที่คนไทยนิยมมากที่สุด
เลขเด็ด "ทักษามหารานี" งวดวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 69..ส่องเลย เลขไหนมาแรง!
เปิดแนวทางตัวเลข "อาจารย์เบียร์ คนตื่นธรรม" งวดวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2569
"งูจงอาง" โผล่หน้ารถใช้เวลา 4 ชั่วโมง กว่าจะจับได้ คอหวยแห่ส่องเลขทะเบียนรถ
จังหวัดไหนในไทย มีโรงแรมมากที่สุด
เปิดวาร์ป 3 จุดที่ "แคบที่สุด" ในแผนที่ประเทศไทย! อยู่ตรงไหน มาดูกัน
10 ไม้ประดับราคาแพงที่สุดในประเทศไทย
อดีตเรือนจำของสหรัฐอเมริกา ที่มีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักมากที่สุด
วิบากกรรมพรรคประชาชน! ป.ป.ช. ชี้มูล 44 อดีต สส. ก้าวไกล ผิดจริยธรรมปมแก้ ม.112 สะเทือน "เท้ง-ศิริกัญญา" เสี่ยงหยุดปฏิบัติหน้าที่
บทเรียนราคาแพง "งูเห่าเลือกตั้ง 69" เมื่อการย้ายค่ายไม่ใช่คำตอบของชัยชนะ
เปิดเมนู "ปาชั่วท้อง" กินอย่างไรให้มีเงินเก็บ มีกินมีใช้ไม่ขาดมือ
เขมรประท้วงไทย ให้เลิกใช้คำว่า ตำไทย ให้ใช้ "ตำขอม" อ้าง เขมรคือต้นตำหรับส้มตำ
ย้อนวันวานก๋วยเตี๋ยวเรือบังมาลย์ อยุธยา พ.ศ.2523 ชามละ 4 บาท กลยุทธ์ชามเล็ก อร่อยเพลิน กินไม่รู้ตัว อิ่มจริง เงินยังอยู่
แนะนำร้านSushiในสาขาตลาดมีนบุรี