เมนูลดน้ำหนัก EP.7/อกไก่นุ่ม สูตรพริกไทยดำ แบบต้ม/ครัวเบา-หวาน /ทำง่าย อร่อยและประหยัด

อกไก่นุ่ม สูตรพริกไทยดำ (แบบต้ม)
1.อกไก่ลอกหนัง 2 ชิ้นใหญ่
2.เกลือ 1 ช้อนชา
3.นมสด 250 ml.(ตั๋นใช้ นมกล่องรสจืด)
4.เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
5.พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.นำนม เกลือ พริกไทย เบคกิ้งโซดา ผสมให้เข้ากัน
2.นำอกไก่ลงหมัก หมักไว้ 1คืนในตู้เย็นช่องธรรมดา
3.นำใส่ถุงร้อนลงต้ม ด้านละ 5- 10 นาที

จะได้อกใกล้ที่นุ่ม เนื้อฉ่ำไม่แห้ง อร่อยมากค่ะ

😍ถ้าทำเยอะหมักไว้หลัง1 คืน ในตู้เย็นช่องธรรมดา
จากนั้นสามารถแบ่งเก็บไว้ในช่องฟรีชได้ค่ะ

อย่าลืมกดติดตามเป็นกำลคงใจให้เราด้วยนะค่ะ