แกงอ่อมไก่ เมนูทำง่ายๆไม่ยุ่งยาก / คิด-เช่น-ไอ
#แกงอ่อมไก่
วัตถุดิบ
1.สะโพกไก่ 1 ชิ้น
2.ตะไคร้ 2 หัว
3.พริกสด 5 เม็ด
4.หอมแดง 3 หัว
5.กระเทียม 3 กลีบ
6.เกลือปั่น
7.น้ำปลาร้า
8.มะเขืออ่อน
9.ถั่วฟักยาว
10.ผักกาดขาว
11.กะหล่ำปลี
12ต้นหอม
13.ผักชีลาว
14.น้ำปลาร้า
วิธีทำ
1.โขลก ตะไคร้ พริก หอม กระเทียมและเกลือป่นให้ละเอียด
2.ตั้งหม้อใส่น้ำมัน นิดหน่อย นำพริกลงผัดให้หอม
3.ใส่ไก่ลงผัด พอไก่เริ่มสุก ใส่น้ำเปล่าให้พอท่วมไก่
4.ปิดฝาให้น้ำเดือด ใส่ผักลงไป ปิดฝาให้น้ำเดือดอีกรอบ
5.ใส่น้ำปลาร้าลงไป ชิมรสตามชอบ (สามารถใส่ผงปรุงรสได้ค่ะ)
6.ตั้งไฟให้เดือดยกลงพร้อมเสริฟ
อย่าลืมกดติดตามเป็นกำลังใจให้เราด้วยนะค่ะ
เนื้อหาโดย: Supatta Singpa
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดไหนมีเส้นทางธรรมชาติขับรถสวยที่สุด
5 มหาลัยเอกชนที่เด็กไทยนิยมเรียนที่สุด
มหาวิทยาลัยรัฐที่คนสมัครเยอะ ทำไมเด็กไทยยังเลือกกลุ่มนี้ก่อน
โรงเรียนเอกชนชื่อดังและเก่าแก่ที่ปิดกิจการไปแล้ว
ใช้ปลั๊กไฟมาทั้งชีวิต เพิ่งรู้ ว่ารูเล็กๆ บนขา มีไว้ทำแบบนี้นี่เอง
เลขเด็ดเพชรกล้า เด็กชายนำโชค งวด 16 พฤษภาคม 2569 รวมเลขเด่นที่ถูกพูดถึง
คณะไหนมีนักศึกษาลาออกกลางทาง มากที่สุด?
หนึ่งชาติสองดินแดน : รู้จัก 4 ประเทศที่ตั้งอยู่บนสองทวีป
รวม เลขปฏิทินจีน งวด 16/5/69
5 (ต่าง)จังหวัด ที่สอบติดหมอมากที่สุดในประเทศไทย
"Tupai King" ราชาของทุเรียนที่มีรสชาติเอร็ดอร่อย และหาทานได้ยากที่สุดชนิดหนึ่ง
เฉลยความลับ! ทำไม "จระเข้" ต้องกินก้อนหิน? ไม่ใช่แค่บดอาหาร แต่มีเหตุผลที่ว้าวกว่านั้นHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ไขข้อสงสัย ทำไมปุ่ม F กับ J บนคีย์บอร์ดต้องมีขีดนูนเล็ก ๆ ความลับที่หลายคนไม่เคยรู้
เฉลยความลับ! ทำไม "จระเข้" ต้องกินก้อนหิน? ไม่ใช่แค่บดอาหาร แต่มีเหตุผลที่ว้าวกว่านั้น
อำเภอในประเทศไทยที่ยังไม่มีร้าน 7-Eleven เปิดให้บริการ
“ง่ายมาก! ชะลอให้กล้วยสุกช้า อยู่ได้นานแบบพอดีกิน
วิเคราะห์เลขเด่น ....แม่น้ำหนึ่ง 16/5/69
น้ำตกในประเทศไทย ที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นน้ำตกที่สวยที่สุด


