หิวเลย! "เมี่ยงปลาทู" เมนูคลีนๆไม่ต้องกลัวอ้วน คลิป...
หิวเลย! "เมี่ยงปลาทู" เมนูคลีนๆไม่ต้องกลัวอ้วน...
เริ่มจากทำน้ำจิ้มแบบหวานกันก่อน ใส่น้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำตาล น้ำเปล่า แล้วกคนให้ส่วนผสมเข้ากันเลยยย พอทุกอย่างละลายเข้ากันดี ก็เติมถั่วลิสงลงไปแล้วก็นำไปพักไว้ก่อน ต่อมามาถึงขั้นตอนการทอดปลาทู ใส่น้ำมันตั้งกระทะให้เดือด แล้วก็ใส่ปลาทูลงไป ไม่ต้องกลับบ่อย รอให้แต่ละข้าสุกซะก่อนนะ ค่อยกลับ ปลาทูจะได้มีหนังสวยๆ พอปลาทูทอดเสร็จก็หันไปทำน้ำจิ้มแบบซี้ดๆกันอีกซักถ้วย ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำเปล่าและคนให้ส่วนผสมเข้ากัน ตามด้วยกระเทียมสับพริก มะนาว คนให้ทุกอย่างเข้ากัน ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟพร้อมปลาทูและผักโลดดดด...
ส่วนผสมและวัตถุดิบ
ปลาทู 3 ตัว
น้ำจิ้มซีฟู้ด
พริกขี้หนู 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกแดง 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊ป 1 ช้อนโต๊ะ
มะนาว 3 ลูก
ผักชี 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำจิ้มเมี่ยง
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊ป 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
5 สิทธิ์ฟรีของ "ประกันสังคม" ที่คนไทยจ่ายทุกเดือนแต่ไม่ค่อยรู้ว่าใช้ได้
10 เลขขายดี "สลากใบแดง" งวดวันที่ 1 กันยายน 2569
48 ชั่วโมงอันตราย ไข้หวัดใหญ่หรือไข้เลือดออก
บอล ซุปเปอร์บอล มาแล้ว! แนวทางหวยงวด 1 ก.ย. 69 เน้นวิ่ง 9-6
น้ำมันโลกขึ้น แต่ทำไมราคาหน้าปั๊มไม่ขึ้นตามทันที? เงินส่วนต่างจริง ๆ ใครเป็นคนจ่าย
10 เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับอาหารฟิลิปปินส์
5 ทริคซักผ้าให้หอมฟุ้งเหมือนร้านซักอบรีด ด้วยเงิน 20 บาท
กลิ่นขี้ในแม่น้ำเทมส์สะเทือนรัฐสภา
5 คณะที่เรียนจบแล้วอาจต้องเจอกับการแข่งขันสูงในยุค AI
5 โรงเรียนในตำนานของไทย เปิดประวัติ โรงเรียนเก่าแก่ที่มีอายุมากกว่าร้อยปี
สะพรึงก่อนสิ้นปีจุดเปลี่ยนครั้งใหญ่อาจมาแบบไม่ทันตั้งตัว
เปิดรายได้ "คนขายที่ปัดน้ำฝนข้างทาง" ขายดีขนาดไหน?10 เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับอาหารฟิลิปปินส์น้ำมันโลกขึ้น แต่ทำไมราคาหน้าปั๊มไม่ขึ้นตามทันที? เงินส่วนต่างจริง ๆ ใครเป็นคนจ่าย
เจาะลึก 'เขื่อนสามผา' มหาโครงการมึนโลก ยังไว้ใจได้จริง หรือรอวันวิกฤต?สะพรึงก่อนสิ้นปีจุดเปลี่ยนครั้งใหญ่อาจมาแบบไม่ทันตั้งตัว
คนไทยเริ่มใช้แล้ววันนี้! TH-AI Passport เปิด AI ระดับโลกกว่า 30 โมเดล ใครมีสิทธิ์บ้าง และเอาไปทำอะไรได้?
แทค ภรัณยู ฝากถึงยัต “วันนี้เอาให้จบ” เตือนชาวเน็ตคิดก่อนคอมเมนต์
ข่าว บทความ รวมสาระต่างๆ
