แกงส้มชะอมไข่/เมนูทำง่าย อร่อยสุดๆๆ/คิด-เช่น-ไอ
เนื้อหาโดย Supatta Singpa
#แกงส้มชะอมไข่
1.พริกแกงส้ม
2.ปลาทู
3.กุ้งสด
4.น้ำมะขามเปียก
5.น้ำตาลปี๊บ
6.น้ำปลา
7.ซุปก้อน 1/2 ก้อน
ชะอมไข่ทอด
1.ชะอมเด็ดเอาแต่ใบ 1กำ
2.ไข่ 3ใบ
วิธีทำ
1.ตีไข่ (เหมือนไข่เจียว)
2.ใส่ชะอมลงไป
3.คลุกเคล้าให้เข้ากัน (อาจปรุงรสเพิ่ม)
4.นำลงทอด ตัดเป็นชิ้นให้สวยงาม พอดีคำ
วิธีทำน้ำแกงส้ม
1.โขลกพริกแกง ซุปก้อนและ ปลาทูให้เข้ากัน
2.ต้มน้ำให้เดือด ใส่พริกแกงที่โขลกลงไป
3.เมื่อพริกแกงละลายดี ใส่ น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะขามเปียกลงไป
4.ชิมรสตามชอบ ให้ออก เปรี้ยว เค็ม หวาน
5.ใส่กุ้งสดลงไป
6.รอกุ้งสุก ปิดไฟ
7.นำชะอมที่ทอดไว้มาใส่ชาม ตักน้ำแกงส้มราด พร้อมเสิรฟ
อย่าลืมกดติดตามเป็นกำลังใจให้เราด้วยนะค่ะ 😘😘
เนื้อหาโดย: Supatta Singpa
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เตือนแล้วไม่ฟัง ต้องบังให้มิดสาวเครียด! โพสค์ระบาย เหมือนไร้ตัวตนในที่ทำงาน?ด่วน ! เกิดเหตุรถกระบะตกข้างทาง บาดเจ็บ 7 เสียชีวิต 3"ภาวะโลกเดือด" การปรับตัวในยุคที่ท้าทายสุดขีดของมนุษย์!!มาแล้ว "หวยควายนำโชค" งวดวันที่ 2/5/2567นางงามอายุ60ปีคว้ามง!!เตรียมไปต่อMUArgentina👑👠🎉ช็อตฮาประชาชี : บ้านญาติบรรยากาศแบบนี้ ต้องหาคนมานอนเป็นเพื่อนหน่อยเน่อ ไม่งั้นหลอนแน่ๆป่วน ! 3 จว.ใต้ ใบปลิวเกลื่อนยะลา ขณะที่ชาวบ้านไปละหมาดวันศุกร์อดีตหัวหน้าพรรคคนดัง ย้ายซบ ปชป. ตอบแทนบุญคุณช่วยเป็น สส. สมัยแรกHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
แล้งหนัก...ประปาไร้น้ำ เกาะพีพีต้องซื้อน้ำใช้ช็อตฮาประชาชี : บ้านญาติบรรยากาศแบบนี้ ต้องหาคนมานอนเป็นเพื่อนหน่อยเน่อ ไม่งั้นหลอนแน่ๆอดีตผู้บริหารหญิง Google ไทย เมาแล้วขับ ลาออกเมื่อต้นปี..ทั้งนี้ยังมาก่อเหตุซ้ำอีก!อดีตหัวหน้าพรรคคนดัง ย้ายซบ ปชป. ตอบแทนบุญคุณช่วยเป็น สส. สมัยแรกป่วน ! 3 จว.ใต้ ใบปลิวเกลื่อนยะลา ขณะที่ชาวบ้านไปละหมาดวันศุกร์