สังขยาฟักทอง /สูตรนี้ เนื้อสังขยาจะเนียนสวย และหอมน้ำตาลโตนดมากๆเลยค่ะ
เนื้อหาโดย Supatta Singpa
#สังขยาฟักทอง
1.ฟักทอง ลูกนี้ 600 กรัม (น้ำหนักก่อนแกะเม็ดออก)
2.ไข่เป็ด 2 ฟอง
3.น้ำตาลโตนด 150 กรัม
4.เกลือ 1 ช้อนชา
5.กะทิ 150 กรัม
6.ใบเตย 2-3 ใบ
วิธีทำ
1.นำ ไข่ น้ำตาล เกลือ กะทิ เทรรวมกันใช้ใบเตยขยำให้เข้ากันดี น้ำตาลละลาย และกรองด้วยกระชอนกรือผ้าขาวบาง
2.ตั้งน้ำให้เดือด
3.นำฟักทองไปคว้านเม็ดออก ล้างให้สะอาด
(ใครมีน้ำปูนใส แช่น้ำปูนใส่ 5 นาที แต่ตั๋นไม่ได้แช่ค่ะ)
4.นำน้ำกะทิที่เรากรองไว้มาเทใส่ในลูกฟักทอง
5.นำฟักทองนึ่งในน้ำเดือด เบาไฟใช้ไฟอ่อน 30 นาที
6.เมื่อได้เวลา เอาไม้จิ้มฟันลองจิ้มที่สังขยา ถ้าไม่มีอะไรติดมาเป็นอันสุกนำมาพักไว้ให้เย็น รอสังขยาเซ็ตตัวค่อยนำมาตัดเสริฟ
เนื้อหาโดย: Supatta Singpa
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ลิงลพบุรีไม่ทน! หลังโดนป้ายขับไล่..ต่างลุกฮือขึ้นมาทำลายป้ายทิ้งทันทีสิ่งที่คุณไม่ควรทำเด็ดขาดเมื่อมาท่องเที่ยวประเทศเกาหลีใต้!😆 ชวนเข้ามาดูภาพถ่ายอันน่าทึ่ง พิสูจน์ว่าไม่มีใครสามารถรู้ทุกอย่าง เกี่ยวกับโลกได้ 😉เมื่อเขมรอ้าง "เมอร์ไลออน" ของสิงคโปร์ก๊อปมาจากสถาปัตยกรรมเขมรโบราณ?ครูไพบูลย์ เจ้าของฉายากงยูเมืองไทย อวดหล่อโชว์ซิกแพก กล้ามแน่น ทำเอาสาวแห่กรี๊ด!!นี่คือวงเวียนในเขมร ที่ใช้งบประมาณไปกว่า 70 ล้านบาทในการก่อสร้าง!ชาวมาเลย์ไม่พอใจ! หลังฝรั่งชมคนไทยยิ้มเก่งกว่า?แมคโดนัลด์เป็นอะไร..ทำไมถึงมีโลโก้กลับหัวนักมวย MMA อิหร่านเตะก้นสาวริงเกิร์ลบนเวที..โดยอ้างว่าเธอแต่งตัวไม่สุภาพHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ครูไพบูลย์ เจ้าของฉายากงยูเมืองไทย อวดหล่อโชว์ซิกแพก กล้ามแน่น ทำเอาสาวแห่กรี๊ด!!ลิงเหิมเกริมหนัก แม้แต่พระยังโดนชาวลพบุรีสุดทน!!! ขึ้นป้ายประท้วงกรมอุทยานฯ แก้ปัญหาลิงล่าช้านักมวย MMA อิหร่านเตะก้นสาวริงเกิร์ลบนเวที..โดยอ้างว่าเธอแต่งตัวไม่สุภาพ