‘เชฟพล’ เผยเคล็ดลับเมนูปลาในห่อกระดาษ!

เตรียมอาหารไว้รับประทานในมื้อเที่ยงกันดีกว่า สายนี้ ‘เชฟพล ตัณฑเสถียร’ และ ‘เชฟยีสต์’นกุล กวินรัตน์ ผนึกกำลังมีเมนูเด็ดพร้อมเคล็ดลับมาฝากกันครบถ้วนทั้งของคาว และของหวาน  

เสิร์ฟแรกด้วยเมนูลูกครึ่ง  “แซนด์วิชปลาไหลย่าง” นำปลาไหลไปอบ แล้วนำมาวางบนขนมปังที่ทาเนยและมายองเนส พร้อมด้วยผักสลัด เตรียมไว้  ส่วน “เชฟยีสต์” พาฟินกับเมนู “ปีกไก่ทอดซอสเสาวรส” ปีกไก่ทอดกรอบ คลุกเคล้ากับซอสรสเปรี้ยวหวานที่มากับกลิ่นอายของเสาวรส

เผยเคล็ดลับปรุงเมนู “ปลาหิมะในห่อกระดาษ” ปลาหิมะอบพร้อมส่วนประกอบหลากหลายในรสชาติสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน ส่วนของหวานพร้อมเสิร์ฟ “แบล็คฟอเรสเค้ก” ตกแต่งด้วยเชอร์รี่ และโรยด้วยช็อกโกแลตขูดบริเวณข้างตัวเค้ก

ติดตามความอร่อยหลากเมนูสร้างสรรค์ได้ในรายการ “พลพรรคนักปรุง” ออกอากาศวันพฤหัสบดีที่ 14 มิ.ย.2561 เวลา 10.30-11.00 น. ทางช่อง 9 MCOT HD รวมถึงค้นหาสูตรความอร่อยย้อนหลังได้ที่ www.pholfoodmafia.com