แชร์สูตรเด็ด "หมกหมูสามชั้นกะหล่ำปลี"
โพสท์โดย Exoexo
หมกหมูสามชั้นกะหล่ำปลี
- หมูสามชั้นหั่นเป็นชิ้น
- กะหล่ำปลีหั่นฝอย ไม่ต้องบางมาก
- ใบมะกรูด
- ใบแมงลัก
- พริกชี้ฟ้าสด
- น้ำปลา
- น้ำปลาร้า ตามใจผู้ทานใส่ ไม่ใส่
- ผงปรุงรส
พริกเครื่องแกง
- พริกแห้ง
- ข่า
- ตะไคร้
- หัวหอม
- กระเทียม
วิธีทำค่ะ
1. หั่นหมู หั่นกะหล่ำปลี ผักต่างๆ เตรียมไว้
2. โขลกพริกแกงหมก พริกแห้ง ข่า ตะไคร้ หัวหอม กระเทียม พอหยาบ จากนั้นก็นำหมูกับกะหล่ำมาโขลกรวมกัน
3. ตักใส่ชามเติมน้ำปลาร้า น้ำปลา ซอส เครื่องปรุง ใบมะกรูด ชิมๆ ใส่กระดาษฟอยส์ โรยด้วยใบแมงลัก พริกสด แล้วก็นำไปนึ่งคะ
ส่วนประกอบพริกแกง
หมูติดมัน
ทุกอย่างเข้าครก
แล้วก็ตำคะ
ตักใส่ใบตอง หรือฟอยส์ โรยด้วยใบแมงลัก พริกสด
นึ่งในบ้านนี่หล่ะ ขี้เกียจยกไปข้างนอก
สุกแล้วจ้า
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
12 VOTES (4/5 จาก 3 คน)
VOTED: PagPag
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สำนักงานพุทธฯ สั่งตรวจสอบ พ่อแม่ "น้องไนซ์" เชื่อมจิตที่สุดของความพยายาม!! เมื่อคุณพ่อเผลอทำเงินตกในเครื่องทำลายเอกสาร เลยให้ลูกชายช่วยต่อให้ใหม่ใช้เวลา 3 สัปดาห์ เเละเเล้วก็สำเร็จนิติศาสตร์ ม.ธรรมศาสตร์ ตั้งกรรมการสอบ ปมไอลอว์ตั้งคำถามเล่มจบ ป.เอกของ "สว.สมชาย" ข้อความคล้ายหลายแหล่งเมื่อสาวเจอความทรงจำที่หายไป..มาอยู่ที่ใต้สะพานลอยหนุ่มเขมรเอวพริ้ว โชว์สเต็ปแดนซ์ K POP ที่งานมินิคอนเสิร์ตญี่ปุ่น!โควิด-19 อีกแล้ว!!!วิธีทำให้บ้านเย็นไม่ใช้แอร์ความลับเกือบถูกเปิดเผย เมื่อครูทักทายลูกศิษย์อยู่ข้างนอกHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เอาอีกแล้ว! เขมรก็อปปี้หนังไทย เรื่องเด็กหญิงวัลลี ยอดกตัญญู?เชฟชาอูน เมืองสีฟ้าในโมร็อกโก ดินแดนแห่งสถาปัตยกรรมอันงดงามวิธีทำให้บ้านเย็นไม่ใช้แอร์กว๊านพะเยา หนึ่งในทะเลสาบน้ำจืดที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย