แชร์สูตรเด็ด "หมกหมูสามชั้นกะหล่ำปลี"
โพสท์โดย Exoexo
หมกหมูสามชั้นกะหล่ำปลี
- หมูสามชั้นหั่นเป็นชิ้น
- กะหล่ำปลีหั่นฝอย ไม่ต้องบางมาก
- ใบมะกรูด
- ใบแมงลัก
- พริกชี้ฟ้าสด
- น้ำปลา
- น้ำปลาร้า ตามใจผู้ทานใส่ ไม่ใส่
- ผงปรุงรส
พริกเครื่องแกง
- พริกแห้ง
- ข่า
- ตะไคร้
- หัวหอม
- กระเทียม
วิธีทำค่ะ
1. หั่นหมู หั่นกะหล่ำปลี ผักต่างๆ เตรียมไว้
2. โขลกพริกแกงหมก พริกแห้ง ข่า ตะไคร้ หัวหอม กระเทียม พอหยาบ จากนั้นก็นำหมูกับกะหล่ำมาโขลกรวมกัน
3. ตักใส่ชามเติมน้ำปลาร้า น้ำปลา ซอส เครื่องปรุง ใบมะกรูด ชิมๆ ใส่กระดาษฟอยส์ โรยด้วยใบแมงลัก พริกสด แล้วก็นำไปนึ่งคะ
ส่วนประกอบพริกแกง
หมูติดมัน
ทุกอย่างเข้าครก
แล้วก็ตำคะ
ตักใส่ใบตอง หรือฟอยส์ โรยด้วยใบแมงลัก พริกสด
นึ่งในบ้านนี่หล่ะ ขี้เกียจยกไปข้างนอก
สุกแล้วจ้า
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
12 VOTES (4/5 จาก 3 คน)
VOTED: PagPag
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เขมรโป๊ะแตก! สั่งออนใลน์เอาผ้าปูโต๊ะจากไทยมาทำเป็นสะไบ คิดได้ไงเนี่ย?ประชาชนแตกตื่น! ชายปริศนาตีตรวนที่เท้า..เดินไปทั่วเมืองใน จ.สุราษฎร์ธานีช็อตฮาประชาชี : บ้านญาติบรรยากาศแบบนี้ ต้องหาคนมานอนเป็นเพื่อนหน่อยเน่อ ไม่งั้นหลอนแน่ๆนักร้องดังวง SNSD,Apink,IOI ถูกตำรวจจับเขมรยกทัพโชว์ลีลาไหว้ครูมวย "กุนขแมร์" เพื่อประกาศศักดาให้ชาวโลกรู้ว่า สามารถปราบมวยไทยได้!กยศ.ปรับโครงสร้างหนี้ใหม่ ขยายระยะเวลาชำระหนี้ 15 ปี ดำเนินคดี 2557 ร่วมโครงการได้ป่าไม้ตะลึง พระกับเณร เข้าป่าล่าสัตว์กาแฟแก้วเดียว " ทำให้เข้า ICU "เตือนแล้วไม่ฟัง ต้องบังให้มิดHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เขมรยกทัพโชว์ลีลาไหว้ครูมวย "กุนขแมร์" เพื่อประกาศศักดาให้ชาวโลกรู้ว่า สามารถปราบมวยไทยได้!กาแฟแก้วเดียว " ทำให้เข้า ICU "ชลน่าน อวดยุคเศรษฐา 7 เดือน บำบัด 7 หมื่นคนอันตราย 4 โรคต้องห้ามกินทุเรียน..!