หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่ เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

หน่อไม้ผัดพริกแกงร้อนๆค่ะ

Share แชร์โพสท์โดย Exoexo

สิ่งที่ต้องเตรียม
1.หน่อไม้ต้มหั่นเป็นชิ้นๆพอคำ (ติ๊กใส่หน่อไม้กระป๋องค่ะเพราะที่นี่หาหน่อไม้สดยากมากๆติ๊กว่าติ๊กไม่เคยเห็นวางขายเลย)
2.เนื้อสัตว์แล้วแต่ชอบหั่นเป็นชิ้นๆพอคำ (พอดีติ๊กมีเนื้อหมูติดอยู่ในตู้เย็นและลูกชิ้นปลาติ๊กก็เลยนำมาใส่)
3.น้ำมันพืชสำหรับผัด
4.พริกแกงเผ็ด (ติ๊กใส่พริกแกงเผ็ดของแม่ที่ทำให้ติ๊กก่อนเดินทางกลับจากประเทศไทยพริกแกงของแม่เผ็ดมากๆแต่อร่อยค่ะ)
5.เครื่องปรุงมี น้ำปลา,น้ำตาลทราย,ซอสน้ำมันหอย,ซีอิ๊วขาว,ผงปรุงรสและน้ำเปล่าหรือน้ำซุปนิดหน่อยสำหรับใส่ในผัดเพื่อไม่ให้ผัดแห้งเกินไป
6.ใบกระเพรา ( ติ๊กไม่มีติ๊กใส่ใบ  Basil )
7.พริกสดผ่าครึ่ง
8.กระเทียม 1 - 2 ช้อนโติ๊ะหั่นบางๆ

วิธีทำ
1.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไปพอกระทะร้อนใส่พริกแกงเผ็ดลงไปผัดให้หอม
2.ใส่เนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ลงไปผัดจนกระทั่งเนื้อสัตว์เกือบสุกแล้วใส่หน่อไม่ที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเปล่านิดหน่อย
3.ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ น้ำปลา น้ำตาลทารย ซอสน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว และผงปรุงรส ผัดให้เข้ากัน
4.ใส่กระเทียมหั่นบางและพริกสดลงไปผัดให้เข้ากันและชิมรสตามต้องการ
5.ปิดไฟใส่ใบกระเพราลงไปผัดให้เข้ากันอีกที ตักหน่อไม้ผัดพริกแกงใส่จานทานกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยมากๆค่ะ

หน่อไม้ผัดพริกแกงร้อนๆค่ะ

หน่อไม้ผัดพริกแกงร้อนๆค่ะ

หน่อไม้ผัดพริกแกงร้อนๆค่ะ

หน่อไม้ผัดพริกแกงร้อนๆค่ะ

หน่อไม้ผัดพริกแกงร้อนๆค่ะ

หน่อไม้ผัดพริกแกงร้อนๆค่ะ

หน่อไม้ผัดพริกแกงร้อนๆค่ะ

หน่อไม้ผัดพริกแกงร้อนๆค่ะ

หน่อไม้ผัดพริกแกงร้อนๆค่ะ


หน่อไม้ผัดพริกแกงร้อนๆค่ะ

หน่อไม้ผัดพริกแกงร้อนๆค่ะ

ติ๊กขอบคุณทุกๆท่านมากนะค่ะที่แวะมาดูอาหารที่ติ๊กทำ  ถ้ามีอะไรผิดพลาดไปติ๊กต้องขออภัยทุกๆท่านมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ

ขอบคุณที่มา: https://pantip.com/topic/31439421
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
Exoexo's profile


โพสท์โดย: Exoexo
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
24 VOTES (4/5 จาก 6 คน)
VOTED: Tä Köhler, ยูยู่ของคุณโบ, ซาอิ, zerotype
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
นักดื่มกระทิงแดง กำลังมองหากระป๋อง ที่มีจุดสีน้ำเงินอยู่ข้างใต้เผยโฉมหน้า "แบงค์" ที่ "เจ๊ปิ่น ทรงหิว" เต๊าะจนสำเร็จ..งานนี้ไม่หิวอีกต่อไปแล้ว!JKN ขาดทุน 2,157 ล้านบาท ครั้งแรกในรอบ 10 ปี ธุรกิจคอนเทนต์แผ่วลุงเปิดพัดลมคลายร้อนทั้งวันทั้งคืน จนช็อตไฟไหม้บ้านทั้งหลัง 🥺"ลิซ่า" จะเดบิวต์เป็นดาวติ๊กต๊อก..แต่กลับโดนแซะว่าเลียนแบบ "กามิน"แดนเซอร์ "ลำไย ไหทองคำ" หล่อระดับพระเอก..ค่ายเตรียมดันเป็นศิลปินแล้วยลโฉมความงดงามของนครวัดก๊อปเกรดเอจากฝีมือจีน อลังการไม่แพ้นครวัดของกัมพูชา!กุนขแมร์โวย! หลัง ‘เสี่ยโบ้ท‘ โพสแจ้งยกเลิกการแข่งขันทั้งหมดกับเขมรกลางดึกแม่น้ำที่อันตรายที่สุดในโลก
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
"ลิซ่า" จะเดบิวต์เป็นดาวติ๊กต๊อก..แต่กลับโดนแซะว่าเลียนแบบ "กามิน"ควนยักษ์กมลา สถานที่ลึกลับแห่งภูเก็ต ที่ซ่อนตำนานเอาไว้กว่า 30 ปี?ลุงเปิดพัดลมคลายร้อนทั้งวันทั้งคืน จนช็อตไฟไหม้บ้านทั้งหลัง 🥺'เขา'ที่ขับขี่ขึ้น-ลงยากมากที่สุดในประเทศไทย
ตั้งกระทู้ใหม่