หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่ เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ป้าชวนทุกคนมาทำโยเกิร์ตมูสเค้กรสส้ม ทำง่ายไม่ต้องใช้เตาอบ

Share แชร์บอร์ด Review, HowTo, ท่องเ.. โพสท์โดย kaoaottt

ป้าชวนทุกคนมาทำโยเกิร์ตมูสเค้กรสส้ม ทำง่ายไม่ต้องใช้เตาอบ

ส่วนผสม
ฐานเค้ก
1.ขนมปังอบกรอบตราโฮมมี่ 120 กรัม
2.เนยละลาย 60 กรัม

โยเกิร์ตมูส(yogurt mousse)
1.โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 200 กรัม
2.เจลาตินผง 2 ช.ช.
3.น้ำเปล่า 2 ช.ต.
4.วิปปิ้งครีม250 กรัม
5.น้ำส้มชนิดเข้มข้น 1 ช.ต.
6.น้ำตาลไอซิ่ง 25 กรัม
7.สามารถใส่ผิวส้มเพิ่มความหอมลงไปได้ค่ะ

เจลลี่
1.น้ำร้อน 45 กรัม
2.น้ำส้มชนิดเข้มข้น 1 ช.ช.
3.น้ำตาลทราย 15 กรัม
4.เจลาติน 1/2 ช.ช.
5.น้ำ 1 ช.ต.(สำหรับผสมเจลาติน)
6.ส้มแมนดาริน 1 ลูก

ป้าชวนทุกคนมาทำโยเกิร์ตมูสเค้กรสส้ม ทำง่ายไม่ต้องใช้เตาอบ

วิธีทำ
1.ผสมเจลาตินกับน้ำและพักไว้ 10 นาที 

ป้าชวนทุกคนมาทำโยเกิร์ตมูสเค้กรสส้ม ทำง่ายไม่ต้องใช้เตาอบ

2.บดหรือปั่นขนมปังอบกรอบตราโฮมมี่ ผสมกับเนยละลาย คลุกเคล้าให้เข้ากัน 

ป้าชวนทุกคนมาทำโยเกิร์ตมูสเค้กรสส้ม ทำง่ายไม่ต้องใช้เตาอบ

3.เทใส่ในพิมพ์ที่เตรียมไว้ ปรับหน้าให้เรียบ แช่ตู้เย็นให้เซตตัว ประมาณ 30 นาที

ป้าชวนทุกคนมาทำโยเกิร์ตมูสเค้กรสส้ม ทำง่ายไม่ต้องใช้เตาอบ

4.นำเจลาตินที่พักไว้เข้าไมโครเวฟประมาณ 30 วินาที ตักโยเกิร์ตผสมลงไปบางส่วน แล้วคนให้เข้ากัน

ป้าชวนทุกคนมาทำโยเกิร์ตมูสเค้กรสส้ม ทำง่ายไม่ต้องใช้เตาอบ

5.เทโยเกิร์ตที่ผสมเจลาตินลงไปในชามโยเกิร์ต แล้วผสมน้ำส้มเข้มข้นลงไป คนจนเข้ากัน

6.ตีวิปปิ้งครีมกับไอซิ่งจนตั้งยอด 

ป้าชวนทุกคนมาทำโยเกิร์ตมูสเค้กรสส้ม ทำง่ายไม่ต้องใช้เตาอบ

7.นำโยเกิร์ตที่ผสมไว้เทลงไปในวิปครีม ตีจนเข้ากัน

8.เทใส่ไปในพิมพ์ เกลี่ยปรับหน้าให้เรียบ แล้วนำไปแช่ตู้เย็น 30 นาที

ป้าชวนทุกคนมาทำโยเกิร์ตมูสเค้กรสส้ม ทำง่ายไม่ต้องใช้เตาอบ

9.ขั้นตอนต่อไปจะทำเจลลี่ค่ะ ผสมเจาตินกับน้ำแล้วพักไว้ให้เซตตัว 10 นาที แล้วนำไปเข้าไมโครเวฟ 30 วินาที หลังจากนั้นผสมน้ำร้อนกับน้ำส้มเข้มข้น เติมน้ำตาลทรายคนให้ละลายเข้ากัน เทเจลาตินลงไปในถ้วยน้ำส้ม คนให้เข้ากันแล้วพักให้เย็นลง

ป้าชวนทุกคนมาทำโยเกิร์ตมูสเค้กรสส้ม ทำง่ายไม่ต้องใช้เตาอบ

10.พอเค้กเซตตัวแล้วก้ตกแต่งด้วยส้ม พอเจลลี่เย็นลงแล้ว ก็นำมาเทราดบนหน้าเค้ก นำเค้กไปแช่ตู้เย็นให้เซตตัวประมาณ 5 ช.ม.

ป้าชวนทุกคนมาทำโยเกิร์ตมูสเค้กรสส้ม ทำง่ายไม่ต้องใช้เตาอบ

Cr : https://pantip.com/topic/37158824

ติดตามครัวป้ามารายห์ได้เพิมเติมที่
https://www.facebook.com/JigaleeBakery/

ขอบคุณที่มา: https://img.youtube.com/vi/Uhu2IpOEEkE/0.jpg
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
kaoaottt's profile


โพสท์โดย: kaoaottt
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
4 VOTES (4/5 จาก 1 คน)
VOTED: นางเบิร์ด
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เมื่อท่านรมต.ลาว เม้นแซะไทย ลั่น ถึงลาวไม่หลุดพ้นจากประเทศด้อยพัฒนา..แต่ลาวไม่มีขอทานแบบไทย!?12ราศีไหนดวงเปิดแล้ว เตรียมรับโชคก้อนโต!! งวดนี้ลุงเปิดพัดลมคลายร้อนทั้งวันทั้งคืน จนช็อตไฟไหม้บ้านทั้งหลัง 🥺แม่น้ำที่อันตรายที่สุดในโลก"ลิซ่า" จะเดบิวต์เป็นดาวติ๊กต๊อก..แต่กลับโดนแซะว่าเลียนแบบ "กามิน"กุนขแมร์โวย! หลัง ‘เสี่ยโบ้ท‘ โพสแจ้งยกเลิกการแข่งขันทั้งหมดกับเขมรกลางดึกพบใบชาที่เก่าแก่ที่สุดในโลก ในสุสานราชวงศ์ฮั่น ค้นพบใบชาโบราณอายุกว่า 2,150 ปีในสุสานจักรพรรดิจีนปรี๊ดเลย! "ครูไพบูลย์" โดนแซวว่าเล็ก..โต้กลับทันที "ผมเล็กหรือคุณโบ๋" กันแน่6 ชนิดอาหารที่ทานประจำทำให้แก่เร็ว!
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
สถานีโทรทัศน์หนึ่งเดียวในประเทศลาว ที่ยังออกอากาศอยู่ในปัจจุบัน6 ชนิดอาหารที่ทานประจำทำให้แก่เร็ว!เมื่อท่านรมต.ลาว เม้นแซะไทย ลั่น ถึงลาวไม่หลุดพ้นจากประเทศด้อยพัฒนา..แต่ลาวไม่มีขอทานแบบไทย!?ลุงเปิดพัดลมคลายร้อนทั้งวันทั้งคืน จนช็อตไฟไหม้บ้านทั้งหลัง 🥺
กระทู้อื่นๆในบอร์ด Review, HowTo, ท่องเที่ยว
ฮ่องกงพูดถึงนักท่องเที่ยวไทยร้าน ตั้งเซ่งจั้ว สาขาแสนภูดาษ มีขนมเปี๊ยะหลากหลาย และมุมถ่ายรูปเก๋ๆUncover Siem Reap's Hidden Gems: Top 5 Must-Visit Destinationsช่วยแผ่นดินไหวเนปาล 21 :เย็นค่ำที่บ้านกลางป่า
ตั้งกระทู้ใหม่