หน้าแรก Hot Topic เว็บบอร์ด Pic Post หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype หาเพื่อน Facebook คลิป Video ตรวจหวย เกมส์ Quiz Play ไดอารี่ อัลบั้มโหวต คำคม แต่งรูป กริตเตอร์ (รูปวิบวับ) คำนวณ สเปซ Page
เว็บบอร์ด กระทู้ของฉันค้นหา สร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่
ดูรายการโปรดเพิ่มเป็นรายการโปรด

กระดูกหมูอบสับปะรด


บอร์ด Review, HowTo, ท่องเที่ยวเนื้อหาโดย totoens

วันนี้เราจะมาทำกระดูกหมูอบสับปะรด เป็นเมนูทำง่ายแถมยังอร่อยอีกด้วยคะ

กระดูกหมูอบสับปะรด

 วัตถุดิบ

 1.กระดูกหมู 400 กรัม

 2.เนื้อสับปะรด 8-10 ชิ้น

3.น้ำสับปะรด 1/4 ถ้วยตวง

4.น้ำตาลทราย 1 1/2ช้อนชา

 5.ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ

 6.เกลือป่น 1 ช้อนชา

 7.ซอสพริก 1/2 ช้อนโต๊ะ

8.ซอสมะเขือเทศ 1/2 ช้อนโต๊ะ

 9.น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

10.ซีอิ้วดำเล็กน้อย

11.น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง

12.น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

13.เม็ดพริกไทยขาวบุบ 1 ช้อนชา

14.ขิงแก่หั่นแว่น 8 ชิ้น

 15.กระเทียมบุบ 8 กลีบ

วิธีทำ

 1.ล้างกระดูกหมูให้สะอาดพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ

2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอเริ่มร้อนใส่กระเทียม พริกไทยบุบ ข่าแก่หั่นแว่นลงไปผัดให้หอม

3.ใส่กระดูกหมูลงไปผัดต่อ ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย ซีอิ้วดำ ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ ผัดคลุกให้เข้ากัน ใส่เกลือป่นและสับปะรดหั่นเป็นชิ้นๆและน้ำสับปะรดลงไป เติมน้ำเปล่าหรี่ไฟลงตุ๋นไปเรื่อยๆด้วยไฟอ่อน

4.ตุ๋นไปประมาณ 30-40 นาทีจนน้ำงวดลงและกระดูกหมูนุ่ม ปิดไฟตักใส่จานเป็นอันเสร็จ

Report เนื้อหา


โพสท์โดย: totoens
2M
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ "VOTE" และ "SHARE"
5 VOTES
 

แชร์ใน Facebook Tweet
Comment ด้วย facebook

Comment!  

กระดูกหมูอบสับปะรด
1 Truth

น่าจะเด็ด อิกอย่างมัน อิกอย่างเปรี้ยวหวาน คงเข้ากันดี

ตอบความคิดเห็นนี้

Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ


อนาถมั้ย? รพ.พิจิตร ขาดสภาพคล่องถึงขั้นต้องเดินคนละก้าว และ ก.ค.ปี 60 เคยทอดผ้าป่าระดมทุนทุกวัน

วิจารณ์ยับ! หลวงพี่แจมเบิ้ลรถจยย.ส่งวิญญาณ บอกแทนที่จะรู้สถานะตัวเองว่าต้องสำรวม (มีคลิป)

เก๋งแหกโค้งพุ่งดิ่งเหวจุดชมวิวสะพานห้วยตอง จ.เพชรบูรณ์

ปลัดแรงงานย้ำ! ขึ้นค่าจ้างขั้นต่ำ ไม่กระทบกับราคาสินค้า

ธรรมกายจัดตักบาตรพระ 20,000 รูปแผ่รัศมีไปยังมัณฑะเลย์ สื่อนอกโยงสัมพันธ์กลุ่มพระสงฆ์

อึ้ง! ชายคนนี้มีพฤติกรรมสุดประหลาด! ชอบไปยืนใกล้รถไฟเวลาวิ่งผ่าน เพื่อให้รถไฟดูดเล่นๆ

Hot Topic อื่นๆของ totoens


ยำไก่แซ่บ

ยางกันลื่นข้างถัง yamaha MT07รีวิวการติดแบบง่ายๆ

แกงจืดเต้าหู้ยัดไส้หมูสับ
แชร์ใน Facebook Tweet
ตั้งกระทู้ใหม่ไปหน้าแรกเว็บบอร์ด เพื่อดูกระทู้อื่นๆไปหน้าแรก Postjung.com

 
 
ข้อตกลงการใช้บริการ ติดต่อเว็บไซต์ แจ้งปัญหาการใช้งาน แจ้ง Report เนื้อหา ติดต่อโฆษณา