ใครกินตำกล้วยแล้วไม่จาม คนนั้นคือปอบ !!

คนอีสานเชื่อว่า ใครที่กินตำกล้วยแล้ว “ไอ”  หรือจาม แสดงว่า เป็น “ปอบ” หรือ pop ในภาษาฝรั่งดังโม

ตำกล้วยจึงเป็นอาหาร “เช็ค ปอบ” หาตัวการว่าใครเป็น “ปอบ”    อันว่า ปอบ นั้นคือ ผู้ที่ร่ำเรียน วิชาอาคม มาแล้ว ไม่สามารถ รักษาของ รักษาจารีต ข้อห้าม กฎข้อบังคับได้
จนกลายเป็น “ผี”ชั่วร้าย ทำลายความสงบสุขของคนในหมู่บ้าน 
อนึ่ง ผู้มีวิชาแล้ว เที่ยวระรานคนอื่น เอาเปรียบ เบียดบัง  ก่อกวนประโยชน์สุขส่วนรวม  เรียกว่า ผีปอบ ได้เช่นกัน
จริง ๆ แล้ว เป็นกลอุบาย ในการสร้างความสนุกสนานในการกินอาหารเมนูนี้ ของชาวอีสาน ค่ะ
เพราะการกิน “ตำกล้วย” เป็นเมนู ที่เหมาะแก่การ กินเป็นหมู่เป็นคณะ  ต้องมีการ ล้อเล่นกัน
เพื่อความสนุกสนาน  ม่วนซื่นโฮแซว ตามประสาจริต
บางคนกินตำกล้วยแล้ว คันคอ แต่ก็อดทนไว้ กลัวถูกว่า เป็น”ปอบ”   เผ็ดก็เผ็ด เปรี้ยวคัน  แต่ก็ “ อดเอา” พะนะ
จนกระทั่ง ขี้มูกน้ำตาแตกคาดลาด  “หัวขวน” กันทั้งวง