หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ต้มซุปเนื้อ

เนื้อหาโดย totoens

ต้มซุปเนื้อ

 วัตถุดิบ

 1.เนื้อวัวติดมัน 500 กรัม

2.เครื่องตุ๋มเนื้อสำเร็จรูป

3.หอมหัวใหญ่ 1 ลูก

4.มะเขือเทศ 2 ลูก

5.มันฝรั่ง 2 ลูกเล็ก

6.แครอทครึ่งลูก

 7.ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน

 8.หอมแดง

9.รากขึ้นฉ่าย

10.เกลือป่น 1 ช้อนชา

11.ปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

 12.ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ

 13.น้ำมันพืช

14.ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด

15.น้ำเปล่า 1.5 ลิตร

17.พริกขี้หนูบุบตามชอบ

18.น้ำมะนาวตามชอบ

 วิธีทำ

 1.ล้างเนื้อวัวให้สะอาด ตั้งน้ำให้เดือดใส่เนื้อวัวทั้งชิ้นลงไปต้ม พร้อมข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ต้มนาน 15-20 นาทีเพื่อลดคราบมันและกลิ่นคาวของเนื้อวัว จากนั้นตักขึ้นพักไว้ให้เย็นแล้วค่อนหั่นเป็นชิ้นๆ

2.ซอยหอมแดง ตั้งน้ำมันพอร้อนใส่หอมแดงลงไปเจียวให้เหลืองกรอบ ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน ไว้สำหรับโรยหน้าต้มซุปเนื้อ

3.หั่นผักต่างๆเป็นสี่เหลี่ยมเต๋าเตรียมไว้

4.ตั้งน้ำให้ร้อนใส่เนื้อวัวที่หั่นไว้ลงไป ใส่เครื่องตุ๋นเนื้อลงไปตุ๋นนาน 1 ชม.ครึ่งจนเนื้อเปื่อยนุ่ม

 5.เริ่มปรุงรสด้วยเกลือป่น ซีอิ้วขาว ผงปรุงรส ใส่แครอท มันฝรั่ง หอมหัวใหญ่ รากขึ้นฉ่ายลงไปตุ๋นต่อ จนผักเริ่มเปื่อยใส่มะเขือเทศตุ๋นต่ออีกแป๊บจนมะเขือเทศสุกดี ใส่ขึ้นฉ่านหั่นท่อนลงไปปิดไฟได้

6.ทานเป็นซุปร้อนๆหรือจะปรุงให้มีรสชาติด้วยการใส่พริกบุบ น้ำมะนาว ซีอิ้วขาว เพิ่มก็ได้ โรยหน้าด้วยหอมเจียว เป็นอันเสร็จ

เนื้อหาโดย: totoens
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
totoens's profile


โพสท์โดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เผยเทคนิค "ซื้อหวยยังไงให้ถูกรางวัล"..รับประกันถูกแน่นอน!ธุรกิจ "ไก่ย่างห้าดาว"เป็นของใคร? แบรนด์แฟรนไชส์อาหารเก่าแก่ ที่แข็งแกร่งที่สุดในไทย"แต๋วจ๋าพารวย" งวดประจำวันที่ 1 เมษายน 2569 คืนความสุขสู่ความรวยมหาวิทยาลัยอันดับ 1 ของโลก ไม่ใช่ฮาร์วาร์ด!!สินค้า 5 อันดับแรกที่กัมพูชานำเข้าจากไทยมากที่สุด"ปลัดอำเภอ" กับ "นายอำเภอ" ต่างกันอย่างไร? ใครตำแหน่งสูงกว่า?แค่ 3 พยัญชนะ! จังหวัดไทยที่สั้นที่สุดในประเทศไทย"10 เซียนลิขิต" ให้โชค งวดประจำวันที่ 1 เมษายน 2569 คอหวยต้องห้ามพลาดอำเภอที่ถูกจัดตั้งขึ้นใหม่ ล่าสุดของประเทศไทยการลักลอบนำเข้ามะม่วงแก้วขมิ้น จำนวนมหาศาลจากประเทศกัมพูชาเข้าไทยการปรับเพิ่มอัตราเงินเดือนครั้งใหญ่ในรอบ 10 ปี สำหรับคณะทำงานและผู้ช่วย สส. สว.จังหวัดในเขตภาคอีสานของไทย ที่อยู่ใกล้กับชายฝั่งทะเลมากที่สุด
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เอกสารครบก็ไม่รอด สนามบินสุวรรณภูมิ ปฏิเสธชาวกัมพูชาเข้าประเทศพลิกความเชื่อ! หมอญี่ปุ่นเตือน 3 อาหาร “ยิ่งป่วยยิ่งไม่ควรกิน” หลายคนพลาดมาตลอดดราม่าสนั่นฮ่องกง! วัยรุ่นคึกขี่จักรยาน "ลากทิชชู่" ยาวนับกิโลบนถนนหลวง ชาวเน็ตจวกยับอันตรายสรุปดราม่า! ป้ามหาภัยดึง "ฝาครอบประตูฉุกเฉิน" HK Express กลางเวหา อ้างนึกว่าหน้าต่างฝันถึงแฟนเก่า ทั้งที่ลืมไปแล้ว…จิตใต้สำนึกกำลังบอกอะไรกับคุณ?
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
อาหารคาวที่เห็นแล้วทำให้รู้สึกอยากอาหารทันที"แกงหมูชะมวง" อาหารพื้นเมืองขึ้นชื่อ ของจังหวัดจันทบุรี และจังหวัดใกล้เคียงเมื่อเรากินบลูเบอร์รี่เป็นประจำ"ขนมkวยลิง” ขนมชื่อแปลก ฟังแล้วสะดุ้ง ของจังหวัดจันทบุรี แต่ก็เป็นขนมโบราณกินกันมาเป็นร้อยปีแล้วเน่อ
ตั้งกระทู้ใหม่