หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Pic Post ตรวจหวย ควิซ Page คำนวณ คำคม คลิปวิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป กริตเตอร์ ดาวน์โหลดรูปจาก IG
 
ติดต่อเว็บไซต์ติดต่อโฆษณาแจ้ง Report เนื้อหาเงื่อนไขการให้บริการ
 
เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่

เส้นหมี่ผัดซีอิ้วหมู

บอร์ด อาหาร เนื้อหาโดย totoens

เส้นหมี่ผัดซีอิ้วหมู

 วัตถุดิบ

1.เส้นหมี่ 40 กรัม

2.หมูสันนอก 100 กรัม

3.ผักคะน้า

4.ข้าวโพดอ่อน

5.ไข่ไก่ 2 ฟอง

6.น้ำมันหอย 2 ช้อนชา

 7.ซีอิ้วขาว 4 ช้อนชา

8.น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา

9.ซีอิ้วดำ 1/2 ช้อนชา

10.แป้งข้าวโพด 1/2 ช้อนชา

11.กระเทียมสับ

12.พริกไทยป่น

13.น้ำมันพืช

 วิธีทำ

1.นำเส้นหมี่แช่น้ำให้เส้นนิ่ม นำขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ

2.ล้างเนื้อหมูให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นหมักด้วย ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา น้ำมันหอย 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา ไข่ไก่ 1 ฟอง แป้งสาลี 1/2 ช้อนชา พริกไทยป่นเล็กน้อย ขยำให้เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อหมูหมักไว้ 30 นาที

3.ล้างผักคะน้าหั่นเป็นท่อนๆ หั่นข้าวโพดอ่อน สับกระเทียม พักเตรียมไว้

 4.นำน้ำมันใส่กระทะ เริ่มร้อนใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้หอม ใส่เนื้อหมูที่หมักไว้ลงไปผัดเริ่มสุกใส่ก้านคะน้าลงผัดแล้วเขี่ยไว้ด้านข้างกระทะ ตอกไข่ไก่ใส่ลงไปผัดให้พอสุก ใส่ข้าวโพดอ่อนลงผัดต่อตามด้วยเส้นหมี่ที่แช่น้ำจนนิ่มแล้วและใบคะน้า

 5.ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา น้ำมันหอย 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา ซีอิ้วดำ ผัดให้เข้ากัน เติมพริกไทยป่นผัดคลุกอีกเล็กน้อยปิดไฟ

 6.ตักใส่จานโรยพริกไทยเพิ่มอีกเล็กน้อย เป็นอันเสร็จ

เนื้อหาโดย: totoens
⚠ Report เนื้อหา 


โพสท์โดย: totoens
2
Liked: mynameissnow, Tabebuia
 
เส้นหมี่ผัดซีอิ้วหมู
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ

ฮาคนเดียวไม่มัน ต้องแบ่งปันกันฮา

เปิดราคาปิดเกาะโรงแรม 6 ดาวที่ เจนี่ มิกกี้ จัดปาร์ตี้ ลองงานแต่ง?!

ส่องบ้านหลังใหม่ “ต่าย อรทัย” ที่ทุ่มทุนสร้างให้ “แม่-ยาย” ถึงแม้จะรวยเป็นร้อยล้าน แต่ก็ใช้ชีวิตอย่างเรียบง่าย!

ส่องชุดนางเอกดัง งานแต่ง “เจนี่-มิ๊กกี้”สวยหรู ดูไม่เวอร์

เฉลยแล้ว! #ใครฆ่าประเสริฐ อึ้งทั้งประเทศ ที่แท้คนที่ทุกคนมองข้ามมาตลอด!
Hot Topic อื่นๆของ totoens
คั่วกลิ้งหมูผัดไทยกุ้งสดหมูทอดกระเทียมพริกไทยยำไก่ฉีก
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
โรตีมะตะบะไส้ไก่ อร่อยเกินคาด!กินนมอะไรทำให้สูงสปาเก็ตตี้หอยลายผัดน้ำพริกเผาชวนทำชวนทานในวันหยุด บราวนี่ ผงโกโก้ บราวนี่แฟนซี เป็นไอเดียเมนูทำเงิน
ตั้งกระทู้ใหม่