หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

เส้นหมี่ผัดซีอิ้วหมู

เนื้อหาโดย totoens

เส้นหมี่ผัดซีอิ้วหมู

 วัตถุดิบ

1.เส้นหมี่ 40 กรัม

2.หมูสันนอก 100 กรัม

3.ผักคะน้า

4.ข้าวโพดอ่อน

5.ไข่ไก่ 2 ฟอง

6.น้ำมันหอย 2 ช้อนชา

 7.ซีอิ้วขาว 4 ช้อนชา

8.น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา

9.ซีอิ้วดำ 1/2 ช้อนชา

10.แป้งข้าวโพด 1/2 ช้อนชา

11.กระเทียมสับ

12.พริกไทยป่น

13.น้ำมันพืช

 วิธีทำ

1.นำเส้นหมี่แช่น้ำให้เส้นนิ่ม นำขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ

2.ล้างเนื้อหมูให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นหมักด้วย ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา น้ำมันหอย 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา ไข่ไก่ 1 ฟอง แป้งสาลี 1/2 ช้อนชา พริกไทยป่นเล็กน้อย ขยำให้เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อหมูหมักไว้ 30 นาที

3.ล้างผักคะน้าหั่นเป็นท่อนๆ หั่นข้าวโพดอ่อน สับกระเทียม พักเตรียมไว้

 4.นำน้ำมันใส่กระทะ เริ่มร้อนใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้หอม ใส่เนื้อหมูที่หมักไว้ลงไปผัดเริ่มสุกใส่ก้านคะน้าลงผัดแล้วเขี่ยไว้ด้านข้างกระทะ ตอกไข่ไก่ใส่ลงไปผัดให้พอสุก ใส่ข้าวโพดอ่อนลงผัดต่อตามด้วยเส้นหมี่ที่แช่น้ำจนนิ่มแล้วและใบคะน้า

 5.ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา น้ำมันหอย 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา ซีอิ้วดำ ผัดให้เข้ากัน เติมพริกไทยป่นผัดคลุกอีกเล็กน้อยปิดไฟ

 6.ตักใส่จานโรยพริกไทยเพิ่มอีกเล็กน้อย เป็นอันเสร็จ

เนื้อหาโดย: totoens
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
totoens's profile


โพสท์โดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
8 VOTES (4/5 จาก 2 คน)
VOTED: mynameissnow, Tabebuia
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เลขเด็ด "แม่จำเนียรล็อตเตอรี่" มาแล้ว! งวดวันที่ 16 กรกฎาคม 68..คอหวยส่องด่วน!ส่องทรัพย์สิน ‘นายกเบี้ยว’ เจ้าของวลีในตำนาน “คนธัญบุรีกินหญ้าหวาน” ที่แท้รวยกว่า 36 ล้าน!เพจดังโพสต์ถามเจ้าหน้าที่ระดับสูงกัมพูชากับหญิงสาวผู้ก่อเหตุความวุ่นวายบนปราสาทตาเมือนธม ใช่คนเดียวกันไหมรถยนต์แบรนด์ไทย ที่ประสบความสำเร็จและมียอดขายมากที่สุดเทสล่าเปิดตัวรถยนต์ไฟฟ้ารุ่นใหม่ในอินเดียแล้วรัสเซียเมิน หลังทรัมป์ขู่ขึ้นภาษี 100%ดูหน้าก็รู้เลย! ไม่ได้มาเที่ยว แต่ตั้งใจมาป่วน..หวังสร้างกระแสเหมือน "จ่าสมครก"รวมเลขเด่น งวด 16 กรกฎาคม 2568ด่วน! พระเทพพัชราภรณ์ เจ้าอาวาสวัดชูจิตธรรมาราม ได้ตัดสินใจสึกจากการเป็นพระภิกษุแล้วสิบเลขขายดี แม่จำเนียร งวด 16/7/68เลขเด็ด เลขมาเเรง เลขดัง "รวมหวยเด็ดสำนักดัง vol.29" งวดวันที่ 16 กรกฎาคม 2568ชาวเขมรคุยโวลั่น!ทหารเสียมวิ่งหนีทหารเขมรหาที่กำบัง เพราะกลัวทหารเขมร
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
สื่อเขมร ยกให้หญิงเขมร เป็นผู้กล้า หลังชี้หน้าด่าทหารไทยเตรียมรับเงินรางวัล จากอินฟลูเขมร 7,400 เรียลหรือราว 60 บาท ‎ดูหน้าก็รู้เลย! ไม่ได้มาเที่ยว แต่ตั้งใจมาป่วน..หวังสร้างกระแสเหมือน "จ่าสมครก"3 จังหวัดของประเทศไทย ที่มีตึกสูงระดับตึกระฟ้า
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ข้าวหลาม: เมนูไทยโบราณที่สืบทอดความอร่อยจากอดีตสู่ปัจจุบัน กลิ่นหอมไหม้ไผ่และเสน่ห์แบบบ้านๆ ที่ไม่เคยจาง“เคลมเก่ง! อาหารไทยในบ้านกลายเป็นของเขมร? เมื่อเพื่อนบ้านขยัน ‘ยืมวัฒนธรรม’ แบบไม่มีหยุด”Diner SEEDS Restaurant & Lounge (เลือกสิ่งที่ดีเพื่อรัก)ฮานอย HANOI ความสุขของการทานอาหารเวียดนาม
ตั้งกระทู้ใหม่