หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

เส้นหมี่ผัดซีอิ้วหมู


เขียนโดย

เส้นหมี่ผัดซีอิ้วหมู

 วัตถุดิบ

1.เส้นหมี่ 40 กรัม

2.หมูสันนอก 100 กรัม

3.ผักคะน้า

4.ข้าวโพดอ่อน

5.ไข่ไก่ 2 ฟอง

6.น้ำมันหอย 2 ช้อนชา

 7.ซีอิ้วขาว 4 ช้อนชา

8.น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา

9.ซีอิ้วดำ 1/2 ช้อนชา

10.แป้งข้าวโพด 1/2 ช้อนชา

11.กระเทียมสับ

12.พริกไทยป่น

13.น้ำมันพืช

 วิธีทำ

1.นำเส้นหมี่แช่น้ำให้เส้นนิ่ม นำขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ

2.ล้างเนื้อหมูให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นหมักด้วย ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา น้ำมันหอย 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา ไข่ไก่ 1 ฟอง แป้งสาลี 1/2 ช้อนชา พริกไทยป่นเล็กน้อย ขยำให้เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อหมูหมักไว้ 30 นาที

3.ล้างผักคะน้าหั่นเป็นท่อนๆ หั่นข้าวโพดอ่อน สับกระเทียม พักเตรียมไว้

 4.นำน้ำมันใส่กระทะ เริ่มร้อนใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้หอม ใส่เนื้อหมูที่หมักไว้ลงไปผัดเริ่มสุกใส่ก้านคะน้าลงผัดแล้วเขี่ยไว้ด้านข้างกระทะ ตอกไข่ไก่ใส่ลงไปผัดให้พอสุก ใส่ข้าวโพดอ่อนลงผัดต่อตามด้วยเส้นหมี่ที่แช่น้ำจนนิ่มแล้วและใบคะน้า

 5.ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา น้ำมันหอย 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา ซีอิ้วดำ ผัดให้เข้ากัน เติมพริกไทยป่นผัดคลุกอีกเล็กน้อยปิดไฟ

 6.ตักใส่จานโรยพริกไทยเพิ่มอีกเล็กน้อย เป็นอันเสร็จ

เนื้อหาโดย: totoens
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
totoens's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 877 ครั้ง
เขียนโดย totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
8 VOTES (4/5 จาก 2 คน)
VOTED: mynameissnow, Tabebuia
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
รู้จักโซเดียมไนไตรท์ หลังเหตุผงปริศนาในก๋วยเตี๋ยวทำป่วยหลายรายแม่น้ำที่ใสสะอาดและมีคุณภาพน้ำดีที่สุด ที่ไหลผ่านเขตแดนของประเทศไทย5 งานเสริมคนอายุ 50+ เริ่มจากมือถือ พร้อมช่องทางเริ่มและรายได้ที่พอคาดได้つづく แปลว่าอะไร คำท้ายการ์ตูนญี่ปุ่นที่หลายคนเห็นมาตั้งแต่เด็กมอเตอร์ไซค์แบรนด์ไทย ที่ประสบความสำเร็จมากเป็นอันดับหนึ่งทำไมต้องเป่าเทียนวันเกิด ธรรมเนียมเล็ก ๆ ที่มีที่มามากกว่าความเชื่อจังหวัดที่มีห้องว่างในโรงแรมมากที่สุด มีจำนวนผู้เข้าพักน้อยที่สุดในไทย"ดวงตาปริศนาเมืองไทย" ที่แท้คือ "แพหนังหมา"...รู้แล้วทำไมถึงกลายเป็นวงกลมแนวทางเลขเด็ด "โก๋ เทวดา" งวด 16 มิถุนายน 2569 รวมเลขเด่นทั้งเลขท้าย 2 ตัว 3 ตัวอิหร่านขู่หยุดเกมฟุตบอลโลก หากมีธงหรือสโลแกนต่อต้านทีมชาติทำไมประเทศพิมพ์เงินตามใจไม่ได้ ทั้งที่ออกเงินเองรู้จักงูเห่าน้ำแอฟริกา งูพิษที่ไม่ได้เป็นแค่งูน้ำธรรมดา
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
รู้จักโซเดียมไนไตรท์ หลังเหตุผงปริศนาในก๋วยเตี๋ยวทำป่วยหลายรายทำไมประเทศพิมพ์เงินตามใจไม่ได้ ทั้งที่ออกเงินเองมาวิเคราะห์เจาะลึก ...postjung กันดีกว่า เขียนบทความแบบใหน ให้โดนใจได้ขึ้น Hot Topic5 งานเสริมคนอายุ 50+ เริ่มจากมือถือ พร้อมช่องทางเริ่มและรายได้ที่พอคาดได้จังหวัดที่มีประชากรเพศชายมากที่สุด 5 อันดับแรกของประเทศไทย
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
7 เมนูอาหารตามสั่งกินง่าย มื้อทำงานเบาลงได้โดยไม่ต้องทำกับข้าวเองวิธีทำน้ำใบเตยหอมให้สีสวย ดื่มเย็นชื่นใจ ไม่เหม็นเขียวเลือกรับออเดอร์เดลิเวอรี่ช่วงไทยช่วยไทย พลัส อย่าดูแค่ GP ต่ำ5 อาหารแทนข้าวที่ช่วยให้อิ่มนานขึ้น คุมแป้งง่าย แต่ไม่ควรเข้าใจผิดว่าลดไขมันเอง
ตั้งกระทู้ใหม่