หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Pic Post ตรวจหวย ควิซ Page คำนวณ คำคม คลิปวิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป กริตเตอร์ ดาวน์โหลดรูปจาก IG
 
ติดต่อเว็บไซต์ติดต่อโฆษณาแจ้ง Report เนื้อหาเงื่อนไขการให้บริการ
 
เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่

กระดูกหมูต้มมะดัน

บอร์ด อาหาร เนื้อหาโดย totoens

กระดูกหมูต้มมะดัน

 วัตถุดิบ

1.กระดูกหมู 350 กรัม

2.มะดันสด 5 ลูก

3.เก๋ากี้ 1 ช้อนโต๊ะ

4.ข่าหั่นแว่น5 ชิ้น

5.ตะไคร้หั่นท่อน 3 ต้น

6.ใบมะกรูด

7.หอมแดง 4 หัว

8.กระเทียม 3 กลีบ

 9.เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ

10.น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ

 11.ผงปรุงรส 1 ช้อนชา

 12.น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

 13.เห็ดฟาง 1/2 ถ้วยตวง

14.ผักชีฝรั่งหั่นท่อน

 15.พริกขี้หนูบุบ

วิธีทำ

1.หั่นกระดูกหมูเป็นชิ้นล่างให้สะอาดพักพักให้สะเด็ดน้ำ

2.หั่นข่าเป็นแว่น ตะไคร้เป็นท่อน ฝ่าครึ่งลูกมะดันเตรียมไว้

3.ตั้งน้ำให้เดือดใส่กระดูกหมูลงไปต้ม หมั่นช้อนฟองทิ้งให้น้ำซุปใส ต้มไปประมาณ 15 นาที

4.ใส่ข่า ตะไคร้ กระเทียม หอมแดง เก๋ากี้ ใบมะกรูดฉีก เกลือป่น ต้มต่อด้วยไฟอ่อนอีก 20 นาทีจนกระดูกหมูเปื่อย

 5.ใส่เห็ดฟาง ปรุงรสด้วยผงปรุงรส น้ำปลา น้ำตาลทราย ชิมรส**หากยังไม่เปรี้ยวสามารถเติมมะนาวเพิ่มได้**

6.ใส่พริกขี้หนูบุบและผักชีฝรั่งหั่นท่อนลงไป ปิดไฟตักใส่ถ้วยเป็นอันเสร็จ

เนื้อหาโดย: totoens
⚠ Report เนื้อหา 


โพสท์โดย: totoens
3
Liked: ไข่จู๋, อาเกฮา, Andreas
 
กระดูกหมูต้มมะดัน
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ

หนุ่มสาวไปพักโรงแรม ก่อนนอนสังเกตเห็นไฟกระพริบจากเครื่องตรวจจับควัน ตัดสินใจแกะมาดู ลืมไม่ลงทั้งชีวิต!!!

สมการรอคอย!! สังฆ์ทอ เจ้าเงาะถอดรูป-พระสังข์ตีคลี พ่อยก-แม่ยกแห่ชมทั้งบ้านทั้งเมือง

รวยล้นฟ้า! 8 “หญิงสาว” ที่โชคดีที่ได้ขึ้นแท่นเป็นภรรยาของ “ภริยาอภิมหาเศรษฐีของไทย” โชคดีสุดๆ!

“แม่เลี้ยงแอฟ” โพสต์เจ็บๆ หลังมีข่าว “สงกรานต์” ควง แมท เที่ยวนอร์เวย์

โตเป็นหนุ่มแล้ว! เปิดภาพ “น้องเพียร์ซ” ลูกชายคนโต “ปู มัณฑนา” อนาคตพระเอกแน่นอน!
Hot Topic อื่นๆของ totoens
ราดหน้ากุ้งกรอบห่มผ้ายำไก่ฉีกแหนมผัดไข่บะหมี่หมูอบกระเทียมพริกไทย
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
อาหารเช้าเด็กเบื่ออาหาร​ แซนวิชข้าวเหนียวหมูทอด​โรตีมะตะบะไส้ไก่ อร่อยเกินคาด!กินนมอะไรทำให้สูงสปาเก็ตตี้หอยลายผัดน้ำพริกเผา
ตั้งกระทู้ใหม่