หน้าแรก Hot Topic เว็บบอร์ด Pic Post หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype หาเพื่อน Facebook พูดคุย ถาม-ตอบ คลิป Video ตรวจหวย เกมส์ Quiz Play ไดอารี่ อัลบั้มโหวต คำคม แต่งรูป กริตเตอร์ (รูปวิบวับ) คำนวณ สเปซ Page
เว็บบอร์ด กระทู้ของฉันค้นหา สร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่
ดูรายการโปรดเพิ่มเป็นรายการโปรด

ยำขนมจีนปลาทูหมูยอ แบบไม่ใส่ปลาร้า


บอร์ด Review, HowTo, ท่องเที่ยวเนื้อหาโดย totoens

ยำขนมจีนปลาทูหมูยอ แบบไม่ใส่ปลาร้า

 เครื่องปรุงและวัตถุดิบ

1.ขนมจีน 2 จับ

2.ปลาทูทอดตัวใหญ่ๆครึ่งตัว

3.หมูยอ 10 กรัม

4.หอมแดงซอย

5.ต้นหอมซอย

 6.ผักชีฝรั่งซอย

7.ใบมะกรูดซอย

8.สารเหน่เด็ดใบ

9.พริกแดงซอย

10.พริกป่น 1 ช้อนชา

11.น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

12.น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

13.น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

 14.ถั่งฝักยาวซอย

15.มะเขือเทศ

16.น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันนำปลาทูลงทอดให้เหลือง ตักขึ้นพักไว้ให้เย็น

2.ซอยผักต่างๆ ใบมะกรูด ผักชีฝรั่ง หอมแดง ถั่วฝักยาว ต้นหอม พริกแดง มะเขือเทศผ่าเอาไส้ออกหั่นเป็นชิ้นๆ และหั่นหมูยอเตรียมไว้

3.แกะเอาเฉพาะเนื้อปลาทูเตรียมไว้ถ้าตัวใหญ่ใช้ครึ่งถ้าตัวเล็กใช้ 1 ตัว

4.เตรียมชามใบใหญ่สำหรับคลุกส่วนผสมใส่น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกแดงซอย น้ำมะนาวลงไปคนให้น้ำตาลละลาย

5.ใส่เส้นขนมจีน ผักต่างๆที่ซอยเตรียมไว้ มะเขือเทศ หมูยอและปลาทู พริกป่น คลุกให้เข้ากัน

6.ชิมรสตามชอบตักใส่จานโรยหน้าเพิ่มด้วยใบสาระแหน่ เสร็จเรียบร้อย

Report เนื้อหา


โพสท์โดย: totoens
9D
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ "VOTE" และ "SHARE"
5 VOTES
 
Voted By: แบกหี หนีหนองใน

แชร์ใน Facebook Tweet
Comment ด้วย facebook

Comment!  

ยำขนมจีนปลาทูหมูยอ แบบไม่ใส่ปลาร้า

Hot Topic อื่นๆของ totoens


หมูอบกะทิ

ต้มข่าไก่ใส่หัวปลี

ผัดกะเพราตับหมู

Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ


แมวน้อยสุดสะเทือนใจ หลังสูญเสียเจ้านายไป

แมวอ้วนที่หนักถึง 24 ปอนด์

เลือกไม่ถูกกระทู้นี้มีคำตอบ การเลือกยาคุมแบบไหนดีที่สุด

สะท้อนสังคมไทย อีกมุมของเด็กขายขนม หนูไม่ขอตังค์..ขอแค่เวลา อยากให้สังคมไทยมีแต่คนแบบนี้

เมื่อสังคมญี่ปุ่นมาถึงจุดที่ผู้หญิงบอกว่า แฟนมี แต่เขาอยู่ใน มือถือ!

อาจารย์ม.ดัง แจง!! การรับน้องที่เป็นข่าว การจับ"จู๋" ให้กันและกัน แสดงออกถึงความไว้ใจกัน
แชร์ใน Facebook Tweet
ตั้งกระทู้ใหม่ไปหน้าแรกเว็บบอร์ด เพื่อดูกระทู้อื่นๆไปหน้าแรก Postjung.com

 
 
ข้อตกลงการใช้บริการ ติดต่อเว็บไซต์ แจ้งปัญหาการใช้งาน แจ้ง Report เนื้อหา ติดต่อโฆษณา