หน้าแรก Hot Topic เว็บบอร์ด Pic Post หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype หาเพื่อน Facebook พูดคุย ถาม-ตอบ คลิป Video ตรวจหวย เกมส์ Quiz Play ไดอารี่ อัลบั้มโหวต คำคม แต่งรูป กริตเตอร์ (รูปวิบวับ) คำนวณ สเปซ Page
เว็บบอร์ด กระทู้ของฉันค้นหา สร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่
ดูรายการโปรดเพิ่มเป็นรายการโปรด

ยำขนมจีนปลาทูหมูยอ แบบไม่ใส่ปลาร้า


บอร์ด Review, HowTo, ท่องเที่ยวเนื้อหาโดย totoens

ยำขนมจีนปลาทูหมูยอ แบบไม่ใส่ปลาร้า

 เครื่องปรุงและวัตถุดิบ

1.ขนมจีน 2 จับ

2.ปลาทูทอดตัวใหญ่ๆครึ่งตัว

3.หมูยอ 10 กรัม

4.หอมแดงซอย

5.ต้นหอมซอย

 6.ผักชีฝรั่งซอย

7.ใบมะกรูดซอย

8.สารเหน่เด็ดใบ

9.พริกแดงซอย

10.พริกป่น 1 ช้อนชา

11.น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

12.น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

13.น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

 14.ถั่งฝักยาวซอย

15.มะเขือเทศ

16.น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันนำปลาทูลงทอดให้เหลือง ตักขึ้นพักไว้ให้เย็น

2.ซอยผักต่างๆ ใบมะกรูด ผักชีฝรั่ง หอมแดง ถั่วฝักยาว ต้นหอม พริกแดง มะเขือเทศผ่าเอาไส้ออกหั่นเป็นชิ้นๆ และหั่นหมูยอเตรียมไว้

3.แกะเอาเฉพาะเนื้อปลาทูเตรียมไว้ถ้าตัวใหญ่ใช้ครึ่งถ้าตัวเล็กใช้ 1 ตัว

4.เตรียมชามใบใหญ่สำหรับคลุกส่วนผสมใส่น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกแดงซอย น้ำมะนาวลงไปคนให้น้ำตาลละลาย

5.ใส่เส้นขนมจีน ผักต่างๆที่ซอยเตรียมไว้ มะเขือเทศ หมูยอและปลาทู พริกป่น คลุกให้เข้ากัน

6.ชิมรสตามชอบตักใส่จานโรยหน้าเพิ่มด้วยใบสาระแหน่ เสร็จเรียบร้อย

Report เนื้อหา


โพสท์โดย: totoens
2M
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ "VOTE" และ "SHARE"
5 VOTES
 
Voted By: แบกหี หนีหนองใน

แชร์ใน Facebook Tweet
Comment ด้วย facebook

Comment!  

ยำขนมจีนปลาทูหมูยอ แบบไม่ใส่ปลาร้า

Hot Topic อื่นๆของ totoens


หมูอบกะทิ

ต้มข่าไก่ใส่หัวปลี

ผัดกะเพราตับหมู

Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ


เมื่อเราโตขึ้น เราจะเข้าใจคำว่ารัก

เจ็บจี๊ด!! "แอ๊ด'บาว" แต่งเพลง "เจ้าภาพ" . . . . "ผมไม่ไปเลือกตั้ง ปชต.ที่มีแต่เปลือก" ขอไปทีเดียวตอนพวกขายเสียงหมดโลก!!??

[Poll] เห็นด้วยมั้ย!! กับ พ.ร.บ.คอมฯ มีไฟล์หนังโป๊ว ในคอมฯ-มือถือ เสี่ยงนอนคุก-ปรับแสน

ผู้ใช้บริการรถไฟฟ้า BTS หัวเสียหลัง บีทีเอสประกาศหยุดให้บริการกว่า 30นาที โพสต์ว่า "ให้พิจารณาการเดินทางเอง"

อึ้ง!?! แพทย์ระบุไม่ต้องบอกก็ได้ ทนายงัดกฏหมาย จะผ่าศพหรือเอาชิ้นส่วนใดไปต้องบอกกล่าวก่อน

สุดเวทนา!! วัวโดนรถชนหลังหวะ ไส้ทะลักกลางถนน แต่คนขับรถชนเรียกเงินเจ้าของวัว 6หมื่น! จ.ชัยภูมิ
แชร์ใน Facebook Tweet
ตั้งกระทู้ใหม่ไปหน้าแรกเว็บบอร์ด เพื่อดูกระทู้อื่นๆไปหน้าแรก Postjung.com

 
 
ข้อตกลงการใช้บริการ ติดต่อเว็บไซต์ แจ้งปัญหาการใช้งาน แจ้ง Report เนื้อหา ติดต่อโฆษณา