English ภาษาไทย ພາສາລາວ 中文 日本語 (にほんご) Tiếng Việt ဗမာစာ ភាសាខ្មែរ Pilipino(Tagalog) Bahasa Indonesia русский français Español Português हिन्दी বাংলা العربية بهاس ملايو‎
หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Pic Post ตรวจหวย ควิซ Page คำนวณ คำคม คลิปวิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป กริตเตอร์ ดาวน์โหลดรูปจาก IG
 
ติดต่อเว็บไซต์ติดต่อโฆษณาแจ้ง Report เนื้อหาเงื่อนไขการให้บริการ
 
เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่
ดูรายการโปรดเพิ่มเป็นรายการโปรด

ลาบปลาทับทิม

บอร์ด อาหาร เนื้อหาโดย totoens

ลาบปลาทับทิม

เครื่องปรุงและวัตถุดิบ

1.เนื้อปลาทับทิม 400 กรัม

2.ข่าอ่อนสับ 1 ช้อนโต๊ะ

3.ผักชีฝรั่งซอย

4.ต้นหอมซอย

5.หอมแดงซอย

6.ใบมะกรูด

7.สาระแหน่เด็ดใบ

8.พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ

9.ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ

10.น้ำมะนาว 2 1/2 ช้อนโต๊ะ

11.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

 12.น้ำเปล่าเล็กน้อย

วิธีทำ

1.ซอยต้นหอม ใบผักชีฝรั่ง หอมแดง ใบมะกรูด สับข่าอ่อนพอหยาบๆ พักเตรียมไว้

2.ล้างเนื้อปลาทับทิมพักให้สะเด็ดน้ำ นำมาหั่นเป็นชิ้นๆแล้วสับไม่ต้องให้ละเอียดมาก

3.นำกระทะใส่น้ำเปล่าเล็กน้อย ตั้งไฟเริ่มร้อนใส่เนื้อปลาทับทิมที่สับไว้ลงไปรวนให้พอสุก ปิดไฟ

 4.เริ่มปรุงรสด้วยพริกป่น ข้าวคั่ว น้ำปลา ใส่ข่าสับ ใบมะกรูด ผักชีฝรั่ง หอมแดง ต้นหอมที่ซอยไว้ลงไป บีบน้ำมะนาวลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน

5.ตักใส่จานโรยหน้าด้วยใบสาระแหน่ เป็นอันเสร็จ

Report เนื้อหา


โพสท์โดย: totoens
10M

 
ลาบปลาทับทิม
+11 ซาอิ

แหม่ ได้ถั่วฝักยาวกับแตงกวากรอบๆหวานๆมาเป็นเครื่องเคียงคงจะดีไม่น้อย

LIKE: ครูซิโอแมว
ตอบความคิดเห็นนี้
กระทู้ล่าสุด
คุณครู ไม่ไปได้ไหมคะลองเช็คดูว่ามีอยู่เท่าไหร่แล้ว !! เช็กสิทธิประกันสังคมของตัวเองผ่านเว็บไซต์ วิธีง่าย ๆ ที่ผู้ประกันตนควรรู้หนุ่มอินเดียตกจากน้ำตกสูง 170 ฟุตดับ หลังเพื่อนยุให้หามุมเจ๋งๆ ไปโพสต์ในโซเชียลมีเดียอย่าเพิ่งถอดใจ รัฐเล็งปรุงวิจัยให้กินได้ มั่่นใจประชาชนต้องได้ประโยชน์ !!!! 😊😊รพ.พญาไท ศรีราชา ต้อนรับบอลโลก กับทารกแรกเกิด ที่คลอดระหว่างวันที่ 15 มิ.ย.-15 ก.ค. 2561 ใส่ชุดนักฟุตบอลทีมชาติรุ่นจิ๋ว
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ

หนุ่มอินเดียตกจากน้ำตกสูง 170 ฟุตดับ หลังเพื่อนยุให้หามุมเจ๋งๆ ไปโพสต์ในโซเชียลมีเดีย

รูปปัจจุบัน “ฟลุค วงไอน้ำ” นักร้องนำวงยุค 90 บอกเลยเปลี่ยนไปมาก!

สุดยอดเพื่อนแท้! กระโดดทับจระเข้ ช่วยเหลือเพื่อนที่กำลังว่ายน้ำหนี

คนญี่ปุ่นอยากลองความแซ่บ "น้ำจิ้มซีฟู้ด" ของดีที่คนไทยนิยมพกไปกินกับซาซิมิจนเป็นข่าวโด่งดัง

ขำขำ อย่าคิดมาก
Hot Topic อื่นๆของ totoens
ปลาทับทิมทอดน้ำปลาตำปลาร้าหมูตกครกสปาเก็ตตี้ไวท์ซอสไข่เจียวมาม่ากรอบ
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
สูตรอาหาร จิ่มจุ่มสุดแซ่บ น้ำซุปนัวๆ พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด ทำเองง่ายๆคนญี่ปุ่นอยากลองความแซ่บ "น้ำจิ้มซีฟู้ด" ของดีที่คนไทยนิยมพกไปกินกับซาซิมิจนเป็นข่าวโด่งดังสูตรอาหาร อร่อยจัดเต็ม “ข้าวมันไก่” ทำเองง่ายๆ ในหม้อหุงข้าวไทเชฟรุกตลาดเพื่อนบ้าน
ตั้งกระทู้ใหม่