กะเพราหมูสับวุ้นเส้น
เนื้อหาโดย totoens
กะเพราหมูสับวุ้นเส้น
เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.หมูสับ 250 กรัม
2.วุ้นเส้น 70 กรัม
3.พริก/ กระเทียมไทย
4.พริกไทย 4 เม็ด
5.พริกเหลืองหั่นเฉียง
6.น้ำตาลทราย 1 1/2ช้อนโต๊ะ
7.ซอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ
8.น้ำมันหอย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
9.น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
10.ใบกะเพรา
วิธีทำ
1.นำวุ้นเส้นไปแช่น้ำให้นิ่มตัดเป็นท่อนยาวประมาณสัก 1 คืบ พักเตรียมไว้
2.โขลกพริก กระเทียม พริกไทยให้เข้ากันพอหยาบๆ พักเตรียมไว้
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อนใส่พริกกระเทียมโขลกลงไปผัดให้หอม ใส่หมูสับลงไปยีให้เนื้อหมูสับกระจายตัวผัดจนเป็นสีขาว
4.ใส่วุ้นเส้นลงไปปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซอสปรุงรส น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากันใส่ใบกะเพราพริกเหลืองผัดต่ออีกนิดหน่อยจนใบกะเพราสุก
5.ตักใส่จานโรยหน้าด้วยใบกะเพราทอดกรอบ
เนื้อหาโดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
แบบนี้ไม่น่าเรียก "ผีฮ่องกง"..แต่น่าจะเป็น "ผีแบรนด์เนม" ซ่ะมากกว่าเผยสาเหตุมะเร็งเหตุจากตู้เย็นแช่ของนานเกินไป!!😮♨︎🍣iPhone รุ่นประหยัดมาแล้ว!AI หลุดบอกเลข งวด 16 เมษายน 2567Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
complex: ซับซ้อนแคสตรงปก เจมส์จิ(คุณชายพุฒิภัทร) และไมกี้(คุณฉัตรเกล้า)ใครเจอรับไปเลย ครึ่งแสน"เสรีพิศุทธ์" เปิดข้อเขียนปี 2521 ชี้ จะได้ครบถ้วนวิ่งเต้นเสียเงินเรื่องใช้เงินซื้อตำแหน่งไม่ใช่เพิ่งมีเผยสาเหตุมะเร็งเหตุจากตู้เย็นแช่ของนานเกินไป!!😮♨︎🍣