ยำกุ้งฟู รสเด็ด
เนื้อหาโดย totoens
ยำกุ้งฟู
เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.กุ้งแช่บ๊วย 200 กรัม
2.เกร็ดขนมปัง 1/4 ถ้วย
3.น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
4.มะม่วงเปรี้ยวสับ
5.พริกแดงซอย
6.หอมแดงซอย
7.มะเขือเทศราชินี
8.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
9.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
10.น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
11.น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ
1.แกะเปลือกกุ้งแล้วนำไปลวกพอสุก
2.ใส่ครกโขลกเนื้อกุ้งให้พอแหลก ใส่เกร็ดขนมปังและน้ำมันพืชลงไปโขลกให้เข้ากัน ตักขึ้นใส่จานเตรียมไว้
3.ตั้งน้ำมันให้ร้อนใส่กุ้งที่โขลกไว้ลงไปทอดจนเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
4.ปรุงน้ำยำใส่น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว คนให้ละลายใส่พริก มะม่วงซอย มะเขือเทศ คลุกให้เข้ากัน
5.นำกุ้งฟูในจานทานคู่กับน้ำยำ
เนื้อหาโดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
4 VOTES (4/5 จาก 1 คน)
VOTED: Tabebuia
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
แฟนๆ กรี๊ด หนุ่มคนใหม่ของสาว "เบลล่า"..ไม่ธรรมดา ทั้งหล่อและรวยซูเปอร์สตาร์ที่ไม่มีงานแสดง แต่เป็นเศรษฐีระดับพันล้านหนุ่มเขมรเอวพริ้ว โชว์สเต็ปแดนซ์ K POP ที่งานมินิคอนเสิร์ตญี่ปุ่น!สเปกหนูรัตน์ ชอบรวย หล่อแบบเกาหลีสื่อนอกเผย "ไทยติดโควิด 1,004 ราย หลังสงกรานต์"เด็กถูกตัดข้อเท้า หลังย่าพาไปเดินตลาดเกิดเหตุกำแพงปูนล้มทับคนดับหลายราย"พริกป่น" อันตรายกว่าที่คิดเขมรอ้างกีฬายิมนาสติก มีต้นกำเนิดมาจากเขมร มีหลักฐาน ณ กำแพงนครวัด?Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
หนุ่มเขมรเอวพริ้ว โชว์สเต็ปแดนซ์ K POP ที่งานมินิคอนเสิร์ตญี่ปุ่น!สื่อนอกเผย "ไทยติดโควิด 1,004 ราย หลังสงกรานต์""บอย-เจี๊ยบ" กว่าจะได้รูปสวยสมใจ..งานนี้ต้องผ่านอะไรมาเยอะมากปารีส ฝรั่งเศสแสนโรแมนติก ที่ถ่ายโดยช่างภาพชื่อดัง