หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

มักกะโรนีผัดซอสไก่และไส้กรอก

เนื้อหาโดย totoens

มักกะโรนีผัดซอสไก่และไส้กรอก

เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.มักกะโรนีต้มสุก 2 ถ้วยตวง
2.เนื้ออกไก่ 100 กรัม
3.ไส้กรอกไก่หนังกรอบ 30 กรัม
4.เนยจืด 1/2 ช้อนชา
5.ไข่ไก่ 1 ฟอง
6.เกลือป่นสำหรับต้มมักกะโรนี 1/2 ช้อนโต๊ะ
7.น้ำมันพืชสำหรับต้ม 1 ช้อนโต๊ะ
8.น้ำเปล่าสำหรับต้มมัดกะโรนี
9.น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
10.เกลือสำหรับผัด 1/4 ช้อนชา
11.ต้นหอมซอย
12.หอมหัวใหญ่
13.มะเขือเทศหั่นเต๋าใหญ่
14.แครอทหั่นเต๋าเล็ก
15.ออริกาโน่

ส่วนผสมน้ำซอส(สำหรับมักกะโรนีสุก 2 ถ้วย)
1.ซอยมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ
2.ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำมันหอย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำเปล่า 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
นำส่วนผสมคนให้เข้ากัน พักเตรียมไว้

วิธีทำ
1.ตั้งน้ำให้ร้อนใส่เกลือ น้ำมันพืชและมักกะโรนีลงไปต้ม ใช้เวลา 7-10 นาทีหรือคนตัวมักกะโรนีสุก เทน้ำทิ้งให้ตัวมักกะโรนีสะเด็ดน้ำ พักเตรียมไว้
2.หั่นเนื้ออกไก่และไส้กรอก พักเตรียมไว้
3.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชและเนยลงไปผัดกับหอมใหญ่ให้หอม ใส่เนื้ออกไก่ลงไปผัดให้พอเนื้อไก่เป็นสีขาว ใส่ไส้กรอกลงไป
4.ใส่ตัวมักกะโรนีและแครอท ลงไปผัดเขี่ยตรงกลางให้เป็นหลุมตอกไข่ไก่ลงไป รอไข่เริ่มสุกเขี่ยมักกะโรนีลงไปผัดกับไข่ให้เข้ากัน 
5.ราดซอสที่ปรุงไว้ลงไป โรยเกลือป่นเพิ่ม มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ ผัดคลุกให้เข้ากัน โรยด้วยต้นหอมและออริกาโน่ผัดอีกเล็กน้อย ปิดไฟ
**ตัวมักกะโรนีที่ต้มสุกแล้วหากใช้ไม่หมด นำใส่ถุงเก็บไว้ในตู้เย็นได้ หรือแบ่งใส่ถุงสำหรับการปรุงต่อจานจะสะดวกเวลานำมาใช้ปรุงอาหารต่อครั้ง**

เนื้อหาโดย: totoens
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
totoens's profile


โพสท์โดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
รถยนต์แบรนด์ไทย ที่ประสบความสำเร็จและมียอดขายมากที่สุดเพลงดังเปิดหน้าทหารเขมรผลักอก ทหารไทยจนล้ม ล่าสุดกลายเป็นฮีโร่ของชาวเขมรเจ้าหน้าที่แจ้งข้อหา สีกากอล์ฟ จำนวน 7 ข้อหา"ฮุนเซน" ขู่ "ไทย" หากล้อมรั้วรอบปราสาทตาเมือนธม..จะเกิดสงครามแน่!😯 ชวนเข้ามาดูคนที่ไปเจอเหตุการณ์ตลาดอะไรบางอย่างแบบไม่คิดไม่ฝันมา 😅บิ๊กเต่าแจ้ง ตำรวจพบหลักฐาน อดีตรองเจ้าคณะภาค 15 และอดีต ผจล.วัดประยุรฯ ส่งเครื่องสังฆทานไปให้สีกากอล์ฟใช้ พีคคือส่งเงินสดในตู้บริจาคไห้ไปนับเอาเมืองใหญ่ที่มีชื่อเสียงมากที่สุด และมีอิทธิพลมากที่สุดในโลกดาราดัง "หวัง จู่ เสียน" เผยหน้าสด ในวัย 58 ปี“ปรัสเซีย” หายไปไหน? ทำไมจึงไม่มีประเทศนี้ในปัจจุบัน และแท้จริงแล้วพวกเขาคือใคร?ด่วน! พลเอกซก เพียบ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงกลาโหมของเขมร เสียชีวิตอย่างสงบ หลังกลับไปพักฟื้นร่างกายที่เขมรฝ่ายปกครอง อ.ท่าศาลา เมืองคอน บุกจับหนุ่มเปิดบ้านมั่วสุม ขว้างยาไoซ์ไม่พ้นตัว ถูกรวบคาวันเกิดมทภ.2 เดือด! จี้กัมพูชาขอโทษทหารไทย ปมป่วนหน้าปราสาทตาเมือนธม – ปมบานปลายถึงขั้นต่อยกันจริง
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
whisper: เสียงกระซิบเพลงดังเปิดหน้าทหารเขมรผลักอก ทหารไทยจนล้ม ล่าสุดกลายเป็นฮีโร่ของชาวเขมรฮุน เซนขู่แรง! “ไทยอย่าบังอาจล้อมรั้วปราสาทตาเมือน” ลั่นเดือดกลางวงประชุมรมต.กลาโหมเขมรย้ำ! จะไม่ถอนทหารจากชายแดน..หากไทยไม่ยอมเปิดด่านก่อนวิธีแก้เครียดของคนแต่ละเดือนเกิด
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ข้าวหลาม: เมนูไทยโบราณที่สืบทอดความอร่อยจากอดีตสู่ปัจจุบัน กลิ่นหอมไหม้ไผ่และเสน่ห์แบบบ้านๆ ที่ไม่เคยจาง“เคลมเก่ง! อาหารไทยในบ้านกลายเป็นของเขมร? เมื่อเพื่อนบ้านขยัน ‘ยืมวัฒนธรรม’ แบบไม่มีหยุด”Diner SEEDS Restaurant & Lounge (เลือกสิ่งที่ดีเพื่อรัก)ฮานอย HANOI ความสุขของการทานอาหารเวียดนาม
ตั้งกระทู้ใหม่