ซี่โครงอ่อนหมูอบซอส
เนื้อหาโดย totoens
ซี่โครงอ่อนอบซอส
เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.ซี่โครงอ่อนหมู 450 กรัม
2.ยอดคะน้าฮ่องกง
3.น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
4.ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
6.ซอสทาคุมิ 4 ชัอนโต๊ะ
7.ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
8.กระเทียม พริกไทย รากผักชี
9.น้ำเปล่า 5 ถ้วยตวง
10.เกลือป่น
11.น้ำมันพืชเล็กน้อย
วิธีทำ
1.นำซี่โครงอ่อนที่ล้างสะอาดแล้วใส่หม้อเติมน้ำต้มประมาณ 5 นาที
2.ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย ซอสทาคุมิ ซีอิ้วดำตุ๋นไปเรื่อยๆประมาณ 20 นาที
3.ครบเวลา ตำกระเทียมพริกไทยรากผักชีโคลก ลงไปในหม้อ ตุ๋นต่อจนซี่โครงอ่อนเปื่อยและน้ำงวดลง
4.ล้างยอดคะน้าฮ่องกงและนำไปลวกในน้ำร้อนใส่เกลือและน้ำมันพืชเล็กน้อย จากนั้นนำมา น๊อกน้ำเย็นเพื่อให้ผักยังเขียวสดกรอบ
5.จัดผักและตักซี่โครงอ่อนใส่จานทานคู่กัน
เนื้อหาโดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
4 VOTES (4/5 จาก 1 คน)
VOTED: zerotype
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เผยสาเหตุมะเร็งเหตุจากตู้เย็นแช่ของนานเกินไป!!😮♨︎🍣AI หลุดบอกเลข งวด 16 เมษายน 2567iPhone รุ่นประหยัดมาแล้ว!พลังมหัศจรรย์ของ "เกลือ" เปลี่ยนการซักผ้าให้สะอาดง่ายHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
complex: ซับซ้อนแคสตรงปก เจมส์จิ(คุณชายพุฒิภัทร) และไมกี้(คุณฉัตรเกล้า)ใครเจอรับไปเลย ครึ่งแสน"เสรีพิศุทธ์" เปิดข้อเขียนปี 2521 ชี้ จะได้ครบถ้วนวิ่งเต้นเสียเงินเรื่องใช้เงินซื้อตำแหน่งไม่ใช่เพิ่งมีเผยสาเหตุมะเร็งเหตุจากตู้เย็นแช่ของนานเกินไป!!😮♨︎🍣