ยำไข่ดาวกรอบ รสเด็ด
เนื้อหาโดย totoens
ยำไข่ดาวกรอบ
เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.ไข่ไก่ 3 ฟอง
2.น้ำมันพืชสำหรับทอด
3.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำมะนาว 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
6.พริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
7.พริกขี้หนูซอย
8.ต้นหอม
9.ขึ้นฉ่าย
10.มะเขือเทศ
11.หอมหัวใหญ่
วิธีทำ
1.นำไข่ไก่ลงทอดเป็นไข่ดาวที่จะฟองจนกรอบ พักไว้ให้อุ่นหั่นเป็นชิ้นพอคำ
2.ปรุงน้ำยำโดยใส่พริกขี้หนู น้ำตาลทราย พริกเผา น้ำมะนาว น้ำปลา คนให้ละลายเข้ากัน
3.นำไข่ดาวที่หั่นเป็นชิ้นไว้แล้วลงไป ตามด้วยหอมใหญ่ มะเขือเทศ ขึ้นฉ่าย ต้นหอม
4.คลุกให้เข้ากันแล้วตักใส่จาน
เนื้อหาโดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
8 VOTES (4/5 จาก 2 คน)
VOTED: zerotype, makoyuki
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ชาวเน็ตฮือฮา! ขายที่ดินพร้อมบ้าน 200 ล้าน ติดวิวสภาสัปปายะสภาสถานเขมรคือต้นกำเนิด วัฒนธรรมของการกิน 'สุนัข' ?สวนปาล์มต้องเสียหาย เพราะความมักง่ายของคนกินน้อยลง ออกกำลังกายอย่างหนัก แต่น้ำหนักไม่ลด เกิดอะไรขึ้น?หนุ่มเร่ขาย "ลาบูบู้" กลางสี่แยก..ทำเอาหลายคนแห่ถามพิกัดซูเปอร์สตาร์ที่ไม่มีงานแสดง แต่เป็นเศรษฐีระดับพันล้านทำไมจู่ๆ lกย์ 700 คนถึงพร้อมใจกัน "ฟ้องร้องแอป Grindr"จังหวัดเดียว ในภาคอิสานที่ไม่มีภูเขา?ใครคือ"ผู้นำอิหร่าน" รู้จักฆอเมเนอีHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
หนุ่มเร่ขาย "ลาบูบู้" กลางสี่แยก..ทำเอาหลายคนแห่ถามพิกัดหนุ่มเครียด! สอบติดอัยการผู้ช่วย ควรเลิกกับแฟนที่เป็นพนักงานบริษัทดีไหม?รวมเรื่องรัก 12 ราศี ทำนายเดือน พฤษภาคม 2567 พยากรณ์โดย อ.พิรฌานชาวเน็ตฮือฮา! ขายที่ดินพร้อมบ้าน 200 ล้าน ติดวิวสภาสัปปายะสภาสถาน