หมูทอดน้ำปลา รสเด็ด
เนื้อหาโดย totoens
หมูทอดน้ำปลา
เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.เนื้อหมูสันใน 350 กรัม
2.น้ำปลา 6 ช้อนโต๊ะ
3.ผงชูรส 3 ช้อนชา
4.พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
6.ใบมะกรูด
7.น้ำมันพืช
8.ซอสพริก
วิธีทำ
1.หั่นหมูเป็นเส้นยาว หมักด้วยน้ำปลา น้ำมันหอย พริกไทยป่น ผงชูรส ขยำให้เข้า
2.นำเข้าหมกในตู้เย็นนาน 2 ชม.หรือมากกว่านั้นเพื่อให้เนื้อหมูนุ่นและเข้าเนื้อ
3.ครบเวลานำออกมาทอดจนหมูนอกนอกกรอบตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
4.นำใบมะกรูดลงทอด
5.จัดใส่จานโรยหน้าด้วยใบมะกรูด ทานคู่กับซอสพริก
เนื้อหาโดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (4/5 จาก 5 คน)
VOTED: Tabebuia, zerotype
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
iPhone รุ่นประหยัดมาแล้ว!5 ราศีที่มีพญาครุฑคุ้มครอง"เมร่อน" ทำให้ "ไอซ์ ปรีชญา" กลับมาสดใสอีกครั้ง..หลังผ่านมรสุมมานาน 9 ปีหนูอายเพื่อน!! ลูกสาวถึงกับร้องไห้ หลังคุณพ่อสายแฟ (ชั่น) มารับที่โรงเรียน ถึงกับถาม “พ่อไม่มีชุดธรรมดาปกติกับเค้าบ้างเหรอ” 😆เขมรแสบ! นำภาพเก่าสถานท่องเที่ยวไทย ที่เต็มไปด้วยกองขยะมาเล่นไทย?ความหล่อเป็นเหตุ!! หนุ่มจีนหน้าตาดีถูกสาวไล่กอดบนถนน สุดท้ายพบว่าเธอมีปัญหาสุขภาพจิตหลานโฉด เข็นศwลุงไปกู้เงินธนาคาร5 วิธีใช้แอร์ผิดๆ ที่ทำให้เปลืองไฟและแอร์พังเร็ว!"วงกลมลึกลับ" โผล่เหนือน้ำ..บางหลุมมีปลาอยู่ มันคืออะไรกันแน่ ?Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
หนูอายเพื่อน!! ลูกสาวถึงกับร้องไห้ หลังคุณพ่อสายแฟ (ชั่น) มารับที่โรงเรียน ถึงกับถาม “พ่อไม่มีชุดธรรมดาปกติกับเค้าบ้างเหรอ” 😆unpredictable: คาดการณ์ไม่ได้ ทายไม่ถูกเขมรแสบ! นำภาพเก่าสถานท่องเที่ยวไทย ที่เต็มไปด้วยกองขยะมาเล่นไทย?5 ราศีที่มีพญาครุฑคุ้มครอง