หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

สูตรเด็ดจริง….ขอบอก !! วิธีทำ “ไก่ย่างกะทิสด” หอมนุ่ม อร่อยสุดๆ ทำกินได้ ทำขายก็ไม่หวง!!

โพสท์โดย sickpack

โอกาสนี้หาไม่ได้ง่าย ๆ สูตรเด็ดจริง….ขอบอก !! วิธีทำ “ไก่ย่างกะทิสด” หอมนุ่ม อร่อยสุดๆ ทำกินได้ ทำขายก็ไม่หวง!!

ขอแชร์สูตรไก่ย่างกะทิสดให้เพื่อนๆได้ลองไปทำกินกันค่ะทำขายก็ได้นะ สูตรของเราอร่อยนะ เราขายในโรงงาน ส่วนมากก็จะขายให้พนักงานอย่างเดียว

 

ไม่มีโอกาสได้ออกมาขายข้างนอกหรอก นอกจากจะหมดสัญญา ใครสนใจลองจดไปหมักดูได้นะ ไม่หวงค่ะ เอมอยากจะมาแบ่งปันค่ะ…

วิธีทำ

นำไก่มาล้างทำความสะอาดด้วยเกลือ เสร็จแล้วเอาไก่มากรีดข้างๆกระดูกไก่กรีดบนกรีดล่างเพื่อให้เครื่องปรุงเข้าถึงเนื้อในของไก่ค่ะ ล้างด้วยเกลือเพราะมันจะไม่เหม็นคาว เสร็จแล้วให้ล้างน้ำเปล่าอีกทีค่ะ นำไก่มาใส่ภาชนะที่จะหมักแล้วก็โรยเกลือลงไปเล็กน้อยขยำให้เกลือกับไก่เข้ากัน

 

เตรียมเครื่องปรุง

1 รากผักชี 5 ต้น
2 กระเทียมกลีบเล็ก 15 กลีบ
3 พริกไทยเม็ด ซอง 5 บาท1ซอง
4 น้ำตาลบีป ครึ่งกิโล
5 รสดีไก่ 1ซอง ซองล่ะ 12 บาท ครึ่งซองค่ะ
6 กะทิกล่องเล็ก 1กล่องเล็กสุด
7 ซอสภูเขาทอง ครึ่งถ้วยน้ำชุบค่ะ
8 ใช้ผงขมิ้นแทนการใช้สีผสมอาหารนะค่ะ
9 ซีอิ๊วดำหวาน ใส่เล็กน้อยเพื่อเพิ่มสีสันค่ะ
10 งาขาว1ช้อนทานข้าวโรยลงไปในน้ำหมักไก่ด้วยนะ เพราะทำให้ไก่เราหอมสีสวยน่ากินยิ่งขึ้นค่ะ

 

ในกรณีเพื่อนคนใหนอยากใส่ผงชูรสก็ใส่ได้นะค่ะ แล้วแต่ใครจะชอบค่ะ

เมื่อเราเตรียมเครื่องทุกอย่างพร้อมแล้ว นำข้อที่ 1-3 มาตำรวมกันให้ละเอียด เสร็จแล้วให้นำข้อ 4-10 มาตำรวมกันอีกทีค่ะให้ได้น้ำหมัก แล้วเทน้ำหมักทั้งหมดลงไปในไก่ทิ้งไว้ 3 ช.ม ก็นำมาย่างหรืออบในหม้อที่อบได้นะคะ

 

 

สูตรนี้เป็นย่างนะคะทอดไม่ได้ค่ะ มันจะติดกะทะเพราะไม่ได้ผสมแป้งค่ะ

‪#ชอบก้อแสดงความคิดเห็นได้นะค่ะ‬ ไม่ชอบก้ออย่าด่าเรานะค่ะ เรามาแบ่งปันอาชีพค้าขายหั้ยเพื่อนๆทุกคนค่ะ

 

ขอบคุณที่มา:http://www.saraupdate.com/20231
ขอขอบคุณสูตรจากคุณ : Paphada Khunjanthuek
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
sickpack's profile


โพสท์โดย: sickpack
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
24 VOTES (4/5 จาก 6 คน)
VOTED: นายเอือมระอามาๆไปๆ, Tabebuia, zerotype, คำสร้อย, ท่านแมวฮั่ว
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ตำรวจพนมเปญจับกุมชาวไทย 75 คน ฐานพัวพันขบวนการฉ้อโกงออนไลน์ราชันย์โพแทสเซียม" ชนะกล้วย! เผยอาหารลับฟื้นกล้ามเนื้อ สู้หนาวได้ดีเผย 10 อันดับ คำที่คนไทยค้นหามากที่สุดใน Google ประจำปี 2568..มีอะไรบ้าง ?ป๊อกกี้ญี่ปุ่นเรียกคืนขนม หลังผู้บริโภคพบว่ารสชาติแปลกเกินไปรู้หรือไม่ 7 อาหารธรรมดาที่ช่วยเคลือบท้อง เมื่อกินเป็นมื้อเช้า"วี วีโอเล็ต" ชี้แจงเรื่องร้องเพลงเสียงเพี้ยนบนพิธีเปิดซีเกมส์แรงไม่หยุดฉุดไม่อยู่! ไทยผงาดนำจ่าฝูงตารางเหรียญซีเกมส์ ครั้งที่ 33 กวาดไปแล้ว 12 เหรียญทองเปิดคลิปนาที "ทหารไทยยิงถล่ม" เสาสัญญาณบนปราสาทเขาพระวิหารเปิดนาทีถล่ม "ทาวเวอร์เครน" บนเขาพระวิหาร กองทัพไทยย้ำจำเป็นต้องทำลาย หลังถูกใช้เป็นฐานโจมตีและก่อกวนสัญญาณทหารปากีสถาน 6 นาย เสียชีวิตจากการโจมตี ของกลุ่มก่อความไม่สงบความสำเร็จของแต่ละคน…มันมีจังหวะของมันอันวาร์ได้หารือทางโทรศัพท์กับนายกไทยและเขมรแล้ว
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
อันวาร์ได้หารือทางโทรศัพท์กับนายกไทยและเขมรแล้ว"วี วีโอเล็ต" ชี้แจงเรื่องร้องเพลงเสียงเพี้ยนบนพิธีเปิดซีเกมส์แรงไม่หยุดฉุดไม่อยู่! ไทยผงาดนำจ่าฝูงตารางเหรียญซีเกมส์ ครั้งที่ 33 กวาดไปแล้ว 12 เหรียญทองเปิดนาทีถล่ม "ทาวเวอร์เครน" บนเขาพระวิหาร กองทัพไทยย้ำจำเป็นต้องทำลาย หลังถูกใช้เป็นฐานโจมตีและก่อกวนสัญญาณความสำเร็จของแต่ละคน…มันมีจังหวะของมันสุดยอดไรเดอร์จีนทำงานมา 5 ปี เก็บเงินได้ 5 ล้านบาท
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
6 ปลาตลาดที่มีโอเมก้า 3 สูง ช่วยเสริมความฉลาด ไม่ต้องซื้อของแพงจากต่างประเทศจาก "ผักเลี้ยงหมู" สู่ "ไม้กวาดล้างหลอดเลือด" ผู้เชี่ยวชาญชี้ 7 ประโยชน์ของใบมันเทศที่ดีและคุ้มค่าผักดอง ผักกระป๋อง ของรักสายเฮลตี้ ที่ทำไตพังแบบเงียบๆ10 อันดับ บุคคลฉาว-ช็อก! ที่คนไทยค้นหามากที่สุดประจำปี 2568
ตั้งกระทู้ใหม่