แกงไก่บ้านใส่ฟัก รสเด็ด
เนื้อหาโดย totoens
แกงไก่บ้านใส่ฟัก
เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.ไก่บ้านสับชิ้น 250 กรัม
2.ฟักหั่นเป็นชิ้น 100 กรัม
3.พริกแกงเผ็ด 100 กรัม
4.หัวกะทิ 100 ml.
5.หางกะทิ 200 ml.
6.น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
7.น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
8.พริกแดง ใบมะกรูด
9.น้ำมันพืชเล็กน้อย
วิธีทำ
1.ใส่น้ำมันเล็กน้อยผัดกับพริกแกงให้หอม เติมหัวกะทิลงไปผัดเล็กน้อย
2.ใส่เนื้อไก่ลงผัด ตามด้วยหางกะทิเคี่ยวให้ไก่เปื่อยประมาณ 5 นาที
3.ใส่ฟักลงไป ใกล้สุกปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ
4.ราดด้วยหัวกะทิที่เหลือ ใส่พริกแดงและใบมะกรูดปิดไฟตักใส่ถ้วย
เนื้อหาโดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
16 VOTES (4/5 จาก 4 คน)
VOTED: zerotype, ซาอิ, MAYsp
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
รีวิวแกะกล่อง G.I.JOE THE RISE OF COBRA จีไอโจ สงครามพิฆาตคอร้าทมิฬ ในรูปแบบ Blu-ray disciPhone รุ่นประหยัดมาแล้ว!รวมภาพความฮา แบบสร้างสรรค์ ของคนเขมร กับ นักท่องเที่ยวกับรูปปั้นม้าน้ำอันโด่งดังในโลกโซเชียลตอนนี้เลขปฏิทินจีน2พ.ค.67อันตราย! อย่าใช้ "พัดลมคล้องคอ"..เพราะอาจเสี่ยงเป็นมะเร็งได้รวมเด็ดเลขปฏิทินงวด2พ.ค.67ปูทะเลที่หนักที่สุดในโลกไปซื้อน้ำแข็งแต่สิ่งที่ได้มาด้วยคือเจ้าตัวนี้ผ้าขี้ริ้ววัว หรือสไบนาง ส่วนที่มักถูกเอามาทำอาหารยอดนิยม คืออะไรและอยู่ตรงส่วนไหนของวัวใบไม้เดินได้ เคยเห็นไหมHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ยุงชอบกัดคนแบบไหนใบไม้เดินได้ เคยเห็นไหมของในร้านนี้หยิบได้ฟรีทุกชิ้นiPhone รุ่นประหยัดมาแล้ว!