ยำถั่วพู รสแซ่บ
เนื้อหาโดย totoens
ยำถั่วพู รสแซ่บ
เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.ถั่วพลูซอย 100 กรัม
2.หมูสับรวน 50 กรัม
3.กุ้งลวก 8 ตัว
4.หัวกะทิ 3 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
7.มะนาว 4 1/2 ช้อนโต๊ะ
8.พริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
9.พริกสับ 1 ช้อนโต๊ะ
10.เกลือ
11.ไข่ต้ม 1 ฟอง
12.หอมเจียว
13.หอมแดงซอย
วิธีทำ
1.ตั้งน้ำให้ร้อนใส่เกลือ พอน้ำเดือดใส่ถั่วพลูลงไปลวก แล้วตักขึ้นมาน๊อกน้ำเย็น
2.ปรุงน้ำยำโดยใส่พริกสับ น้ำตาล พริกเผา หัวกะทิ มะนาว หอมแดงซอยน้ำปลาคนให้เข้ากัน
3.ใส่หมูสับรวน กุ้งลวกและถั่วพลูที่ลวกแล้วลงไปคลุกให้เข้ากัน
4.ตักใส่จาน วางไข่ต้มผ่าซีกโรยหน้าด้วยหอมเจียว
เนื้อหาโดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
8 VOTES (4/5 จาก 2 คน)
VOTED: น้องขนุน, ท่านแมวฮั่ว
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สถานีรถไฟเกือบเจ๊ง แต่รอดเพราะแมวตัวเดียว ตำนาน ทามะนายสถานีขนฟูแห่งญี่ปุ่น
ค้นพบแหล่งทองคำกว่า 500 ตัน มูลค่าสูงถึง 600,000 ล้านหยวน
สูตรคำนวณงวด 2/1/69
จีน ไฟเขียว ให้ไทย ถล่มรังแก๊งสแกมเมอร์
นักมวยรองแชมป์โอลิมปิก แซะเจ้าภาพไทย หลังตกรอบรองฯ ซีเกมส์ 33
เครื่องบินรบไทยรุ่นใหม่ T50TH ลงสนามจริงครั้งแรกผลงานประทับใจ
"ฮุน มานี" นำประชาชนกัมพูชาเดินขบวนกลางกรุงพนมเปญ..เพื่อเรียกร้องสันติภาพ
“บอย ภิษณุ" ประกาศขายบ้านหรูแล้ว ราคา 70 ล้าน
ดับ 9 เจ็บ 10 ราย หลังเกิดเหตุกราดยิงในแอฟริกาใต้
แฟนคลับแตกตื่น หลังนักร้องดังล้มลงบนเวที หลังจากถูกไฟดูดบนเวที
ทึ่งทั่วโลก : หุบเขาเทวดาวั้งเซียนกู่" หมู่บ้านที่สร้างอยู่ริมหน้าผา สถานที่ท่องเที่ยวแสนน่าทึ่งของประเทศจีน
สมาคมฟุตบอลเอเชียเตรียมลงโทษผู้ตัดสินชาวลาวHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
"3 สิ่งในห้าง" ที่ไม่ควรซื้อมากิน!!
เหยื่อปลอมรูปช็อกโกแลตแท่งกำลังจะวางจำหน่ายแล้ว
ผู้เสียหายร้องจเรตำรวจ–ป.ป.ท. สอบสวนตำรวจย่านรามคำแหง หลังสำนวนคดีลักทรัพย์บกพร่อง พยานสำคัญ 5 ปาก “หายจากแฟ้ม”
อาหารที่ลงท้าย สูตรฮ่องเต้ คืออะไรต่างจากธรรมดายังไง?
“บอย ภิษณุ" ประกาศขายบ้านหรูแล้ว ราคา 70 ล้าน


